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雞湯面片-孕早清淡補益食譜
雞湯面片 材料:雞湯400毫升、麵團1小塊、番茄1個、蛋1個、豌豆1大勺 調料:雞精、鹽各適量 做法: 1.將番茄切塊;蛋打散;麵團擀成薄片,切成2指寬的條。 2.將豌豆放入雞湯中燒開,...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2.另...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:栗子棗泥小米粥
原料:小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250毫升 做法: ①紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機攪勻,然後用鍋煮熟。 ②將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮撚,過濾掉...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:栗子蔬菜瘦肉粥
食材:栗子,青菜,豬肉,木耳,菜花 製作: 1.取栗子去皮,搗碎,將青菜、木耳、菜花洗淨焯燙後剁碎備用。 2.將豬肉煮熟,剁碎,大米清洗浸泡半小時。 3.將米、栗子、豬肉、木耳一起下鍋,煮至米爛下...
2017-02-16 -
孕婦補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料: 陳皮10克、雞蛋2個、薑末、蔥絲。 工藝做法:蒸。 配菜專區:孕婦食譜,素菜,熱菜。 菜譜屬地:粵菜。 製作方法: 1、雞蛋打到碗中,假如陳皮末、姜末、薑絲,攪拌均勻。 2、隔水蒸熟即...
2017-02-16 -
補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料: 烏雞一隻、山藥一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、紅棗八粒、八角兩粒、蔥兩段、薑適量。 工藝做法:煮。 配菜專區:孕婦食譜;葷菜;湯的做法。 菜譜屬地:川菜。 製作方法: 1、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻,500克左右,2.花旗參少許,50克,3.紅棗,4-5顆,4.桂圓肉,2顆,5.薑片,2片,6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:雞湯燕窩
用料 燕窩 5g 石蓮子 5g 川續斷 5g 菟絲子 5g 雞 阿膠 8g 雞湯燕窩 孕婦養血安胎的做法 燕窩泡發挑毛備用; 雞洗淨切塊,放入滾水飛水,取出放入燉盅內待用; 石蓮子、川續斷、菟絲子...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2、另...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:栗子燜排骨
材料: 豬排骨(大排)500克,栗子(鮮)200克,大蒜(白皮)10克,鹽6克,白砂糖3克,醬油15克,香油5克,澱粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克 做法: 1.將排骨斬成小塊,用醃料(...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:枸杞燉雞湯
材料 枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,薑2克,沙拉油15克,鹽2克 做法 1.雞洗淨切塊,以酒30克、香油、薑醃漬。 2.鍋中倒油燒熱後,放入醃好的雞塊,大火炒3分鐘。 3.再...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻,500克左右,2.花旗參少許,50克,3.紅棗,4-5顆,4.桂圓肉,2顆,5.薑片,2片,6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,...
2017-02-16 -
如何自製可口的養顏雞湯
雞湯的美容功效眾所周知,雞湯是女人美容養顏的好朋友,今天小編就推薦兩種養顏雞湯給大家。 1、金針雞肉湯 【原料】雞肉150克,金針菜60克,冬菇3個,木耳30克,大蔥1根,食鹽、味精各適量。【...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:桂圓紅棗童子雞
原料:童子雞1只、桂圓肉10克、大紅棗10克、蓮子10克、鹽、味精、胡椒粉、紹酒知適量。 做法:1、將童子雞宰殺後洗淨,攺成小塊,沸水焯燙,過涼待用。 2、桂圓肉、紅棗、蓮子洗淨。取器皿,將焯好的...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:栗子茯苓棗粥
食譜原料: 栗子、大棗各10枚,茯苓15克,大米50克。 製作方法: 1.將茯苓研細,大棗去核; 2.將大米煮沸 3.下大棗、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食 適合人群:2-3歲寶寶。 健康提示: 1....
2017-02-16 -
煲湯食譜:靈芝雞湯
靈芝雞湯 原料:老母雞1只(約1000克),靈芝20克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和五香粉各適量。 靈芝雞湯的做法: 將靈芝洗淨,切片,裝入紗布袋中,紮口;雞宰殺後,去毛及腸雜,洗淨切塊,與靈芝...
2017-02-16 -
煲湯食譜:金針雞湯
金針雞湯 原料:老母雞1只,金針菜50克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和胡椒粉各適量。 金針雞湯的做法: 老母雞宰殺剖腹去雜並洗淨後,將用冷水浸泡2小時的金針菜塞進雞腹內,用細線紮一下,放入沙鍋中...
2017-02-16 -
煲湯食譜:腐竹雞湯
原料:熟雞肉100克,水發腐竹250克,精鹽、味精、料酒、蔥花、生薑末、鮮湯、濕澱粉和雞油各適量。 腐竹雞湯的做法: 1.將腐竹和熟雞肉均切成丁。 2.炒鍋置火上,放入鮮湯、雞肉丁、腐竹丁、料酒、...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥煲雞湯
材料 雞腿,山藥,薑,蔥,香菇,枸杞,鹽,雞精 做法 1.雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.姜切片,蔥切大段. 2.將水燒開後,放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗乾淨. 3.重新盛水,燒...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊 做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒...
2017-02-16