-
髮菜素雞絲適合產婦補血烏髮
原料：髮菜8克，麵筋2條，冬菇8只，筍肉90克，青、紅椒各1只，薑2片，蔥2棵，蠔油15克，生抽15克，糖、香油、鹽、水各適量。 製作： 1、 麵筋洗淨，切絲；青、紅椒去蒂、籽，洗淨，切絲；筍、冬...
2017-02-16 -
涼拌五彩雞絲
原料：熟雞脯肉150克，胡蘿蔔、金針菇、黃瓜各100克，紅椒絲50克，精鹽、味精、胡椒粉、白糖、麻油各適量。 製作過程： 1、熟雞脯肉撕成絲;胡蘿蔔、黃瓜分別洗淨切成絲，加精鹽略醃，金針菇洗淨，與紅...
2017-02-16 -
孕婦食譜：榨菜豆腐湯
主料： 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料： 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 1. 榨菜洗淨切成絲；蝦仁洗淨，豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊和榨菜，湯再滾時入蝦仁，變色即熟，再...
2017-02-16 -
蔬果雞絲沙拉，清爽無負擔（6人份）
材料：雞胸肉100克、生菜半顆、紫高麗菜50克、小蕃茄50克、玫瑰桃（或水蜜桃）1顆、健康果仁30克 做法：將煮熟的雞胸肉撕成絲狀備用。生菜、小蕃茄、玫瑰桃洗淨後切片；紫高麗菜洗淨後切成絲狀。將所有...
2017-02-17 -
寶寶不愛吃菜 試試蔬菜雞肉丸
每到吃飯時間，很多家庭的餐桌上都會爆發“飲食戰爭”，一個拼命躲，一個捨命追，只為讓孩子多吃一口飯。營養是身體健康的重要保障，可是寶寶挑食、偏食、不愛吃菜、不愛吃肉，幾乎是每個家庭都會發生的事情，讓很...
2017-02-17 -
蔬菜雞肉羹
原料：雞肉--若干，南瓜--30克，奶油調味汁--3大匙，土豆、洋蔥、柿子椒--若干，鹽--若干，食油--適量制法（1） 將雞肉、南瓜和土豆切成小塊，洋蔥、柿子椒切碎。 （2） 將切好的南瓜、土豆...
2013-08-27 -
蔬菜雞蛋羹
原料：蛋黃--1/2個，胡蘿蔔--1/8個，菠菜--1棵，洋蔥--1/8個，鹽--若干制法（1） 將蛋黃用筷子攪勻。 （2） 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥切好，放在開水裡煮爛，過濾後再煮。 （3） 把蛋黃...
2013-08-27 -
白菜雞肉卷
原料： 大白菜葉子4片，雞脯肉100克，調味品少許。 做法： 1、將大白菜葉放入開水中，燙軟，不要燙破損了。 2。雞脯肉切成末，調味。 3、將燙好的白菜葉當作家常用的豆腐百葉皮，將雞肉末包起來。 4...
2008-06-10 -
杏肉雞絲粥
雞胸肉（或裡脊肉），切絲加蔥、薑、料酒炒至八分熟，加入切成絲的杏肉後炒熟。加入煮好的粥裡煮開一下、調味就好。 可以前一天晚上用微波爐或電粥煲、電磁爐（等一切可以自動做好粥斷電的炊具）把白粥做好，第...
2008-06-10 -
陰☆禁☆道炎能吃榨菜嗎
陰☆禁☆道炎可以吃榨菜，醃制榨菜的是優良莖用芥菜，也稱為鮮菜頭，鮮菜頭也可做小菜，配肉炒或做湯，但更多用於醃制。它質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊的風味，具有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，含豐富的...
2015-07-29 -
五彩雞絲羹
原料：雞脯肉400克，胡蘿蔔50克，水發香菇50克，甜椒50克，雞蛋2只。 調料：鮮湯1000克，黃酒3克，鹽3克，味精1.5克，蔥少許，生粉、熟油適量。 製作方法： ⒈雞脯肉切絲，加鹽、酒、味精，...
2008-06-10 -
11個月寶寶營養食譜：南瓜拌雞絲
食譜材料： 南瓜、雞胸肉、寶寶乳酪、番茄醬少許 食譜做法： 首先，將南瓜洗淨、去皮、去籽，切小丁入沸水鍋中隔水蒸熟取出。 接著，雞胸肉洗淨，放入加鹽的沸水中煮熟，撈出撕成細絲。 最後，將雞絲、南瓜...
2012-11-14 -
補充葉酸食譜 菠菜雞煲的做法
補充葉酸食譜 菠菜雞煲的做法 原料：雞半隻，菠菜100克，冬菇 4朵，蔥，薑、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽、澱粉、植物油各適量。 做法： 1。雞洗淨，剁成小塊；菠菜洗淨，用沸水焯一下，切段；...
2016-04-26 -
助孕食譜 大蒜雞絲粥
助孕食譜 大蒜雞絲粥 材料：雞胸肉、大蒜、白米。 調味料：鹽、油、太白粉。 作法：白米濤淨，加水煮成粥。 雞胸肉洗淨，切絲，拌太白粉和勻。大蒜切細絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油...
2016-01-22 -
白菜雞蛋豆腐湯
適宜年齡 懷孕 主料 豆腐300克小白菜100克 輔料 雞蛋兩個 製作步驟 1. 雞蛋打碗裡，加入少許鹽打均勻備用。豆腐切小片備用。 2. 小白菜洗淨，揪斷成小段備用。 3. 炒鍋上火，倒入油燒熱，...
2016-08-30 -
黃花菜雞蛋湯
適宜年齡 產後 功效 利尿消腫 主料 幹黃花菜1把豬肉末60g雞蛋1個 輔料 油一勺鹽一勺醬油一茶匙蔥花一小把 製作步驟 1. 幹黃花菜用水浸泡後，洗淨瀝水。 2. 雞蛋打散。 3. 鍋中燒沸水，滴...
2016-06-01 -
薺菜雞蛋餅 薺菜加雞蛋讓寶寶吃得更有營養
適宜年齡 3-6歲 功效 明目止血利水 主料 薺菜20克雞蛋1個 輔料 食用油2湯匙鹽半湯匙小蔥半根 製作步驟 1. 剛挖拉來的薺菜，擇好，洗淨。 2. 焯一下水。 3. 20克把薺菜根去掉，切碎，...
2016-03-25 -
產後食譜：雞絲小米粥做法
嫩雞1只，小米80克，鹽1克，蔥末5克。 工藝做法：煮。 配菜專區：坐月子食譜;熱菜;葷菜。 菜譜屬地：蘇菜。 製作方法： 1、鍋中放入適量清水，放入淨嫩雞，先用旺火煮沸，再改用小火煨至雞肉熟爛，...
2011-08-07 -
寶寶食譜 雞絲卷
材料：雞蛋3個，瘦豬肉500克，澱粉、麵粉各適量 調味料：料酒、味精、花椒粉、香油、蔥末、薑末各適量 做法： 1.瘦豬肉剁成泥，加澱粉、鹽、香油、料酒、味精、少量清水，攪拌均勻。 2.將雞蛋打入碗中...
2015-01-18 -
兒童食譜包子：韭菜雞蛋豆腐粉條包子
材料 雞蛋3個，韭菜半斤，粉條適量，豆腐半斤，麵粉300克，水150克，鹽，花椒粉，味精，香油適量 做法 1.雞蛋炒熟用鍋鏟剁成粒，豆腐切丁加入雞蛋中一起炒幹水分，粉條煮熟稍切一下，韭菜洗淨切碎和...
2016-12-29
