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滋補保健類:牛蒡排骨湯
原料: 排骨、牛蒡、黑木耳、薑片、料酒、鹽。 做法: 1、將排骨放入冷水鍋裡煮開3分鐘後撈起洗去血沫; 2、牛蒡去皮切厚片,浸在滴入少許白醋的清水裡防氧化變色; 3、黑木耳用冷水泡發,剪去黑蒂,撕...
2017-02-16 -
滋補保健類:黃花菜菠菜豬肝湯
材料 主料:豬肝60克,菠菜120克 輔料:幹黃花菜30克,枸杞5克,火腿適量 調料:薑4克,大蔥5克,鹽3克 做法 1、將幹黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右,清洗兩到三次,擠去水分,切段備用。 2、...
2017-02-16 -
滋補保健類:紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升 制法:1、將黃豆浸泡6—16小時;2、將紅棗洗淨去核,枸杞洗淨備用;3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟...
2017-02-16 -
滋補保健類:原味牛肉清湯
材料:牛肉、蔥姜、香葉、陳皮、料酒。 做法: 1 將大塊牛肉洗淨後整塊放入鍋裡,加入淹沒牛肉的清水; 2 大火燒開後煮3分鐘,倒去湯撈出牛肉洗淨浮沫; 3 將洗乾淨的整塊牛肉放入高壓鍋裡,放入足量...
2017-02-16 -
滋補保健類::黑豆芝麻漿
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量 制法:1、將黃豆、花生浸泡6—16小時; 2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿...
2017-02-16 -
滋補保健類:黑豆芝麻漿
【用料】黑豆50克、花生15克、黑芝麻5—10克、水適量黑豆芝麻漿 【制法】 ①將黃豆、花生浸泡6—16小時。 ②將泡好的黑豆、花生和黑芝麻裝入網罩內,杯體內加入清水,啟動,十幾分鐘後豆漿煮熟。 ...
2017-02-16 -
滋補保健類:百合蓮子漿
『用料』 百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量『制法』 1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;2、將銀耳洗淨,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;3、將綠豆...
2017-02-16 -
滋補保健類:枸杞豆漿
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法:1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。 功效:滋補肝...
2017-02-16 -
滋補保健類:五豆紅棗豆漿
用料:黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13 克、清水適量。 制法:1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時,備用; 2、將紅棗洗淨去核;3、將紅棗和浸泡好的...
2017-02-16 -
滋補保健類:滋補羊肉湯
用料 羊肉 大蔥 薑 核桃 枸杞 山楂 鹽 滋補羊肉湯的做法 羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水 羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘 控幹水分 砂鍋放水,將羊肉塊放入其中 水燒開,撇去浮沫,放入蔥薑 放入山楂...
2017-02-16 -
滋補保健類:蔬菜水果豆漿汁
原料:蘋果、胡蘿蔔、番茄、檸檬汁、豆漿。 做法: 1、準備好蘋果、胡蘿蔔、番茄、檸檬汁,都應酌量添加,在製作之前先將材料放在冰箱裡。 2、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗淨,切成小塊。蘋果、番茄切成梳子...
2017-02-16 -
滋補保健類:枸杞補腎豆漿
材料:黃豆60克,枸杞子30克。 做法: 1、將黃豆浸泡於溫水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗淨。 2、將泡好的黃豆洗淨,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按下啟動鍵,待枸...
2017-02-16 -
滋補保健類:栗子燕麥豆漿
材料:幹豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。 做法: 1、將黃豆預先浸泡好,洗淨備用; 2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線...
2017-02-16 -
滋補保健類:核桃豆漿
原料:幹黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。 做法: 1、將幹黃豆預先浸泡好。 2、將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按下啟動鍵,十幾分鐘做好益智...
2017-02-16 -
滋補保健類: 大棗茯苓糯米粥
原料: 糯米、紅棗、茯苓、枸杞。 做法: 1、糯米、紅棗分別淘洗乾淨,浸泡1-2小時; 2、鍋中放入足夠的清水,大火燒開後下糯米、紅棗、茯苓,煮開後轉小火慢熬40分鐘; 3、下枸杞繼續著5-10分...
2017-02-16 -
滋補保健類: 紅薯麥片粥
原料: 新大米、紅薯、快煮燕麥片。 做法: 1、大米淘洗乾淨浸泡半小時,紅薯去皮切1釐米大的小塊; 2、鍋中放入足夠的水,比平時煮粥多放一碗水; 3、水沸後到入浸泡好的大米和紅薯塊; 4、大火煮沸...
2017-02-16 -
滋補保健類: 香菇雞肉粥
原料: 雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥薑少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克。 做法: 1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時; 2、雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、1匙橄欖油拌...
2017-02-16 -
滋補保健類:黃芪燉乳鴿
原料: 乳鴿、黃芪、枸杞、火腿、薑片、鹽。 做法: 1、乳鴿洗淨後斬塊,火腿切片,黃芪、枸杞用清水沖洗乾淨; 2、乳鴿和清水一起放入鍋裡燒開後煮2分鐘,撈出沖洗乾淨; 3、將焯過的乳鴿、黃芪片、火...
2017-02-16 -
滋補保健類:滋補花膠排骨湯
用料 花膠 1顆 紅棗 2個 桂圓 2個 當歸 1片 枸杞 若干 薑片 1片 排骨 三塊 鹽 若干 酒 稍稍許 滋補花膠排骨湯的做法 花膠浸泡後,開水煮沸停火將花膠至於水中泡發 花膠,排骨加姜片焯...
2017-02-16 -
滋補保健類:滋補老鴨湯
用料 老鴨 800克 山藥 300克 大棗 20克 枸杞 5克 黨參 2克 當歸 15克 百合 10克 蓮子 5克 芡實 10克 白果 10克 生薑 30克 滋補老鴨湯的做法 鴨子冼淨切成大塊;將...
2017-02-16