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清炒芥藍\麻油蛋麵線坐月子食譜
清炒芥藍 [材料]芥藍250克,薑1塊,麻油2大匙,米酒少許,低鈉鹽適量。 [作法]①芥藍洗淨後,切段。②姜去皮切絲。 麻油蛋麵線 [材料]麵線1束,蛋1個,老薑1/2個,黑麻油、米酒各適量,低鈉...
2008-06-10 -
菠菜魚片湯
·配 料: 淨魚肉100克,菠菜50克,火腿15克,熟豬油30克,鹽3克,味精2克,料酒3克,蔥、美各適量。() ·特 色:此湯含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、B2及維生素E、C...
2008-06-10 -
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥 原料:枸杞5克,魚肉80克,白粥1碗,香菇絲20克,筍絲20克,高湯適量,鹽少許 製作方法: 1、將魚肉洗淨,切薄片,枸杞泡發備用; 2、將適量高湯...
2014-01-10 -
產後飲食:鮮滑魚片粥,月子通乳催乳
鮮滑魚片粥 原料 優質粳米、草魚淨肉各100g,豬肉200g,腐竹40g 調味料 味精1g,精鹽、薑絲、蔥、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g 做法 ...
2017-02-20 -
鮮美的生魚片壽司 孕媽不能吃
壽司,是日本的傳統食物。隨著人們對健康的日益關注,以及飲食文化的多元性發展,世界各地的人們都願意對各國美食進行嘗試,壽司就是其中之一。它清淡不油膩,分量適中,攜帶便捷,營養豐富等特點,讓不少孕媽都...
2015-06-07 -
鮮滑魚片蔬菜粥
原料:東北大米、時令蔬菜、新鮮魚片 製作方法: 準備小鍋將米淘洗乾淨,加入水用小火熬煮,一定要有耐心,等到米全開花了用勺慢慢攪拌,直到快收幹水分加入片好的魚片煮,變色後加入蔬菜,調味即可。
2015-01-16 -
清炒西蘭花
原料:西蘭花400克,油少許。 調味料:蒜瓣3個,鹽半茶匙,高湯精小半茶匙,澱粉2茶匙,水小半碗。 製作方法: 1、西蘭花去掉硬莖,切小塊,清洗1~2次,浸泡半個小時,再洗一下。蒜瓣拍碎備用。 2、...
2015-01-20 -
營養不良調理食譜魚片蒸蛋
主料: 草魚300克 雞蛋250克調料: 小蔥10克 鹽4克 味精1克 生抽5克 胡椒粉1克 植物油20克製作:1. 草魚宰殺治淨,片取淨肉切片,加入精鹽、油拌勻;2. 雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽、味精...
2014-12-28 -
孕婦能吃生魚片嗎 孕婦吃生魚片的危害
我們都知道,生魚片是很常見的一種美食,它的味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜歡,很多人都會喜歡吃生魚片。那麼孕婦能吃生魚片嗎?一般情況下,普通人群都可以吃生魚片,但是對於孕婦來說是一個特殊的生理時期,...
2016-06-24 -
孕期預防便秘食譜 魚片山藥湯
魚片山藥湯 原料: 石斑魚片(或紅鯛)300克,山藥200克,枸杞子15克。 調料: 植物油25克,鹽2克,雞精3克。 做法: 1. 山藥削皮,切小三角塊備用;枸杞子洗淨,泡發。 ...
2015-10-14 -
豬血魚片粥有哪些功效
適合坐月子的食譜。 豬血魚片粥 食譜原料 豬血500克,淨鯇魚肉250克,干貝25克,粳米250克,腐竹50克,薑絲、料酒、醬油、精鹽、胡椒粉各少許,香油適量。 製作方法 1、將豬血洗...
2012-12-12 -
清炒醬牛肉-孕前補益營養食譜
牛肉富含蛋白質和鐵質,有益氣血、補脾胃、強筋骨等作用,孕前多吃牛肉可補充元氣。四季豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷和維生素B族,多吃四季豆可幫助腸胃吸收營養,亦可令准媽媽肌膚保持光澤美麗。 清炒醬牛肉...
2017-02-23 -
孕前補血食譜:清炒豬血
營養師推薦的調養食譜 清炒豬血 材料:豬血500克、青蒜段適量。 調料:薑片5克,植物油、料酒、鹽各適量。 做法: 1。將豬血洗淨,切成大塊,放入沸鍋水中焯一下,撈出瀝幹水分,切小塊;薑洗淨,切絲...
2010-02-21 -
孕晚期食譜:清炒蹄筋
孕晚期食譜:清炒蹄筋。營養又健康,准媽媽們千萬不要錯過。 清炒蹄筋 材料 鮮牛蹄筋250克。 調料 料酒、鹽、味精、雞湯、水澱粉、蔥、植物油各適量。 做法 1. 蹄筋洗淨,切成條,放入沸水中略焯一...
2010-05-15 -
冬瓜燉烏魚-准媽媽孕晚期消除水腫食譜
冬瓜具有利水消痰、清熱解毒的作用;烏魚具有補脾益胃、利水消腫、大補氣血、補心養陰的作用。准媽媽在孕晚期食用此菜,能健脾補胃,有利於消除水腫症狀。 材料:烏魚800克、冬瓜450克 調料:料酒、...
2011-09-26 -
香辣開胃的下飯菜——剁椒炒烏雞
食材:烏雞半隻 青椒兩個 幹紅辣椒兩個 剁辣椒一勺 薑絲適量 過程: 1.烏骨雞切成段,薑絲切好備用, 1.烏骨雞切成段,薑絲切好備用,青辣椒和幹紅辣椒切好備用 2.油...
2016-08-25 -
產後催乳食譜:烏魚通草湯
奶水不來的媽媽不妨試一下這幾例下奶的食譜,好吃、好做,還可補養身體。 烏魚通草湯 烏魚通草湯 原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。 做法:將烏魚去鱗及內臟,洗...
2017-02-23 -
孕前營養食譜:清炒豬血
傳統醫學認為,父精母血是胎兒孕育的基礎,所以在懷孕前,女方一定要多吃些能夠補血的食物和菜肴。中醫學認為吃豬血可補充人體之陰血。 材料: 豬血500克、青蒜段適量。 調料: 薑片5克,植物油...
2010-10-22 -
產後補氣生乳:烏魚絲瓜湯
產後補氣生乳:烏魚絲瓜湯 烏魚絲瓜湯 原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、薑各適量。 制法: 1、烏魚宰殺洗淨,剁成塊;絲瓜洗淨切段;薑洗淨切片。 2、燒熱鍋,加油,放魚塊煎至微黃,...
2009-01-20 -
寶寶食譜:茄汁青椒魚片
茄汁青椒魚片原料:新鮮鯧魚1條(約500克),青椒75克,雞蛋1個,番茄醬50克,白糖40克,澱粉50克,麵粉10克,精鹽、料酒、蔥薑汁各少許,植物油500克(實耗75克)。 制法: 1.將魚收拾...
2011-12-05