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兒童食譜麵條類:炸醬麵
材料 肉末 1碗(約270公克),豆干 3塊,幹香菇 5朵,紅蘿蔔 1/2條,蔥 1根,小黃瓜 1條,麵條 2束,鹽 少許,甜麵醬 1/5杯,蠔油 1/5杯,辣豆瓣醬 1匙,白胡椒粉 適量 做法 ...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類:蕃茄醬面
材料 麵條約100克,廋肉50克,蕃茄1個,油鹽少許 做法 1、廋肉剁碎,放適量鹽拌均勻。 2、蕃茄去皮,切成小粒。 3、將麵條用清水煮熟,撈出來裝在盤子中。 4、放適量油入鍋中燒開,放廋肉入鍋翻...
2017-02-16 -
炸醬麵的醬怎麼做好吃
炸醬麵醬的做法一 材料:豬肉末300克、豆干2塊、幹蔥頭2粒、甜麵醬40克、面豉醬20克、豆瓣醬10克、冰糖30克、水100毫升、蒜末3湯匙、薑末2湯匙、生抽1湯匙、蔥花適量。 做法: ...
2016-12-14 -
炸醬麵怎麼做最好吃
炸醬麵的做法一 材料:肉餡2兩、蔥薑蒜碎若干、麵條1把、郫縣豆瓣醬1勺、料酒、澱粉、糖、香蔥、青菜1把、醋、生抽、香蔥、花椒粉。 做法: 1、肉餡裡放一勺澱粉,加兩勺料酒拌勻了醃二十分鐘...
2016-12-14 -
番茄肉沫雜醬面
主料:番茄 雞蛋 青菜 肉沫 肉湯 蔥段 鹽 姜沫 兒醬油 香油 龍鬚麵 做法:將番茄切小塊,青菜切碎,鍋內放食油加熱入薑沫和肉沫炒至肉沫變色盛出,再放少許食油在鍋內,油熱放入蔥段爆香後撈出,然後...
2008-06-10 -
炸醬麵
原 料: 麵條100克,豬肉末25克,黃瓜25克,植物油20克,黃醬20克,醬油10克,蔥花10克,薑末5克。 做 法: ① 將油放入鍋內,熱後,下入肉末煸炒變色,加入蔥花、薑末、醬油、黃醬炒透,...
2012-02-02 -
麻醬面
原 料: 麵條100克,芝麻醬25克,綠豆芽25克,黃瓜絲25克,熟醬瘦肉絲25克,鹽、味精、香油、醋、蒜泥適量。 做 法: ① 將麵條下入開水鍋內,煮熟用涼開水過涼,撈在碗內。 ② 將黃瓜絲、綠...
2012-02-02 -
兒童食譜麵條類:什錦炸醬拌面
材料 五木麵條(營養麵條) 100g 竹輪 1/2根 火腿片 1片 紅蘿蔔 少許 沙茶炸醬 適量 做法 step1 1 備妥所有食材。火腿片切絲。竹輪切斜片。紅蘿蔔切薄片。 step2 2 準備一...
2017-03-20 -
1歲12個月食譜:雜醬面
食譜原料: 豬肉、雞蛋、豆瓣醬、蔬菜、薑、蔥、油。 製作方法: 1、蔥、薑切碎、豬肉切丁。 2、取兩個雞蛋大小置碗裡,放入適量豆瓣醬,加入整碗涼水稀釋,並可加一些菜丁。 3、油熟後爆炒肉丁,九成熟後...
2016-05-28