-
兒童最好少吃或不吃皮蛋
皮蛋瘦肉粥是相當美味的。但皮蛋一直被列為非健康食品。 過去在醃制皮蛋時要加些氧化鉛或銅等重金屬，為的是促使蛋白質凝固，若長期食用，其中的鉛或銅會引起慢性蓄積影響健康。如今改良工藝後，用硫酸銅、鋅等...
2017-02-21 -
兒童秋季食譜：排骨皮蛋粥
排骨與皮蛋熬粥，有滋陰養血、生津潤燥的功效，兒童秋天食用，可以祛病健身。 原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半個，花生米30克，蔥花少許； 調料：醬油、精鹽、花生油、味精各適量。 製作方...
2015-01-16 -
人流後能吃皮蛋嗎
1 人流後能吃皮蛋嗎 人流後可以適量吃一些皮蛋，皮蛋中含有較為豐富的蛋白質，能夠增強機體對疾病的抵抗力，幫助傷口恢復，而且皮蛋中含有較高的膠質，可以在我們血液裡生成血小板，從而有止血功效。另外皮蛋...
2016-06-01 -
坐月子能吃皮蛋瘦肉粥嗎
1 坐月子能吃皮蛋瘦肉粥嗎 坐月子期間可以適量喝一些皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥屬於易消化、易吸收的流食，能夠幫助保護腸胃，而皮蛋瘦肉粥中的大米和瘦肉對血壓也有一定的調理功效，能讓過高的血壓緩解，平時經...
2016-05-31 -
坐月子能吃皮蛋嗎
1 坐月子能吃皮蛋嗎 坐月子期間應慎吃皮蛋，皮蛋雖然富含鐵質、必需氨基酸、維生素E。但在製作過程中添加了氧化鉛、硫酸銅等，如果經常食用，有可能引起鉛中毒。鉛更會取代鈣質，影響鈣的攝取，可能造成缺鈣...
2016-05-31 -
孕婦能吃皮蛋嗎
1 孕婦可以吃皮蛋嗎 孕婦儘量少吃皮蛋，皮蛋在醃制過程中為了使蛋白質凝固，會加入一些氧化鉛或銅等重金屬，若長時間食用會導致孕婦慢性鉛中毒，造成流產、死胎或出生的嬰兒是畸形的後果。鉛穿透至腦，可直接...
2016-08-23 -
寶寶能吃皮蛋瘦肉粥嗎
1 寶寶能吃皮蛋瘦肉粥嗎 寶寶儘量少吃皮蛋瘦肉粥，中醫認為，兒童的身體為“稚陰稚陽”之體，代謝極其旺盛。“無鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收後，會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中，還會使骨骼與牙齒中...
2016-06-01 -
黃瓜拌皮蛋
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜一根 輔料 皮蛋兩個紅椒10克 製作步驟 1. 黃瓜洗淨，皮蛋去殼洗淨。 2. 黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃制片刻。 3. 皮蛋切小塊備用。 4. 紅椒...
2016-05-06 -
皮蛋瘦肉粥的做法
適宜年齡 產後 主料 粳米100克皮蛋2個瘦肉80克清水1000克 製作步驟 1. 粳米淘洗乾淨後，以清水浸泡2小時以上。 2. 將泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸後轉小火，每隔兩分鐘用木鏟攪動...
2016-06-01 -
酸性生女孩食物：木耳蝦皮蛋
黑木耳有很好的補血功效，蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，多吃能夠補充全面營養。準備材料：木耳（水發）適量、雞蛋2個、蝦皮適量、沙拉油適量、食鹽4克、蒜5克。步驟1：木耳涼水泡發，去蒂洗淨。步驟2：雞蛋...
2015-03-02 -
寶寶食譜：酥皮蛋撻的72變
有了寶寶後，我就立志把他培養成一個小小美食家，於是就萌生了自己做蛋撻的念頭，家裡DIY的蛋撻用料都由自己控制，比起外賣的，更健康。蛋撻的主料中包括牛奶、奶油、雞蛋等，都是富含鈣和蛋白質的營養食材，如...
2017-02-27 -
皮蛋怎麼切不粘刀 五個小竅門輕鬆來搞定
1 用線切 取一段兒縫衣服的線繩，把松花蛋放在手掌心，將線放在松花蛋上方，左手食指和拇指捏住線的一頭，右手捏住線的另外一端，拉直，右手用力向下拉線繩，直到讓線切斷整個松花蛋為止。 如果你怕線繩...
2016-06-01 -
孕婦能吃皮蛋拌豆腐嗎
1 孕婦能吃皮蛋拌豆腐嗎 孕婦可以適量吃一些皮蛋拌豆腐，皮蛋拌豆腐是一道非常開胃健脾涼菜，皮蛋屬於性涼味甘的食物具有補心清肺、清心瀉火，清熱除煩、能夠消除人體血液中的熱毒，可以有效的止熱咳，緩解咽...
2016-05-30 -
孕婦吃皮蛋瘦肉粥好嗎
1 孕婦吃皮蛋瘦肉粥好嗎 孕婦可以適量吃一些皮蛋瘦肉粥，皮蛋的營養成份與一般的蛋相近的，並且醃制的過程經過了強鹼的作用，所以使蛋白質及脂質分解，變得較容易消化吸收，膽固醇也變得較少，孕期適當吃一些...
2016-05-30 -
做月子可以吃皮蛋嗎
很多老人都會一再告訴做月子的我們不可以吃這個不可以吃那個，可是在生產以後血液大量的流失，產婦的身體是很虛弱的，皮蛋含有豐富的鐵那麼做月子可以吃皮蛋嗎？ 剛生完寶寶最近什麼也不想吃，就是特別想吃皮蛋抄...
2017-03-01 -
寶寶食譜：酥皮蛋撻也有七十二變
有了寶寶後，我就立志把他培養成一個小小美食家，給他做香香的飯菜，把自己的愛都一點一點蒸進去、煮進去、揉進去。於是就萌生了自己做蛋撻的念頭，家裡DIY的蛋撻用料都由自己控制，比起外賣的，更健康。 ...
2017-03-01 -
皮蛋怎麼涼拌好吃 六種涼拌法爽口又開胃
1 皮蛋拌豆腐 材料：皮蛋2個、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒適量 做法： 1、嫰豆腐用涼開水洗淨，用豆腐刀切出花邊。 2、皮蛋剝殼，皮蛋切成小塊。 3、大蒜...
2016-05-30 -
糖尿病可以吃皮蛋嗎
1 糖尿病可以吃皮蛋嗎 糖尿病人可以適量吃一些皮蛋，皮蛋較鴨蛋含更多礦物質，而且脂肪和總熱量要比新鮮鴨蛋低，能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、...
2016-05-31 -
胡蘿蔔蝦皮蛋餅，讓孩子的早餐營養不單調！
胡蘿蔔蝦皮蛋餅 材料 A.胡蘿蔔80克→擦絲 B.蝦皮10克→洗淨切碎 C.雞蛋1個→磕入碗內打散 D.麵粉50克 做法 1.將A、B、C、D混合→加入適量...
2016-10-17 -
兒童食譜粥類：皮蛋瘦肉粥
材料 大米150克，皮蛋2個，豬瘦肉90克，水適量，鹽適量，雞精1/4勺，料酒1/2勺，澱粉1/2勺，香油1小勺 做法 1、將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘。 2、將泡過的...
2015-09-15
