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孕婦懷孕期間食譜:蝦仁燉豆腐
蝦仁燉豆腐 主料: 豆腐400克 輔料: 蝦仁150克 毛豆50克 調料: 大蔥8克 薑5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 鹽20克 味精5克 製作工藝: 1. 豆腐切成1.5釐米四方小丁;蝦...
2017-02-15 -
0—1歲寶寶食譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用; 2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法: ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開,下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜:胡蘿蔔豆腐蛋黃面
材料 胡蘿蔔泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥 做法 1、在麵條裡加入已經煮熟的胡蘿蔔泥和豆腐泥; 2、撒上碾碎的蛋黃,也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟即可。
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:肉圓白菜豆腐羹
準備食材:豆腐、豬肉、白菜 做法: 1、豬肉洗淨剁成沫,白菜洗淨切絲,豆腐切絲備用; 2、先用芡粉抓勻肉沫,然後將肉沫捏成小肉丸,將清水倒入鍋中煮開,然後將肉圓放入,待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:紫菜豆腐羹
材料 主料:幹紫菜40克,北豆腐300克,番茄100克, 調料:鹽2克,小米麵10克 做法 1.紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成粗條。 2.豆腐切成小...
2017-02-15 -
孕婦補鈣食譜:茶樹菇燒豆腐
用料 主料 豆腐 1塊 茶樹菇 1小把 荷蘭豆 適量 調料 食鹽 1茶匙 蠔油 1茶匙 食用油 1/2湯匙 薑 2片 做法 1. 準備食材:豆腐1塊、茶樹菇1小把、荷蘭豆適量、食鹽1茶匙、蠔油1茶...
2017-02-15 -
愛眼食譜推薦:白芷芫茜豆腐滾魚片湯
材料:白芷10克、芫茜45克、豆腐2塊、鯇魚肉片300克、生薑3片。 做法: 1、將白芷先用5碗水滾20分鐘,白芷取出,白芷水備用。 2、然後放豆腐、魚片、生薑、最後放芫茜、油鹽等即可
2017-02-15 -
愛眼食譜:紫甘藍拌豆腐絲
主料: 紫甘藍適量 豆腐皮適量 配料: 香菜適量 輔料: 鹽適量 香油適量 糖適量 雞粉適量 大蒜適量 味達美適量 白醋(我用的是蘋果醋)適量 製作步驟編輯 1. 將紫甘藍的皮掰開後放入水中洗乾淨...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:蝦仁雞蛋豆腐
原料: 雞蛋豆腐1塊(可以用內酯豆腐或日本豆腐來代替),大紅甜椒1根,鮮香菇1朵,蛋清半隻,瘦肉適量,青毛豆仁適量,青蝦仁適量,生粉適量。 調味料: 薑末、蒜末、花雕酒、高湯、蒸魚豉油、雞精、鹽各...
2017-02-15 -
煲湯食譜:白芷芫茜豆腐滾魚片湯
材料:白芷10克、芫茜45克、豆腐2塊、鯇魚肉片300克、生薑3片。 做法: 1、將白芷先用5碗水滾20分鐘,白芷取出,白芷水備用。 2、然後放豆腐、魚片、生薑、最後放芫茜、油鹽等即可。
2017-02-15 -
煲湯食譜:黃豆文蛤豆腐湯
黃豆30克;文蛤300克;豆腐200克; 食薑;鹽;白胡椒粉;水; 1 將鮮活文蛤放入清水中,加入鹽浸泡3小時,之後沖洗淨泥沙,瀝幹水分待用。幹黃豆用清水浸泡6小時,煮熟;豆腐切小塊; 2 鍋中倒...
2017-02-15 -
嬰兒補鈣食譜:牛奶豆腐
材料:1大匙豆腐、1大匙牛奶、1大匙肉湯、少量青菜 做法:將豆腐放熱水中煮後過濾;然後再放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合後上火煮;煮好後撒上一些青菜即可。
2017-02-15 -
嬰兒補鈣食譜:豬血豆腐青菜湯
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮 做法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。 補鈣奧秘:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易...
2017-02-15 -
食譜推薦:杏仁蘋果豆腐羹
杏仁蘋果豆腐羹主料:豆腐(北)100克,蘋果70克,香菇(鮮)30克 杏仁蘋果豆腐羹輔料:杏仁30克 杏仁蘋果豆腐羹調料:香油5克,鹽2克 杏仁蘋果豆腐羹的做法 1. 將豆腐切小塊置水中泡一下撈起...
2017-02-15 -
減肥食譜:小白菜豆腐減肥湯
準備配料:小白菜、豆腐、蝦仁、薑末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽 具體做法:小白菜洗淨,略焯一下水,擠幹水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。...
2017-02-15 -
豆腐海帶湯-孕前食譜
豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。豆腐海帶湯是孕前的一款營養食譜。 主料:豆腐100克 輔料:海帶(鮮)20克 ...
2017-02-15 -
豆腐皮炒菠菜-孕前營養食譜
豆腐皮性平味甘,具有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效;菠萊不僅含有大量的B胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6,葉酸、鐵和鉀的極佳來源。孕前“准媽媽”食用菠菜可通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤燥...
2017-02-15 -
肉末燴菠菜豆腐-孕前食譜
用菠菜和豆腐做菜,是很合理的搭配。菠菜歷來被人們推崇為補血佳品,因為菠菜含有葉酸、鐵質是人體造血的必要原料。肉末燴菠菜豆腐是孕前的一款好食譜。 肉末燴菠菜豆腐-孕前食譜 主料:豆腐100克 菠...
2017-02-15 -
鯽魚菠菜豆腐湯-孕前食譜
鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用。鯽魚菠菜豆腐湯是孕前的一款好食譜。 主料:鯽魚400克 菠菜400克 豆腐200克 調料:薑4克 鹽3克 製作工藝...
2017-02-15
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5回答
坐月子能吃油豆腐嗎?
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5回答
孕婦補鈣和鋅吃什麼好,吃油豆腐可以補鈣嗎?
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?