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兒童食譜包子:碎芽菜肉臊包子
材料 麵粉、肉沫、碎芽菜、馬蹄、牛奶、白糖適量、酵母粉、蔥花、薑沫、甜麵醬、料酒、香油適量 做法 1.根據自己的需要量和麵,只是將水改為牛奶,這樣蒸出來的包子又白又香又喧軟。放適量酵母和白糖促進發...
2017-04-21 -
兒童食譜麵條類:榨菜肉絲麵
材料 五木麵條(一人份) 100g 肉切絲 150g 榨菜絲 60g 青菜 少許 蔥 1支 薑絲 少許 蒜末 少許 鹽 酌量 【醃料】醬油 1/2小匙 【醃料】米酒 1小匙 做法 step1 1 ...
2017-04-25 -
一歲半寶寶食譜:青菜肉粥
1.米洗淨,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。 2.再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜...
2017-06-30 -
兒童營養食譜:包菜肉糜卷
原料:包菜、肉餡、蛋清、料酒、澱粉、鹽、生抽 做法:美食天下菜譜大全 1. 肉糜加料酒、澱粉、蛋清拌勻後攪拌上勁;包菜滾水中加少量鹽和油焯15秒,撈出瀝水備用。 2. 取一片包菜,放入適量肉糜卷好...
2017-07-03 -
一歲半寶寶食譜:蔬菜肉粥
原料:瘦肉泥1勺(10克) 胡蘿蔔1/6根 油菜1/2棵肉湯1/2杯 牛奶1/4杯 米飯4勺 做法:將胡蘿蔔和油菜切碎;將胡蘿蔔,瘦肉泥,肉湯和米飯放入鍋裡煮;煮開後改文火繼續煮,煮至胡蘿蔔變軟;...
2017-07-27 -
兒童食譜營養花樣飯:雪菜肉絲飯
材料 白米2杯,雪菜180公克,豬肉絲240公克,薑末10公克,水2杯,鹽1/2小匙,紅蔥油2大匙 做法 1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝幹水份備用;雪菜洗淨,擠幹水份切碎備用。 2.白米洗淨...
2017-08-01 -
中餐廳崔老師梅菜扣肉是怎麼做的
1 中餐廳崔老師梅菜扣肉是怎麼做的? 準備工作: 梅菜幹用水浸泡半小時,洗乾淨藏在裡面的泥沙,瀝幹水切碎。 燒熱炒鍋,幹鍋倒入梅菜幹粒,用中小火慢慢逼炒出裡面的水分。 梅菜扣肉做法: ...
2017-08-14 -
不用吐刺的沙丁魚肉餅,寶寶放心吃!
今天小編向大家推薦的是沙丁魚肉餅,不擅長吃魚的孩子也會狼吞虎嚥。吃魚不用吐魚刺,寶寶也能放心吃!寶媽可以試著做起來哦! 沙丁魚肉餅 適合1歲以上的寶寶食用 材 料 沙丁魚(大...
2017-09-16 -
一歲半寶寶食譜:菜肉水餃
材料:豬肉餡、白菜各250克,麵粉400克,鹽、薑末、蔥末、香油、醬油、味精各適量。 做法: 1、將醬油、薑末加入肉餡內攪拌開來,最後放蔥末。 2、白菜剁碎,擠掉水分加入肉餡內,再倒入香油、鹽、味...
2017-09-20 -
蓮藕香菇蒸肉餅
功效 美容養顏 主料 梅花豬絞肉130g去皮蓮藕60g香菇1朵蛋白約半顆量 輔料 蔥碎少許玉米粉1大匙胡椒粉少許麻油1大匙耗油1大匙 製作步驟 1. 去皮蓮藕用菜刀拍扁後,再剁成碎塊。香菇剁碎塊備用...
2017-09-21 -
寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃
寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃:牛肉蔬菜餅 材料: 牛裡脊適量、胡蘿蔔半根、土豆半塊、蔥少許、薑少許、雞蛋一個、麵粉一小勺 做法: 1、牛肉纖維粗,不能順著切,一定要把長纖維切斷,更容易入...
2017-10-20 -
橄欖菜肉末四季豆的做法
主料 四季豆250g絞肉100g橄欖菜2大匙 輔料 老抽適量生抽適量蒜末適量 製作步驟 1. 四季豆切小段備用,欖菜濾過油備用。 2. 鍋熱放少許油後加入攪肉至變色出水氣。 3. 加入老抽讓肉上色後...
2017-11-14 -
肉餅蒸蛋怎麼做好吃 好吃到要上天的美食
做法一 材料:夾心肉300g,干貝20g,雞蛋1-2只,小蔥少許,生粉2茶匙,料酒2茶匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉少許,香油1茶匙,沙拉油1湯匙,生抽2湯匙,鹽適量。 做法: 1、整塊肉洗淨...
2018-01-02 -
怎麼煎肉餅好吃 吃一輩子也不會膩味的肉餅
香菇煎肉餅 材料:豬肉餡300克,香菇3-5朵,生抽2克,糖2克,香油1克,鹽,胡椒粉少許。 做法: 1、香菇泡發,切碎備用。 2、將肉餡與香菇混合,剁一下,剁的次數不要太多,肉的顆粒...
2018-01-02 -
產後第4周食譜——雪菜肉絲湯麵
【原料】麵條、豬肉絲各100克,雪菜1棵,醬油、鹽、蔥花、薑末、高湯各適量。 【做法】1、雪菜洗淨,加清水浸泡2個小時,撈出瀝幹,切碎末;豬肉絲洗淨,加鹽拌勻。2、鍋中倒油燒熱,下蔥花、薑末、...
2015-08-11 -
孕1月食譜:牛肉餅,提高免疫力
原料: 牛肉末250克,麵粉100克,雞蛋1個,蔥花、薑末、料酒、植物油、鹽、香油各適量。 做法: 1、 牛肉餡中加入蔥末、薑末、料酒、植物油、鹽、香油,打入雞蛋,攪勻。 2、 麵粉加水擀成餅,放上...
2015-11-29 -
細述懷孕早期營養雪菜肉絲湯麵的做法
懷孕是每個到了生育年齡的女性一生當中最重要的事情之一,懷孕期間的營養也是最重要的。由於懷孕初期的危險性,懷孕早期的營養就顯得更加不容忽視了。那麼,你對懷孕早期的定位又瞭解多少呢?懷孕早期,是指從最後...
2016-05-25 -
有滋有味的雪菜肉末製作方法
材料:雪裡紅70公克,辣椒末1小匙,蒜末1小匙,絞肉40公克,糖1小匙,胡椒粉1/4小匙,香油1小匙 做法 1.將雪裡紅洗去鹹份,擠幹後切末備用。 2.熱油鍋,放入辣椒末、蒜末炒香,再放入絞肉,炒出...
2016-05-26 -
營養輔食:蔬菜肉粥
骨頭湯有豐富的鈣質,用它來煮粥味道鮮美。適合1-2歲寶寶吃的飯飯。 材料]: 胡羅蔔,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,薑,蒜。 [調味料]: 鹽,醬油。 [做法]: 1、將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯...
2016-05-29 -
1周歲寶寶輔食:生菜肉卷
生菜肉卷你吃過嗎?這是一種很美味的食物,並且具有很高的營養,裡面含有的牛肉會給身體補充很多的元素,所以寶寶也可以多吃一些,那麼生菜肉卷怎麼做呢?其實就是簡單的三步,並且材料也是很簡單的,我們一起來看...
2016-05-29