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小兒感冒食譜白菜綠豆飲
白菜含維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素B6及胡蘿卜素,鈣、磷、鐵等營養成分,其味甘,性微寒,有養味生津、清熱除煩、利小便、清腸道等功能,菜根作用更為顯著。綠豆呸甘性涼,能清熱除煩,利小便,...
2012-03-23 -
寶寶吃圓白菜的七大好處
圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面: NO.1 圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此...
2012-04-25 -
提高免疫力的吃法—白菜篇
大白菜具有很高的營養價值,也是我們常吃的蔬菜。下面就來教搖媽們幾款白菜食譜,讓寶寶愛上大白菜,營養美味兩不誤! 提高免疫力的吃法——白菜篇 營養分析 大白...
2012-03-12 -
寶寶營養食譜:油菜海米
油菜海米豆腐 主料:豆腐 250克 油菜 250克 輔料:蝦米 50克 調料:植物油 15克 香油 2克 味精 2克 鹽 3克 淀粉(玉米) 5克 大蔥 5克 各適量 制作工藝: 1....
2012-03-13 -
異國美味:韓式辣白菜
原料: 大白菜、辣椒面、蘋果、梨、姜、蒜、鹽、白糖、魚露。 做法: 更多詳情請查看原帖 1、大白菜洗凈,切成2半(或4半); 2、內外均勻的抹上鹽,腌約4個小時至白菜體...
2012-03-24 -
巧吃白菜提高寶寶免疫力
大白菜具有很高的營養價值,也是我們常吃的蔬菜。下面就來教搖媽們幾款白菜食譜,讓寶寶愛上大白菜,營養美味兩不誤! 營養分析: 大白菜中含豐富的鈣、磷、...
2012-03-12 -
孕期食譜:哈密瓜杏鮑菇--海米菠菜粥
哈密瓜杏鮑菇 材料 杏鮑菇……200g 荷蘭豆……100g 鮮百合……25g 哈密瓜……30g 大蒜……1瓣 姜……2片 香油……1小匙 水淀粉……1大匙 食用油……1大匙 鹽……適量 做法 1....
2012-03-11 -
孕婦健康飲食:鴨塊白菜
孕婦健康飲食-鴨塊白菜 鴨塊白菜 原料:鴨肉100克,白菜150克,鹽10克,料酒25克,花椒3個,味精少許,姜片5克。 制作:1、將鴨肉洗凈切成塊,加水略超過鴨塊,煮沸去其泡沫,加入料酒、姜片...
2012-03-23 -
海帶絲拌白菜
主料: 白菜 500克 海帶(鮮) 150克 調料: 大蒜 5克 醬油 5克 醋 5克 鹽 3克 味精 2克 辣椒油 5克 制作工藝:白菜洗凈去幫切絲;海帶泡開后洗凈切絲;蒜切末,與醬油、醋、...
2011-03-12 -
香菇洋白菜
主料: 圓白菜 300克 輔料: 香菇(鮮) 10克 調料: 鹽 2克 植物油 30克 白砂糖 5克 香油 5克 味精 1克 制作工藝 1.將洋白菜洗凈,片去葉間的老筋,切片。 2...
2011-03-12 -
海米拌菠菜
主料: 蝦米 30克 菠菜 500克 調料: 鹽 3克 醋 10克 香油 5克 味精 2克 制作工藝: 1.將蝦米用水泡發洗凈待用;嫩菠菜洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水鍋內焯透,撈入涼開水...
2011-03-07 -
銀絲拌白菜
主料: 白菜 200克 綠豆芽 150克 粉絲 100克 調料: 芝麻醬 5克 鹽 3克 醬油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克 制作工藝 1. 將白菜幫洗凈,切成細...
2011-03-05 -
海米拌圓白菜
孕婦食譜 主料: 圓白菜 250克 蝦米 100克 調料: 醬油 15克 鹽 3克 醋 10克 香油 15克 制作工藝 1. 將圓白菜洗凈,切成3厘米見方的小塊; 2. 放入開水中燙一下,立即...
2011-03-05 -
海米醋溜白菜
孕婦食譜 主料: 白菜 500克 輔料: 蝦米 25克 調料: 植物油 50克 醬油 3克 醋 5克 鹽 3克 料酒 5克 白砂糖 3克 味精 1克 胡麻油 3克 淀粉(豌豆) 10克 制作工...
2011-03-12 -
海米醋熘白菜
孕婦食譜清熱解毒調理便秘調理健脾開胃調理 主料: 白菜 700克 輔料: 蝦米 10克 調料: 花生油 50克 胡麻油 5克 醬油 10克 白砂糖 20克 醋 15克 鹽 2克 味精 1克 淀...
2011-03-03 -
海米炒洋蔥
[ 原料 ] 水發海米 30克 食鹽、適量 洋蔥 150克 姜絲 5克 醬油 3克 色拉油 25克 料酒 5克 香油 5克 味精 1克 [ 制法 ] 1. 洋蔥去皮、洗凈、切成絲放盤中,水發海...
2011-03-03 -
海米炒豆芽
[材料] 綠豆芽300克,水發海米30克,蔥花、姜絲各5克,花椒10克,精鹽、黃酒、味精、素油各適量。 [作法] ①將綠豆芽去豆瓣、根須,洗凈后瀝水。 ②鍋放油燒至四成熱,放入花椒炸出香味,去花椒后...
2011-03-14 -
坐月子食譜:海米炒豆芽/蠔油四季豆
海米炒豆芽 [材料]綠豆芽300克,水發海米30克,蔥花、薑絲各5克,花椒10克,精鹽、黃酒、味精、素油各適量。 [作法] ①將綠豆芽去豆瓣、根須,洗淨後瀝水。 ②鍋放油燒至四成熱,放入花...
2009-01-13 -
兒童肉類菜譜:肉絲炒白菜
原 料: 肥瘦豬肉50克,大白菜心250克,植物油50克,香油3克,麵醬10克,精鹽3克蔥絲10克。 做 法: ① 將豬肉切成絲;大白菜洗淨切成絲,香菜梗洗淨切成小段待用。 ② 將油放入鍋內,放入肉...
2012-01-10 -
海米炒蕨菜
【特點】 鮮嫩柔滑,清香溢口,鹹辣甜香 【原料】 蕨菜400克,水發海米50克,精鹽2克,料酒15克,白糖20克,豉克,味精2克,生薑10克,水澱粉10克,雞湯50毫升,辣椒面5克,醬油1...
2008-06-10