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一歲半寶寶食譜:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法:(1) 準備牛肉精肉並磨碎。 (2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:山藥牛肉粥
用料 牛肉(超市里的牛展) 適量 山藥(鐵棍山藥) 小半根 大米(圓粒狀的) 半量杯 澱粉 少許 鹽 少許 白糖 少許 生抽 少許 油 少許 山藥牛肉粥(一歲寶寶的花樣粥)的做法 大米加水放入電飯...
2017-02-16 -
內臟類:番茄豬肝瘦肉湯
此湯菜具有健胃消食,養血明目的作用。適合孕婦吃。內臟類:番茄豬肝瘦肉湯 食譜原料 番茄 300克 豬肝 80克 豬肉(瘦) 80克 輔料: 土豆 50克 調料: 鹽 5克 味精 3克 醋 10克 ...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:干貝瘦肉營養粥
用料 干貝 適量 瘦肉 適量 山藥、胡蘿蔔、薑片、大米 適量 鹽、芹菜末 少許 干貝瘦肉營養粥的做法 備好瘦肉丁、山藥丁、胡蘿蔔丁、薑片、芹菜末,干貝、米洗淨。 干貝瘦肉營養粥的做法 步驟1 除芹...
2017-02-16 -
煲湯食譜:淮山芡實炒扁豆煲筍殼魚
功效:健脾利濕、清潤補陽 材料:淮山、芡實各50克、炒扁豆30克、筍殼魚1-2條、豬瘦肉150克 、生薑3片。 做法: 1、將各藥材洗淨,稍浸泡; 2、筍殼魚宰洗淨,可慢火煎至微黃,亦可不煎; 3...
2017-02-16 -
煲湯食譜:瘦肉魚湯
原料:鱔魚1條(約100克),豬瘦肉250克,黃芪15克,薑末、蔥花、精鹽、料酒、花生油和味精各適量。 瘦肉魚湯的做法: 1.將黃芪加水用文火煎取汁,連煎2次,合併煎汁濃縮待用;鱔魚去內臟及骨,洗...
2017-02-16 -
八個月寶寶輔食製作:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個,鹽若干 制法: 1、準備牛肉精肉並磨碎。 2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 3、將米飯、蔬菜和肉末放入...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:番茄土豆雞肉粥
原料:大米,雞脯肉,土豆,番茄,蔥薑少許;精鹽、植物油、味精各適量。 製作方法: 1、雞脯肉剁成末,土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁;番茄洗淨後用開水燙一下,去皮切成小丁。 2、炒鍋加熱後放入植物油,將...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:骨頭湯菜肉粥
材料:胡羅蔔,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,薑,蒜,鹽,醬油。 做法:將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。瘦肉剁碎,與蔥,薑,蒜同炒,加適量醬油調味。當粥八成熟時,將炒好的肉碎下鍋繼續煮。...
2017-02-16 -
黃花魚瘦肉湯
乳母食譜 產後恢復調理主料: 大黃魚 480克 豬肋條肉(五花肉) 160克 調料: 鹽 3克 醬油 3克 味精 2克 料酒 3克 胡椒粉 2克 香菜 5克 大蔥 5克 薑 3克 花生油 5克製作工...
2017-02-16 -
冬瓜白飯魚瘦肉蠔豉湯
乳母食譜 主料: 冬瓜 250克 銀魚 320克 豬肉(瘦) 320克 輔料: 蠔豉 30克 調料: 鹽 4克製作工藝 1. 冬瓜去皮洗淨,切粒;2. 白飯魚(銀魚)洗淨;3. 將白飯魚煎至微黃,將...
2017-02-16 -
月子食譜:黃花燉瘦肉
幹黃花菜(又名金針菜)25克,瘦豬肉250克,煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃。黃花菜可治療婦女封閉(但必須用幹的且與豬肉或豬蹄共煮,燉才有效) 月子食譜大全:黃豆豬腳湯月子...
2017-02-16 -
牛肉粥 (孕後期補充血紅蛋白和肌紅蛋白)
原料:粳米100克,牛肉50克,蔥段、薑塊各適量。 制法: 1、洗淨牛肉,剁成肉末,待用。 2、將粳米淘洗乾淨。 3、將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊、牛肉末,煮沸後撈出蔥、薑,撇去浮沫,倒...
2017-02-16 -
孕婦補蛋白質食譜:淮山枸杞鵪鶉湯
營養分析:每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化很適合孕期食用。 ...
2017-02-16 -
孕婦食譜:牛肉粥
口味:清淡難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘分類:大眾菜 , 粥飯,孕婦食譜主料:大米100 克牛肉50 克輔料:鹽5 克,蔥段少許,薑塊少許孕婦食譜:牛肉粥的製作步驟1將牛肉洗淨,剁成肉末,待...
2017-02-16 -
孕婦食譜:滑蛋牛肉粥
材料:大米、糯米、牛肉、香菇、雞蛋、香蔥 做法: 1、將大米、糯米洗淨後用清水浸泡至每粒米都吸飽水分;牛肉洗淨切片;香菇洗淨切片;香蔥洗淨切碎備用。 2、砂鍋中添加適量水煮開,加入浸泡好的大米,滴...
2017-02-16 -
美味淮山肉煲乳鴿
以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞,可預防妊娠貧血症的發生。 【主料】 淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,薑兩片,清水10杯。 【輔料】 鹽適量。 ...
2017-02-16 -
孕媽咪食譜:鮮嫩香菇肉粥
材料:豬絞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、蝦幹各30克、紅蔥頭2-3粒、白米50克 調味料: A料:醬油1小匙 B料:胡椒粉1/8小匙 做法: 1、蝦幹、紅蔥頭、芹菜洗淨,分別切細末。 2、香菇泡...
2017-02-16 -
孕期營養食譜:淮山腰片湯
一、淮山腰片湯-孕期食譜 主料:山藥(幹)15克豬腰子200克 輔料:冬瓜250克薏米15克黃芪15克香菇(鮮)15克 調料:大蔥5克薑5克 製作工藝 1.冬瓜削皮去核,切成塊狀。 2.香...
2017-02-17 -
孕婦補血吃瘦肉比吃大棗好
從知道妻子懷孕起,趙先生就三天兩頭往家買大棗,他聽說孕婦容易貧血,而大棗正是補血的佳品。然而,前不久,懷孕近6個月的妻子到醫院做檢查,結果微量元素檢查竟顯示她有點兒缺鐵性貧血。 “天天吃大棗,怎...
2017-02-17