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桃樹根豬瘦肉湯－孕前食譜
桃樹根豬瘦肉湯，有行血，破血，消症瘕的功效。民間常用以治療婦女生殖系統腫瘤之類的症瘕疾患，是孕前的一款好食譜。 【材料】桃樹根60－90克，豬瘦肉90－120克，生薑3片。 桃樹根，是薔薇科植...
2017-02-15 -
嬰兒創意輔食之番茄嫩肉粥
嬰兒創意輔食：番茄嫩肉粥成分：40克大米、50毫升溫奶、25克番茄(1滿勺)、20克鮮豬肉(1滿勺)烹調法：將大米煮成米糊狀，加番茄切塊、豬肉丁煮熟，最後加入溫奶即可營養：含豐富的蛋白質、鐵和維生素...
2017-02-15 -
月子餐食譜-香菇肉粥
此粥清淡可口，最適合產後胃口不佳的產婦。 食材 豬肉餡100克，香菇2～3朵，芹菜30克，蝦幹30克，紅蔥頭2～3粒，粳米50克 調料 醬油1小匙，胡椒粉1/2小匙 做法： 1.把蝦幹、紅蔥頭、芹...
2017-02-15 -
月子餐食譜-竹筍肉粥
竹筍肉粥具有清肺的功效，竹筍中含有的纖維素更有助於消減腹部脂肪，並且還可以有效改善痰熱咳嗽、水腫等。這道粥清淡爽口，可以增進產婦的食欲。 食材 冬筍100克，豬肉末50克，粳米100克 調料 精鹽...
2017-02-15 -
產婦飲食--黃花杞子蒸瘦肉
黃化菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫認為，黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。 此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成，具有補...
2017-02-15 -
萵苣豬肉粥的做法
萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，有通乳汁、利小便的功效。 原料： 萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香...
2017-02-15 -
益母草紅棗瘦肉湯--月子食譜
用料 紅棗6粒，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽半茶匙。 作法 1、瘦肉洗淨、切塊，紅棗去核、洗淨。 2、益母草用水洗淨。 3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後，再改用文火煮2小...
2017-02-15 -
月子食譜－萵苣豬肉粥
·配 料:萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香油10克。 ·特 色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，有通...
2017-02-15 -
9個月以上寶寶營養粥：番茄土豆雞肉粥
原料﹕香米50克﹐雞脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克﹐植物油10克﹑精鹽﹑蔥﹑薑﹑味精各少許。 制法﹕香米洗淨後用冷水泡2小時﹐雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮切成小丁﹐番茄洗淨後用開水燙一下﹐...
2017-02-15 -
嬰兒食譜：蔬菜魚肉粥
原料： 魚白肉30克，胡蘿蔔1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿蔔20克，醬油若干，米飯1/ 4碗 制法： （1）將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。 （2）將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 （3）將米飯、海帶清湯...
2017-02-15 -
嬰兒食譜：蔬菜牛肉粥
原料： 牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個，鹽若干。 制法： （1）準備牛肉精肉並磨碎。 （2）將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 （3）將米飯、蔬菜...
2017-02-15 -
嬰兒食譜：骨頭湯菜肉粥
材料：胡羅蔔，青菜，瘦肉，骨頭湯，大米，蔥，薑，蒜，鹽，醬油。 做法：將胡羅卜切成細小的丁，與骨頭湯，大米一起煮。瘦肉剁碎，與蔥，薑，蒜同炒，加適量醬油調味。當粥八成熟時，將炒好的肉碎下鍋繼續煮。...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜：蔬菜牛肉粥
材料：牛肉餡20克，香菇1個，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，胡麻油，胡蘿蔔，鹽。 製作方法： 1.先把香菇切成片後，再切成細絲，白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。 2.鍋中放少許胡麻油，稍加熱，放入香菇...
2017-02-15 -
孕期補鈣食譜—奶香雞肉粥
孕期的婦女都會出現大腿或小腿抽搐的情況，這是缺鈣所致，除了在醫生的指導下按時補鈣之外，也可以通過食療的方法，奶香雞肉粥就是不錯的補鈣粥品。 材料：雞肉35克、白飯50克、胡蘿蔔25克、牛奶60毫...
2017-02-15 -
滋補保健類： 香菇雞肉粥
原料： 雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥薑少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克。 做法： 1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時； 2、雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙橄欖油拌...
2017-02-16 -
滋補保健類：百合淮山鱸魚湯
做法：鱸魚1條，幹百合15克，幹淮山20克，枸杞10克，薑3片，水6碗。洗淨宰好的鱸魚，斬幾大塊;幹百合、幹淮山和枸杞沖淨，百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略...
2017-02-16 -
生蠔瘦肉湯－孕期食譜
牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用。生蠔瘦肉湯具有滋養肝腎，養血寧心的作用，是孕期的一款好食譜。 主料：牡蠣(鮮)250...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：胡蘿蔔牛肉粥
用料 胡蘿蔔 牛肉 胡蘿蔔抽絲再切粒，牛肉一小塊洗淨剁成茸 砂鍋裡放入胡蘿蔔加一點點水煮溫後放入牛肉沫用筷子攪散，煮一會 加入煮好的白粥，煮一下，多攪拌別糊了 差不多這樣就剛剛好，這一小鍋都被小寶...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：香菇雞肉粥
原料： 大米一小把、雞胸肉一小塊、香菇2朵、胡蘿蔔、食用油、鹽 做法： 1、準備食材； 2、把大米稍微用溫水泡一下，把胡蘿蔔，香菇切成碎，雞胸肉切蓉； 3、在鍋裡倒入食用油，待油熱後將雞肉茸，胡蘿...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉--30克，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿蔔--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗 制法：(1) 將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。 (2) 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 ...
2017-02-16
