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椰蓉堆
椰汁及椰肉都含有蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等成分。椰肉色如白玉,芳香滑脆,椰汁清涼甘甜,椰蓉具備這些特點和含有各種營養素。中醫認為,椰汁與椰肉味甘,...
2011-03-03 -
嬰兒補鈣食譜:椰蓉堆
原料:椰蓉170克,砂糖60克,雞蛋2只,麵粉15克,化牛油30克,牛奶60克,發酵粉15克,椰油420克,香油少許。 做法: 把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻,再加入溶牛油及篩過之麵粉和發酵粉、香油...
2017-02-16 -
好看、好吃又好玩的健康小零食--紫薯椰蓉草莓球
新年快到了,家長們帶著小朋友走親訪友,零食可不少吃。今天給大家推薦一種好看、好玩又好吃的健康小零食,保證你端出來的時候,小朋友們都興奮的哇哇大叫啦~而且,你還可以帶著小朋友一起製作,成為開心的親子時...
2017-01-16 -
椰蓉蛋黃月餅
適宜年齡 備孕 主料 麵粉100g熟麵粉140g椰蓉100g 輔料 植物油30g轉化糖漿70g雞蛋液50g牛奶36g白糖60g黃油72g梘水2g 製作步驟 1. 先做椰蓉餡料,黃油軟化後加入糖粉攪拌...
2016-08-24 -
學齡前兒童點心:椰蓉糯米小點心
材料 糯米粉水,椰絲少許,紅豆,白糖,植物油 做法 1.紅豆先用壓力鍋煮爛,再用食物攪拌機攪成紅豆沙.炒鍋放少許植物油,放入紅豆沙,白糖,炒幹即成豆沙餡. 2.糯米粉用水合成均勻的麵團後分成若干份...
2016-12-14 -
學齡前兒童點心:椰蓉糯米球
材料 外皮:糯米粉 150g 澄粉 1茶匙 細砂糖 1大匙 熱水 1/2杯(烘培量杯) 內餡:椰子絲(粉) 100g 煉奶 3大匙半 無鹽奶油 40g 做法 step1 1 碗中加入椰子粉.軟化好...
2016-11-28 -
嬰兒補鈣食譜:椰蓉堆
原料:椰蓉170克,砂糖60克,雞蛋2只,麵粉15克,化牛油30克,牛奶60克,發酵粉15克,椰油420克,香油少許。 做法: 把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液攪勻,再加入溶牛油及篩過之麵粉和發酵粉、香油...
2014-10-15 -
自製蓮蓉餡 今年中秋來點不一樣的!
蓮子250克、白砂糖250克、花生油110克 做法: 蓮子提前清水浸泡一晚後逐個掰開蓮子去掉蓮子芯! 蓮子放入鍋裡加入清水大火燒開後轉小火燜煮10分鐘,關火加蓋悶30分鐘,在開小...
2016-08-31 -
兒童食譜火燒、酥餅類:椰蓉奶酥餅乾
材料 黃油125g,細砂糖60g,全蛋液30G,低粉150g,奶粉20G,鹽1/4小勺,椰蓉25G 做法 1.將黃油室溫下軟化。(冬天黃油幾乎不可能軟化哈,我先把黃油放到微波爐裡打成液化狀態,再放...
2016-04-26 -
兒童食譜西式糕點:栗子椰蓉小米糕
材料 小米250G,板栗5顆,白糖1湯匙,椰蓉2湯匙 做法 1、小米淘洗乾淨泡冷水浸泡半天。 2、板栗去殼和衣切成細碎的小顆粒。 3、將小米和栗子碎仁放少許水用小電鍋煮熟。 4、將白糖放進煮熟的栗...
2016-02-05 -
兒童食譜卷類:芝麻椰蓉蛋糕卷
材料 低筋麵粉78克,蛋白120克,蛋黃50克,白糖75克,黑芝麻少許,椰蓉少許 做法 1.雞蛋清(蛋白)倒入無油無水的容器中,分三次加入白糖,打至有濃密紋路,蛋頭的蛋白呈鉤形 2.低筋麵粉過篩 ...
2015-01-26 -
椰蓉可以做什麼點心 人間美味確定不來一波嗎
椰蓉可以做什麼點心:椰子球 材料:椰蓉100克,黃油30克,白糖(偏甜)50克,奶粉30克,全雞蛋70克,熟芝麻10克。 做法: 1、把雞蛋打入碗中,加入白糖,黃油,隔熱水加熱並不斷攪拌...
2017-08-28