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給BB做涼拌菜加醋別放雞精
醋有活血散瘀、解毒、消食化積、開胃的功效,可以說是涼拌菜最好的調味品。涼拌菜時放一些食醋調味,不但增加了清新爽口的感覺,增加了食欲,還能促進蔬菜中維生素C的吸收。這是因為,維生素C在消化道道中被吸...
2012-04-25 -
涼拌or煮熟,要科學吃蔬菜
由于蔬菜品種的關系,有些可以生吃,有些呢最好放在開水里焯一焯,而有些,則必須煮得熟透后才能食用。 適宜生吃的蔬菜: 胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選...
2012-03-24 -
懷孕期間可以吃冷飲和涼拌菜嗎?
Q:我現在懷孕18 周。最近這段時間感覺心里總是熱乎乎的很難受,所以每天都要吃上兩根冰棍。吃飯時,也只找些涼拌菜來吃。老公擔心我腸胃會出問題,不過目前看來還好。請問這樣做可以嗎? A:孕中期開始...
2012-03-12 -
涼拌小菜:熏筍雞絲
原料: 發好的熏筍,雞胸肉兩塊。青紅椒各一,香菜一根,姜適量。 做法: 更多詳情請查看原帖 1、開水下鍋,加料酒和幾片姜,用中火煮熟雞胸肉; 2、煮好的雞胸肉手撕成條。...
2012-03-11 -
堅果孕味:涼拌核桃黑木耳
材料: 核桃……50克 黑木耳……150克 紅椒、青椒……各1/4個 姜末、蒜末……各1小匙 鹽、白糖……適量 醋……適量 醬油、香油、紅油……各1小匙 步驟: 1.黑木耳洗凈撕...
2012-04-28 -
孕早期開胃涼拌菜椒油西瓜皮、涼拌藕片
椒油西瓜皮 西瓜皮洗凈,切丁,加鹽腌20分鐘,拌勻。起油鍋,把花椒炸香,去花椒,將炸好的花椒油澆在腌好的西瓜皮上拌勻即可。 涼拌西瓜皮 涼拌西瓜將西瓜皮洗凈。切成方丁裝盤,用鹽腌20分鐘。紅柿...
2012-06-14 -
苦瓜炒豬肝
主料: 苦瓜 125克 豬肝 250克 調料: 大蒜 30克 料酒 10克 醬油 10克 香油 15克 鹽 3克 味精 1克 制作工藝 1.先將苦瓜洗凈、去籽,放入鹽腌漬5分鐘,以去苦味...
2011-03-12 -
苦瓜豆腐瘦肉湯 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:苦瓜豆腐瘦肉湯 原料:苦瓜,豆腐,精肉 做法: .將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。 .豆腐稍煎加水煮沸,水開后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。 功效:清熱解暑,...
2011-03-12 -
寶寶食譜益智的涼拌空心菜
用料:空心菜200克、培根2片、醋、鹽、香油、生抽、姜末各適量。 做法: 1、空心菜擇洗干凈后,放入加了鹽的沸水中焯一下撈出來,瀝干水,切段;培根切成末。 2、將空心菜、培根放在大碗里加醋和...
2011-03-16 -
苦瓜綠豆湯
苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血,小兒暑天易生癤腫、痱毒,吃此瓜豆湯極為適宜。 原料: 苦瓜100克,綠豆50克,白糖50克。 制作: 將苦瓜洗凈,剝開去瓤,切成條,與綠豆同煮成湯即成...
2011-03-12 -
吃苦瓜減肥會導致不孕嗎?
苦瓜維生素c含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比較適合肥胖者食用。但是,單靠大量生吃苦瓜來減肥的方法不僅是不科學的,而且還有一定的健康隱患。 隨著夏季的展開,愛美的女士們又展開了新一...
2011-03-13 -
涼拌藕片,產婦補氣血食譜
核心提示:清爽酥脆的藕片取其形狀,意為“路路通順”。蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。對于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產婦極為適合。食譜_女媧網" width="500" src...
2011-03-11 -
橘子涼拌蔬菜
孕婦食譜 主料: 橘子 50克 圓白菜 20克 綠豆芽 20克 裙帶菜(干) 10克 調料: 香油 3克 醬油 1克 制作工藝 1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。 2. 將高麗菜...
2011-03-11 -
涼拌素火腿
孕婦食譜 主料: 核桃 50克 芹菜 100克 腐竹 100克 調料: 香油 5克 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1.將芹菜去葉,摘洗干凈,切成粒;腐竹泡開切成短條;核桃仁用水泡發后剝去皮,...
2011-03-05 -
肉絲涼拌冬粉
孕婦食譜貧血調理滋陰調理 主料: 粉絲 100克 豬肉(瘦) 150克 輔料: 火腿腸 15克 小白菜 15克 胡蘿卜 15克 香菇(鮮) 15克 調料: 大蔥 5克 醬油 10克 醋 5克 ...
2011-03-02 -
涼拌雞絲
孕婦食譜 主料: 雞肉 100克 黃瓜 400克 輔料: 紅蘿卜 100克 金針菇 100克 調料: 大蒜 10克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 醋 5克 制作工藝 1. 雞肉洗凈煮熟...
2011-03-11 -
孕婦可以吃苦瓜嗎?
苦瓜營養價值極高,含胡多種營養成分,具有預防和治療腳氣病、維持正常功能、促進乳汁分泌和幸食欲等作用。苦瓜所含的維生素c是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預防壞血病、保持細胞膜、解毒、防止動脈硬化、抗...
2011-03-12 -
解暑降火類:苦瓜涼拌竹筍
材料:苦瓜80-100g、竹筍80-100g、幹荷葉5g. 做法:將苦瓜切片、竹筍切塊,苦瓜放入鍋內川燙,再將竹筍煮熟後撈起備用。將幹的荷葉煮約20-30分鐘後,過濾荷葉渣並取汁。把荷葉汁、醋、適...
2017-02-16 -
苦瓜怎麼涼拌才好吃 怎麼涼拌苦瓜不苦呢
苦瓜怎麼涼拌才好吃:素拌苦瓜 材料:苦瓜,鹽,油,雞精。 做法: 1、苦瓜洗淨,對半剖開,盡可能去掉苦瓜壁上的白瓤,再切成絲,用鹽醃制15分鐘,之後會看到苦瓜出水,倒掉水分,沖淨瀝幹。 ...
2017-06-20 -
減肥食譜:涼拌苦瓜
材料 主料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克 做法 (1)將苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1釐米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控淨水...
2017-08-01