-
清蒸大閘蟹
適宜年齡 備孕 主料 大閘蟹2只 輔料 油一勺鮮抽一勺蔥三根薑一塊切片料酒一勺香醋一勺 製作步驟 1. 準備好大閘蟹。 2. 把大閘蟹用板刷洗淨。 3. 鍋裡放一碗水，放薑片，蔥結。 4. 加一點料...
2016-09-07 -
清蒸海螃蟹
適宜年齡 備孕 主料 海蟹500g 輔料 蔥四根薑一塊切片醋兩勺 製作步驟 1. 買來的蟹子，清洗一下。 2. 切好的蔥薑。 3. 蟹子裝盤，撒上蔥薑。放蒸鍋。 4. 開鍋後五分鐘開蓋看蟹子的顏色。...
2016-09-01 -
清蒸螃蟹
適宜年齡 備孕 主料 螃蟹400g 輔料 薑汁一疊海鮮料汁一疊 製作步驟 1. 青蟹，用刷子洗淨泥沙。 2. 揭開三角蓋，去除髒物。 3. 去除乾淨後，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的時候，不吃直接扔...
2016-08-31 -
家常清蒸魚怎麼做好吃
清蒸魚的家常做法一 材料：黑魚中段350g、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量、薑適量、蔥適量、辣椒適量、辣味豆豉適量。 做法： 1、黑魚去鱗，去肚，去鰓，洗淨。 2...
2017-01-09 -
營養美味—清蒸鱸魚
魚的營養眾所周知，特別是對孩子的智力發育有很多好處，所以我每週都會給佑佑做兩次魚吃。可是夏天做魚真不是件輕鬆事，首先清洗就很麻煩，而且魚腥難聞，在加上煎炸不僅費事而且油膩，夏天一點胃口也沒有。今天...
2016-03-23 -
木耳清蒸鯽魚
木耳清蒸鯽魚 ◆材料◆黑木耳100克、淨鯽魚300克。 ◆調料◆料酒、鹽、白糖、薑片、蔥段、植物油各適量。 做法： [1]鯽魚洗淨；黑木耳泡發，去雜質，洗淨，撕成小碎片。 [2]將鯽魚放入大盤中，...
2010-02-21 -
清蒸鱈魚
適宜年齡 1-3歲 主料 鱈魚450g 輔料 油一大勺鹽一勺薑蔥10g蒸魚豉油一勺料酒一勺胡椒一勺 製作步驟 1. 雪魚400g 2. 鱈魚清洗乾淨，放入鹽，料酒，薑片、胡椒醃漬半個小時。 3. 蒸...
2016-09-08 -
產後月子食譜 清蒸油豆腐
產後月子食譜 清蒸油豆腐 原料：油豆腐300克，薑絲30克，黃花菜、香菇絲各20克，羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。 做法： 1、油豆腐表面劃3刀，分別將黃花菜、香菇絲泡水後，瀝幹備...
2015-08-04 -
孕婦安胎食譜：清蒸砂仁鱸魚
原料：鱸魚250克，砂仁10克，生薑10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。 做法： ① 將砂仁搗碎，生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。 ② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內蒸熟。當菜或點心...
2014-09-24 -
4-6歲兒童營養食譜：清蒸黃魚蛋羹（優質蛋白）
原料：黃花魚1條（小的即可）、雞蛋3個、鹽、味精、料酒、生薑各適量。 做法：1、將魚去鱗，去腮，開膛洗淨，從背部剖開，將頭尾之間部位割裂成若干小塊，用1小片生薑、少量料酒、鹽、味精醃一二十分鐘備用...
2012-11-08 -
清蒸鯉魚
通乳調理 主料： 鯉魚 300克 輔料： 香菇（幹） 5克 蝦米 5克 調料： 大蔥 5克 薑 5克 鹽 3克 料酒 5克 醬油 5克製作工藝 1. 將幹香菇用水泡發、去根、洗淨、切成小塊，蔥切段，...
2008-06-10 -
八個月寶寶食譜：清蒸鮮魚
八個月寶寶食譜：清蒸鮮魚 原料：鮮魚，大蔥，薑，火腿，香菇，醬油、鹽、料酒各少許，藕粉，葵花籽油少許 做法： 1、鮮魚清洗乾淨，蔥、薑、火腿、香菇切細絲。 2、魚背上剜斜刀，入開水鍋中...
2014-01-13 -
孕婦調理食譜：清蒸帶魚
清蒸帶魚 原材料： 帶魚(新鮮)400克，玉米須15克，精鹽、紹酒、生薑、蔥段、蔥花、植物油各適量。 製作方法： 1、帶魚洗淨，切成段;玉米須水煎成汁。 2、帶魚段加生薑、蔥段、精鹽、...
2008-03-12 -
十二個月寶寶食譜：清蒸魚餅
十二個月寶寶食譜：清蒸魚餅 準備食材：魚肉 300克、蛋白 1個份、生粉 15克、清水 60ML、鹽 1小匙、雞精 半小勺、料酒 10克、薑末 適量、沙拉油 10ML 做法： 1、草魚半...
2014-01-10 -
清蒸鯽魚
口味：本味鹹鮮 工藝：清蒸 清蒸鯽魚的製作材料： 主料：鯽魚400克 輔料：火腿腸50克,冬筍50克,香菇(幹)25克 調料：鹽5克,料酒25克,大蔥25克,薑15克,味精1克,白砂糖10...
2011-07-29 -
清蒸鳳尾菇
鳳尾菇含有較多的蛋白質、氨基酸、維生素等物質，幾乎沒有脂肪，而且具有補中益氣、降血脂降血壓、降膽固醇效果，很適用於肥胖病、高血壓、高血脂的兒童食用。 原料：鮮鳳尾菇500克，精鹽3克，味精2克，雞...
2014-06-26 -
肝炎孕婦調理食譜：清蒸帶魚
肝炎孕婦調理食譜：清蒸帶魚(本品有補虛損、益胃氣、悅顏色的功效，還有降低轉氨酶的作用，常食可預防妊娠期黃疸型肝炎的發生。) 清蒸帶魚 原材料：帶魚(新鮮)400克，玉米須15克，精鹽、紹酒、...
2010-01-28 -
安胎食譜：清蒸生薑砂仁鱸魚
什麼時候需要安胎 准媽媽在懷孕早期(12周內)如果發現有陰☆禁☆道少量出血，時有時止，血色鮮紅或者淡紅，伴有輕微的下腹痛、腰酸下墜感等須警惕先兆流產。 一時間，准爸爸准媽媽及爺爺奶奶們往往緊張萬分，一...
2010-11-19 -
寶寶添加輔食清蒸草魚的做法
5歲寶寶水產類食譜：清蒸草魚。草魚肉質肥嫩，味道鮮美。含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、硒等營養元素，富含不飽和脂肪酸。 》》不僅孩子愛大人都搶著吃原料：草魚500克，幹香菇8克...
2017-02-23 -
寶寶冬季營養輔食清蒸大蝦的做法
4歲寶寶水產類食譜：清蒸大蝦。大蝦含有豐富的優質蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸及多種礦物質，營養豐富。 》》不僅孩子愛大人都搶著吃原料：大蝦500克，薑10克，蔥5克，花椒...
2017-02-23
