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給BB做涼拌菜加醋別放雞精
醋有活血散瘀、解毒、消食化積、開胃的功效,可以說是涼拌菜最好的調味品。涼拌菜時放一些食醋調味,不但增加了清新爽口的感覺,增加了食欲,還能促進蔬菜中維生素C的吸收。這是因為,維生素C在消化道道中被吸...
2012-04-25 -
涼拌or煮熟,要科學吃蔬菜
由于蔬菜品種的關系,有些可以生吃,有些呢最好放在開水里焯一焯,而有些,則必須煮得熟透后才能食用。 適宜生吃的蔬菜: 胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選...
2012-03-24 -
懷孕期間可以吃冷飲和涼拌菜嗎?
Q:我現在懷孕18 周。最近這段時間感覺心里總是熱乎乎的很難受,所以每天都要吃上兩根冰棍。吃飯時,也只找些涼拌菜來吃。老公擔心我腸胃會出問題,不過目前看來還好。請問這樣做可以嗎? A:孕中期開始...
2012-03-12 -
涼拌小菜:熏筍雞絲
原料: 發好的熏筍,雞胸肉兩塊。青紅椒各一,香菜一根,姜適量。 做法: 更多詳情請查看原帖 1、開水下鍋,加料酒和幾片姜,用中火煮熟雞胸肉; 2、煮好的雞胸肉手撕成條。...
2012-03-11 -
堅果孕味:涼拌核桃黑木耳
材料: 核桃……50克 黑木耳……150克 紅椒、青椒……各1/4個 姜末、蒜末……各1小匙 鹽、白糖……適量 醋……適量 醬油、香油、紅油……各1小匙 步驟: 1.黑木耳洗凈撕...
2012-04-28 -
孕早期開胃涼拌菜椒油西瓜皮、涼拌藕片
椒油西瓜皮 西瓜皮洗凈,切丁,加鹽腌20分鐘,拌勻。起油鍋,把花椒炸香,去花椒,將炸好的花椒油澆在腌好的西瓜皮上拌勻即可。 涼拌西瓜皮 涼拌西瓜將西瓜皮洗凈。切成方丁裝盤,用鹽腌20分鐘。紅柿...
2012-06-14 -
寶寶食譜益智的涼拌空心菜
用料:空心菜200克、培根2片、醋、鹽、香油、生抽、姜末各適量。 做法: 1、空心菜擇洗干凈后,放入加了鹽的沸水中焯一下撈出來,瀝干水,切段;培根切成末。 2、將空心菜、培根放在大碗里加醋和...
2011-03-16 -
涼拌藕片,產婦補氣血食譜
核心提示:清爽酥脆的藕片取其形狀,意為“路路通順”。蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。對于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產婦極為適合。食譜_女媧網" width="500" src...
2011-03-11 -
橘子涼拌蔬菜
孕婦食譜 主料: 橘子 50克 圓白菜 20克 綠豆芽 20克 裙帶菜(干) 10克 調料: 香油 3克 醬油 1克 制作工藝 1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。 2. 將高麗菜...
2011-03-11 -
涼拌素火腿
孕婦食譜 主料: 核桃 50克 芹菜 100克 腐竹 100克 調料: 香油 5克 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1.將芹菜去葉,摘洗干凈,切成粒;腐竹泡開切成短條;核桃仁用水泡發后剝去皮,...
2011-03-05 -
肉絲涼拌冬粉
孕婦食譜貧血調理滋陰調理 主料: 粉絲 100克 豬肉(瘦) 150克 輔料: 火腿腸 15克 小白菜 15克 胡蘿卜 15克 香菇(鮮) 15克 調料: 大蔥 5克 醬油 10克 醋 5克 ...
2011-03-02 -
涼拌雞絲
孕婦食譜 主料: 雞肉 100克 黃瓜 400克 輔料: 紅蘿卜 100克 金針菇 100克 調料: 大蒜 10克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 醋 5克 制作工藝 1. 雞肉洗凈煮熟...
2011-03-11 -
涼拌肚絲
孕婦食譜 主料: 豬肚 200克 輔料: 胡蘿卜 50克 香菜 15克 香菇(鮮) 30克 調料: 鹽 2克 味精 1克 胡麻油 5克 姜 5克 制作工藝 1.將豬肚洗凈入鍋煮熟切成絲;將...
2011-03-11 -
涼拌豆腐皮
孕婦食譜 主料: 菠菜 500克 油皮 100克 調料: 香油 15克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 5克 大蔥 5克 姜 5克 制作工藝 1.將豆腐皮用開水泡軟,取出擠去水分,切成絲...
2011-03-05 -
孕早期開胃涼拌菜譜
酸辣藕片 將藕洗凈去皮,切成片,先在清水中泡一下,然后用沸水焯熟,撈出。鮮姜去皮,洗凈,切成碎末,撒在藕片上。將糖、醋放在一起調成汁,澆在藕片上。將干紅辣椒放水中泡軟,去蒂和籽,洗凈并切成絲,起...
2012-02-13 -
涼拌藕片
貧血調理 乳母食譜 氣血雙補調理 主料: 蓮藕 500克 調料: 薑 5克 味精 2克 鹽 3克 白砂糖 5克 白醋 5克 製作工藝 1. 鮮藕去皮,切薄片,姜切成細絲。 2. 將切好的藕片入...
2017-02-16 -
產婦補氣血:涼拌藕片
產婦補氣血:涼拌藕片 涼拌藕片 清爽酥脆的藕片取其形狀,意為“路路通順”。 主料:蓮藕500克 調料:鹽1克白砂糖20克醋10克大蔥10克薑10克各適量 1.將藕洗淨,切成薄片...
2017-02-20 -
最好吃的藕的做法~~沒有之一涼拌酸甜藕片
杜鵑花美食 每逢有朋友來家裡吃飯,我都喜歡拌一盤藕片,做法簡單又好吃,大家也都很喜歡! 原料:藕2節 調料:白砂糖2勺、涼拌醋2勺、芝麻油2勺、鹽半勺 做法: 1、先藕...
2016-09-14 -
助媽媽瘦身涼拌的食物——脆爽鮮藕片
在炎熱的夏天給自己吃些清爽的食物總是很好的,更不要說自己在吃這些食物的時候可以進行減肥了。那你知道脆爽鮮藕片也可以給自己進行減肥的嗎? 脆爽鮮藕片 材料 蓮藕300克、胡蘿蔔70克。 ...
2017-03-11 -
產後新媽媽要補氣血就吃涼拌藕片
產婦補氣血:涼拌藕片 清爽酥脆的藕片取其形狀,意為“路路通順”。 主料:蓮藕500克 調料:鹽1克白砂糖20克醋10克大蔥10克薑10克各適量 1、將藕洗淨,切成薄片,入沸水鍋內焯...
2017-03-12