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給BB做涼拌菜加醋別放雞精
醋有活血散瘀、解毒、消食化積、開胃的功效,可以說是涼拌菜最好的調味品。涼拌菜時放一些食醋調味,不但增加了清新爽口的感覺,增加了食欲,還能促進蔬菜中維生素C的吸收。這是因為,維生素C在消化道道中被吸...
2012-04-25 -
涼拌or煮熟,要科學吃蔬菜
由于蔬菜品種的關系,有些可以生吃,有些呢最好放在開水里焯一焯,而有些,則必須煮得熟透后才能食用。 適宜生吃的蔬菜: 胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選...
2012-03-24 -
懷孕期間可以吃冷飲和涼拌菜嗎?
Q:我現在懷孕18 周。最近這段時間感覺心里總是熱乎乎的很難受,所以每天都要吃上兩根冰棍。吃飯時,也只找些涼拌菜來吃。老公擔心我腸胃會出問題,不過目前看來還好。請問這樣做可以嗎? A:孕中期開始...
2012-03-12 -
涼拌小菜:熏筍雞絲
原料: 發好的熏筍,雞胸肉兩塊。青紅椒各一,香菜一根,姜適量。 做法: 更多詳情請查看原帖 1、開水下鍋,加料酒和幾片姜,用中火煮熟雞胸肉; 2、煮好的雞胸肉手撕成條。...
2012-03-11 -
堅果孕味:涼拌核桃黑木耳
材料: 核桃……50克 黑木耳……150克 紅椒、青椒……各1/4個 姜末、蒜末……各1小匙 鹽、白糖……適量 醋……適量 醬油、香油、紅油……各1小匙 步驟: 1.黑木耳洗凈撕...
2012-04-28 -
孕早期開胃涼拌菜椒油西瓜皮、涼拌藕片
椒油西瓜皮 西瓜皮洗凈,切丁,加鹽腌20分鐘,拌勻。起油鍋,把花椒炸香,去花椒,將炸好的花椒油澆在腌好的西瓜皮上拌勻即可。 涼拌西瓜皮 涼拌西瓜將西瓜皮洗凈。切成方丁裝盤,用鹽腌20分鐘。紅柿...
2012-06-14 -
寶寶食譜益智的涼拌空心菜
用料:空心菜200克、培根2片、醋、鹽、香油、生抽、姜末各適量。 做法: 1、空心菜擇洗干凈后,放入加了鹽的沸水中焯一下撈出來,瀝干水,切段;培根切成末。 2、將空心菜、培根放在大碗里加醋和...
2011-03-16 -
涼拌藕片,產婦補氣血食譜
核心提示:清爽酥脆的藕片取其形狀,意為“路路通順”。蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。對于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產婦極為適合。食譜_女媧網" width="500" src...
2011-03-11 -
橘子涼拌蔬菜
孕婦食譜 主料: 橘子 50克 圓白菜 20克 綠豆芽 20克 裙帶菜(干) 10克 調料: 香油 3克 醬油 1克 制作工藝 1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。 2. 將高麗菜...
2011-03-11 -
涼拌素火腿
孕婦食譜 主料: 核桃 50克 芹菜 100克 腐竹 100克 調料: 香油 5克 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1.將芹菜去葉,摘洗干凈,切成粒;腐竹泡開切成短條;核桃仁用水泡發后剝去皮,...
2011-03-05 -
肉絲涼拌冬粉
孕婦食譜貧血調理滋陰調理 主料: 粉絲 100克 豬肉(瘦) 150克 輔料: 火腿腸 15克 小白菜 15克 胡蘿卜 15克 香菇(鮮) 15克 調料: 大蔥 5克 醬油 10克 醋 5克 ...
2011-03-02 -
涼拌雞絲
孕婦食譜 主料: 雞肉 100克 黃瓜 400克 輔料: 紅蘿卜 100克 金針菇 100克 調料: 大蒜 10克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 醋 5克 制作工藝 1. 雞肉洗凈煮熟...
2011-03-11 -
涼拌肚絲
孕婦食譜 主料: 豬肚 200克 輔料: 胡蘿卜 50克 香菜 15克 香菇(鮮) 30克 調料: 鹽 2克 味精 1克 胡麻油 5克 姜 5克 制作工藝 1.將豬肚洗凈入鍋煮熟切成絲;將...
2011-03-11 -
雙菇拌雞肉
孕婦食譜 主料: 雞胸脯肉 200克 輔料: 香菇(鮮) 50克 黃瓜 80克 豌豆尖 50克 生菜 50克 調料: 鹽 3克 白砂糖 3克 醋 4克 香油 4克 制作工藝 1. ...
2011-03-13 -
涼拌雞絲-孕婦食譜
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。涼拌雞絲是孕期的一款好食譜。 主料:雞肉100克黃瓜400克 輔料:紅蘿蔔100克金針菇100克 調...
2017-02-15 -
減肥食譜:涼拌雞絲金針菇
材料 雞胸肉 半塊 金針菇 1包 小黃瓜 1條 檸檬 1顆 香菜 少許 小番茄 10顆 蒜頭 半顆 辣椒(可省) 1條 做法 step1 1 主要食材:金針菇水煮10分鐘後,撈起置涼;雞胸肉蒸熟,...
2017-02-15 -
兒童食譜麵條類:泰式涼拌雞絲面
材料 五木細關東面 1束(70g) 雞胸肉 1片(約手掌大) 米酒 少許 小蕃茄 4顆 洋蔥 1/4個 大蒜 3顆 香菜 1小把 辣椒 1根 檸檬汁 2匙 糖 2匙 魚露 2匙 做法 step1 ...
2016-12-15 -
兒童食譜麵條類:涼拌雞肉面
材料:掛麵20克,雞肉末20克、胡蘿蔔泥、菠菜末各10克,半個雞蛋打成汁。 做法: 1.掛麵切短用高湯100ML將其煮熟。 2.把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中,加入雞蛋汁並攪勻,小火煮至...
2015-08-05 -
媽媽營養:涼拌雞絲的做法與營養
原料: 雞肉,胡蘿蔔,金針菇各100克,小黃瓜400克,蒜頭一個,醬油,鹽,醋,香油各適量。 做法: 1、雞肉洗淨煮熟撕成絲,小黃瓜,胡蘿蔔洗淨均切成絲,金針菇洗淨,蒜頭搗碎備用...
2017-03-14 -
涼拌雞絲怎麼做好吃 清爽開胃的秘訣在這裡
主料 雞胸肉一塊小黃瓜一條紅蘿蔔 1/3根檸檬2片 輔料 蒜末2大匙辣椒半條醬油2大匙芝麻油1.5大匙糖1大匙白胡椒粉0.5大匙鹽巴0.5大匙 製作步驟 1. 燙熟的雞胸肉放涼後切絲,或是手撕成碎絲...
2017-11-02