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消暑冷飲:綠豆百合消暑湯
材料 綠豆100克 鮮百合2頭 雪梨半個 芹菜1根(不是一棵) 清水1000毫升 做法 1)將綠豆浸泡2分鐘後洗淨瀝幹。鮮百合去掉葉瓣上的黑色部分後洗淨。雪梨去皮切丁。芹菜去葉洗淨後切成小丁。 2...
2017-02-16 -
消暑冷飲:蜜漬金桔
1.擔心金桔表面有不明物質,可以用鹽來處理一下,先用溫水浸泡15分鐘後控幹水,撒上鹽搓揉一會後洗淨鹽分 2.對半切開挖去籽 3.放鍋中加水和冰糖,水開後轉小火熬煮 4.熬到金桔表面變軟,裡面變透明...
2017-02-16 -
消暑冷飲:薄荷粥
先取新鮮薄荷30克,或幹薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。 此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很...
2017-02-16 -
消暑冷飲:芒果雪葩
原料: 芒果、糖、礦泉水 做法: 1、芒果去核剝皮,放攪拌機打成芒果漿 2、一大勺的白糖,加入100毫升加熱的水,攪拌完全溶解後冷卻 3、冷卻的糖水和芒果漿混合,放冰格裡冷凍 4、凍好的芒果冰倒出...
2017-02-16 -
消暑冷飲:凍檸茶
原料: 檸檬一個、紅茶包一個、熱水250ml、赤砂糖適量、冰塊幾塊 做法: 1、在熱水裡加入紅茶包,泡一會,泡出茶味,等待熱水變涼,把茶包取出。 2、切開檸檬,取一半擠出檸檬汁,加入茶中。 3、加...
2017-02-16 -
消暑冷飲:椰汁西米芒果凍
原料: 芒果泥500克、清水500克、瓊脂12克、檸檬汁15克、冰糖40克。 1、瓊脂入清水浸泡2小時至軟; 2、芒果去皮去核切小塊,放入粉碎機,加入檸檬汁打成芒果泥; 3、將泡軟的瓊脂和水、冰糖...
2017-02-16 -
消暑冷飲:酸梅湯
步驟 選擇新鮮楊梅,烏黑發紫的為最佳 在鍋中加入適量清水,煮沸。加入楊梅再煮。 再次煮沸,依照各人口味加入適量白糖——當然如果有綿白糖更好,沒有的話,白砂糖、冰糖也可以。 邊煮邊等白糖化開,沸騰,...
2017-02-16 -
消暑二豆飲
[用料] 黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。 [制法]1、將黃豆、綠豆浸泡6-16小時。 2、將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。 3、趁熱...
2017-02-16 -
解暑降火類:綠豆南瓜湯
材料:綠豆、老南瓜若干,鹽適量。 做法: 1. 前一天晚上把綠豆用食量食鹽醃制; 2. 將綠豆洗淨;老南瓜去皮切成方塊; 3. 燒水開後,下綠豆,煮2分鐘後加入少許涼水; 4. 煮開後,放入南瓜塊...
2017-02-16 -
解暑降火類:老冬瓜荷葉解暑湯
材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5紮,食鹽少量。 做法: 1. 老冬瓜洗淨,連皮、仁切成塊,其他材料洗淨備用; 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類:五味枸杞百合粥
材料:五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食鹽10克。適合3人食用。 做法:將洗淨的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲鍋內,加入清水2升,大火煲開後,轉為小火,煲1小時後,加入食鹽...
2017-02-16 -
解暑降火類:老冬瓜鮮荷葉綠豆湯
材料:老冬瓜1000克、鮮荷葉1/4塊、綠豆100克、陳皮1/4個、生薑3片、食鹽少量。 做法: 1. 將綠豆、陳皮用清水浸泡,老冬瓜洗淨切厚塊,生薑切絲,荷葉洗淨; 2. 把1中材料放入鍋中加入...
2017-02-16 -
解暑降火類:三豆湯
材料:綠豆、赤豆、黑大豆各10克,食鹽少量。 做法: 1. 將三豆加入清水稍加浸泡; 2. 把三豆放入鍋中,加入清水600毫升左右,用文火熬成200毫升左右; 3. 加入適量食鹽,待冷卻後,即可連...
2017-02-16 -
解暑降火類:紅棗枸杞豆漿
用料黃豆克紅棗克枸杞克清水毫升 制法將黃豆浸泡小時;將紅棗洗淨去核,枸杞洗淨備用;將泡好的黃豆紅棗和枸杞裝入豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即可 功效補虛益氣安神補腎改善...
2017-02-16 -
解暑降火類:綠豆豆漿
用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。 制法:1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。 2、將泡好的綠豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。3、趁熱往杯體內加入白糖,不...
2017-02-16 -
解暑降火類:枸杞頭雞骨草豬骨湯
材料:幹枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、雲苓20克、蜜棗2個、豬骨500克、薑2片,鹽少許。枸杞頭雞骨草豬骨湯 做法: 1. 將幹枸杞頭、雞骨草、雲苓和蜜棗洗淨,粉葛去皮切塊,豬骨洗洗淨...
2017-02-16 -
解暑降火類:蓮子豬肚湯
原料:豬肚一個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。 製作方法:先將豬肚洗淨,蓮子(去心)用水泡發,然後放入豬肚內,用線縫合,將豬肚放入鍋內,加清水燉熟;後撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,...
2017-02-16 -
解暑降火類:苦瓜涼拌竹筍
材料:苦瓜80-100g、竹筍80-100g、幹荷葉5g. 做法:將苦瓜切片、竹筍切塊,苦瓜放入鍋內川燙,再將竹筍煮熟後撈起備用。將幹的荷葉煮約20-30分鐘後,過濾荷葉渣並取汁。把荷葉汁、醋、適...
2017-02-16 -
解暑降火類:冬瓜綠豆排骨湯
材料:排骨、冬瓜、若干,綠豆、鹽、黃酒、生薑少許。 做法: 1、冬瓜切塊洗淨,生薑切片備用; 2、排骨洗淨,加入生薑片加水大火煮開,去掉血沫子; 3、水開後加入少量黃酒、適量綠豆,小火慢煲兩小時;...
2017-02-16 -
解暑降火類:冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
材料:冬瓜一斤,江瑤柱一兩,老鴨一隻,瘦豬肉三兩,陳皮一片,鹽少許。做法:江瑤柱浸透,洲爭。冬瓜連皮及瓜仁,洲爭,切成厚片。老鴨殺洗乾淨,去毛、去內臟,切去鴨頭和尾,開邊,切成四大件,放入滾水滾五...
2017-02-16
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孕婦如何正確防暑降溫?