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孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 2.滾...
2017-02-15 -
月子食譜-香菇豆腐湯
食材 幹香菇25克,豆腐400克,鮮筍肉25克 調料 黃豆湯750克,熟花生油2大匙,濕澱粉3小匙,精鹽1小匙,胡椒粉1小匙,蔥花5克,香油1小匙 手把手 1.把幹香菇洗乾淨,用溫水泡發...
2017-02-15 -
月子食譜-豆腐酒釀湯
·配 料:豆腐250克,紅糖、酒釀50克。 ·特 色:此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。婦女產後常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮恢復,有利於產後惡露的排除。 ·操 作: 1、...
2017-02-15 -
月子食譜-雞血豆腐湯
·配 料:雞血150克,嫩豆腐250克,香油10克,蔥花8克,醬油5克,味精1克。 ·特 色:雞血祛風,通絡活血;豆腐清熱,解毒,潤燥生津,補益中氣。產婦食用,有滋補作用,可防止產後惡露不止。 ...
2017-02-15 -
月子食譜-骨湯燴豆腐
原 料: 油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜各適量。 做 法: 1.蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中; 2.骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味;...
2017-02-15 -
嬰兒食譜:草菇豆腐
材料:草菇, 北豆腐, 鮮豌豆, 水澱粉, 醬油, 油, 鹽 做法: 將草菇洗淨,對半切開;豌豆洗淨,煮熟;豆腐切片,備用。 中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。再起鍋,加...
2017-02-15 -
產婦營養又下奶的豆腐湯食譜
月子裡,產婦的胃腸功能往往較弱,故給其坐月子餐時,要非常重視食材的選擇和烹飪的方法。豆腐含有人體所有的必需氨基酸,蛋白質含量高達35%,是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,號稱是植物肉,對產婦特...
2017-02-15 -
豆腐炒菠菜-孕前食譜
豆腐乳黃,菠菜翠綠,豆腐菠菜其味相合,其色悅目,清素爽口,鹹鮮香軟。豆腐炒菠菜是孕前的一款好食譜。 主料: 豆腐 200克 菠菜 200克 調料: 大蔥 30克 植物油 20克 鹽 3克 味精 2...
2017-02-15 -
寶寶節後營養食譜:菠菜豆腐湯
春節假期間,家裡都是大魚大肉,你的寶寶有沒有已經膩著了呢?學學這款清淡湯譜吧。材料:菠菜25克,豆腐50克,瘦豬肉15克,花生油5克,鹽、香油少許 做法: 1.豆腐洗淨,切成小丁,沸水中焯過備用;菠...
2017-02-15 -
蝦仁豆腐羹 (准媽媽孕前營養食譜)
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 ...
2017-02-16 -
番茄炒豆腐-孕婦清淡食譜
番茄炒豆腐 材料:番茄2個、豆腐1塊 調料:鹽、糖、蔥末、薑片各適量 做法: 1.將番茄洗淨,切塊。 2.鍋中熱油爆香蔥末和薑片,放入番茄翻炒,炒至有湯汁流出來。 3.將豆腐放入番茄中...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:海帶豆腐湯
此湯清香滑爽,常食不膩,富含蛋白質和鈣、碘、鋅等礦物質,適合孕婦食用。 材料 主料:豆腐60克,海帶100克,嫩薑絲少許,精鹽適量。 做法 1、將豆腐洗淨,切成小四方塊。 2、海帶洗淨,切成條。 ...
2017-02-16 -
減肥食譜推薦:王菜豆腐湯
材料 王菜(縞綱麻) 1把 豆腐 半塊 大蒜 適量 橄欖油 適量 雞精 適量 做法 1、青菜切成2cm長,豆腐切成1cm見方,大蒜切片。 2、鍋中放入橄欖油,稍加熱後,放入大蒜炒一下,直到聞到蒜香...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法: ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開,下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:豆腐肉末丸子
用料 豆腐 豬肉 醬油 蔥 蒜 寶寶食譜:豆腐肉末丸子的做法 將豬肉切成細末,將豆腐用擀麵杖打散 寶寶食譜:豆腐肉末丸子的做法 步驟1 將肉末、蒜泥和豆腐攪拌均勻 適量添加醬油,鹽 將拌勻的材料用...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹
用料 香菇 一朵 雞胸肉 一小塊 豆腐 半個 胡蘿蔔 適量 青菜 適量 澱粉 適量 寶寶食譜:五彩雞蓉豆腐羹的做法 胡蘿蔔切丁,香菇切丁,雞胸切成蓉,青菜切碎,豆腐切成小塊 鍋裡熱油,下胡蘿蔔翻炒...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:蝦仁鮮豆腐
材料 主料:北豆腐500克,蝦仁200克, 輔料:蠶豆80克, 調料:薑8克,沙拉油60克,鹽12克,白砂糖10克,豌豆澱粉25克,香油10克,黃酒10克 做法 1.嫩豆腐切丁,鮮蝦仁入精鹽2克、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:家常魚頭豆腐湯
材料:鰱魚頭800克,嫩豆腐1盒,生薑3克,香菜2棵,蔥2根,大蒜2頭,植物油20毫升,料酒5毫升,鹽8克,雞精3克 做法: 1.嫩豆腐在盒內劃成小塊,魚頭洗淨斬半,生薑切片,香菜、大蒜切碎,蔥切...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:雞蛋豆腐小白菜
原料:豆腐100克,小白菜250克。輔料:新鮮雞湯200克,味精2克,薑絲3克。 製作方法: 1.將豆腐用開水燙一下,切成大小合適的方塊。 2.小白菜用水洗淨切好,雞湯盛入鍋中,加熱。 3.水開後...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:香菇豆腐
原料:水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。 製作:豆腐切成3.5釐米長、2.5釐米寬、0.5釐米厚的長方條,香菇洗淨去蒂;炒鍋上火燒熱油,逐...
2017-02-16
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5回答
坐月子能吃油豆腐嗎?
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5回答
孕婦補鈣和鋅吃什麼好,吃油豆腐可以補鈣嗎?
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?