-
寶寶吃的鱸魚怎麼做
寶寶吃的鱸魚怎麼做:鱸魚泥 材料:鱸魚、少許鹽 做法: 1、將鱸魚處理乾淨,將中間的那塊蒸熟後去皮去刺。 2、放在碗裡面搗碎成泥,加入適量的調味品即可。 小貼士:鱸魚做成魚泥,這...
2016-10-31 -
最嫩的肉,就是這一道紅燒鱸魚
難度:中時間:45分鐘用具:刀、砧板、碗(中號)、鍋勺、煎鍋、小碗完美搭配:灰皮諾晚收葡萄酒(Pinot Gris late harvest wine)幹型, 年份 2011。這款晚收葡萄酒的特徵是...
2016-10-06 -
寶寶輔食鱸魚的做法
主料 鱸魚1條一斤左右雞蛋2個香菇兩朵 輔料 熟米飯30g蔥小把薑一塊鹽一勺料酒一勺澱粉100g 製作步驟 1. 首先將魚洗乾淨 2. 將魚兩側的肉片下,用刀背剁成蓉,然後將魚皮撕下,注意一定要將魚...
2016-09-14 -
木耳清蒸鯽魚
木耳清蒸鯽魚 ◆材料◆黑木耳100克、淨鯽魚300克。 ◆調料◆料酒、鹽、白糖、薑片、蔥段、植物油各適量。 做法: [1]鯽魚洗淨;黑木耳泡發,去雜質,洗淨,撕成小碎片。 [2]將鯽魚放入大盤中,...
2010-02-21 -
清蒸鱈魚
適宜年齡 1-3歲 主料 鱈魚450g 輔料 油一大勺鹽一勺薑蔥10g蒸魚豉油一勺料酒一勺胡椒一勺 製作步驟 1. 雪魚400g 2. 鱈魚清洗乾淨,放入鹽,料酒,薑片、胡椒醃漬半個小時。 3. 蒸...
2016-09-08 -
產後月子食譜 清蒸油豆腐
產後月子食譜 清蒸油豆腐 原料:油豆腐300克,薑絲30克,黃花菜、香菇絲各20克,羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。 做法: 1、油豆腐表面劃3刀,分別將黃花菜、香菇絲泡水後,瀝幹備...
2015-08-04 -
孕婦安胎食譜:北芪燉鱸魚
配方:黃芪50克,鱸魚500克,生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。孕婦安胎食譜:北芪燉鱸魚 製作:將鱸魚去鱗、鰓及內臟,洗乾淨。黃芪裝入紗布袋內紮緊口,同魚共放進鍋內,加入蔥、薑、醋、食鹽、料酒、適...
2014-09-05 -
安胎食譜:北芪燉鱸魚
配方:黃芪50克,鱸魚500克,生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。 製作:將鱸魚去鱗、鰓及內臟,洗乾淨。黃芪裝入紗布袋內紮緊口,同魚共放進鍋內,加入蔥、薑、醋、食鹽、料酒、適量的水。將過至武火上燒沸...
2012-06-24 -
4-6歲兒童營養食譜:清蒸黃魚蛋羹(優質蛋白)
原料:黃花魚1條(小的即可)、雞蛋3個、鹽、味精、料酒、生薑各適量。 做法:1、將魚去鱗,去腮,開膛洗淨,從背部剖開,將頭尾之間部位割裂成若干小塊,用1小片生薑、少量料酒、鹽、味精醃一二十分鐘備用...
2012-11-08 -
清蒸鯉魚
通乳調理 主料: 鯉魚 300克 輔料: 香菇(幹) 5克 蝦米 5克 調料: 大蔥 5克 薑 5克 鹽 3克 料酒 5克 醬油 5克製作工藝 1. 將幹香菇用水泡發、去根、洗淨、切成小塊,蔥切段,...
2008-06-10 -
八個月寶寶食譜:清蒸鮮魚
八個月寶寶食譜:清蒸鮮魚 原料:鮮魚,大蔥,薑,火腿,香菇,醬油、鹽、料酒各少許,藕粉,葵花籽油少許 做法: 1、鮮魚清洗乾淨,蔥、薑、火腿、香菇切細絲。 2、魚背上剜斜刀,入開水鍋中...
2014-01-13 -
孕婦調理食譜:清蒸帶魚
清蒸帶魚 原材料: 帶魚(新鮮)400克,玉米須15克,精鹽、紹酒、生薑、蔥段、蔥花、植物油各適量。 製作方法: 1、帶魚洗淨,切成段;玉米須水煎成汁。 2、帶魚段加生薑、蔥段、精鹽、...
2008-03-12 -
產後月子食譜 參須鱸魚湯
產後月子食譜 參須鱸魚湯 原料:鱸魚1小條,參須15克,紅棗6顆,薑2片。 做法: 1、鱸魚去鰓、鱗片、內臟,洗淨,切塊。 2、香油入鍋燒熱,放薑片煎香;加入鱸魚煎至兩面表皮呈金黃色後...
2015-07-22 -
十二個月寶寶食譜:清蒸魚餅
十二個月寶寶食譜:清蒸魚餅 準備食材:魚肉 300克、蛋白 1個份、生粉 15克、清水 60ML、鹽 1小匙、雞精 半小勺、料酒 10克、薑末 適量、沙拉油 10ML 做法: 1、草魚半...
2014-01-10 -
清蒸鯽魚
口味:本味鹹鮮 工藝:清蒸 清蒸鯽魚的製作材料: 主料:鯽魚400克 輔料:火腿腸50克,冬筍50克,香菇(幹)25克 調料:鹽5克,料酒25克,大蔥25克,薑15克,味精1克,白砂糖10...
2011-07-29 -
清蒸鳳尾菇
鳳尾菇含有較多的蛋白質、氨基酸、維生素等物質,幾乎沒有脂肪,而且具有補中益氣、降血脂降血壓、降膽固醇效果,很適用於肥胖病、高血壓、高血脂的兒童食用。 原料:鮮鳳尾菇500克,精鹽3克,味精2克,雞...
2014-06-26 -
肝炎孕婦調理食譜:清蒸帶魚
肝炎孕婦調理食譜:清蒸帶魚(本品有補虛損、益胃氣、悅顏色的功效,還有降低轉氨酶的作用,常食可預防妊娠期黃疸型肝炎的發生。) 清蒸帶魚 原材料:帶魚(新鮮)400克,玉米須15克,精鹽、紹酒、...
2010-01-28 -
推薦孕婦食譜:煎燉鮮鱸魚
鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用;鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症。煎燉鮮鱸魚是孕期的一款好食譜。 主料: 鱸魚 1000克 輔料: 竹筍 150克 香菇(...
2010-06-07 -
寶寶添加輔食清蒸草魚的做法
5歲寶寶水產類食譜:清蒸草魚。草魚肉質肥嫩,味道鮮美。含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、硒等營養元素,富含不飽和脂肪酸。 》》不僅孩子愛大人都搶著吃原料:草魚500克,幹香菇8克...
2017-02-23 -
寶寶冬季營養輔食清蒸大蝦的做法
4歲寶寶水產類食譜:清蒸大蝦。大蝦含有豐富的優質蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸及多種礦物質,營養豐富。 》》不僅孩子愛大人都搶著吃原料:大蝦500克,薑10克,蔥5克,花椒...
2017-02-23