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適合高齡產婦的藥膳食療
中醫認為，高齡女子多腎氣衰弱、氣血不足。因此，對高齡產婦應以健脾補腎、益氣養血的方法調養。 (1) 核桃芡實粥 核桃肉15克，芡實30克，大棗10枚，粳米50克，紅糖適量。將核桃肉、芡實、大棗...
2017-02-15 -
適合產婦月子期間吃的美味藥膳
在坐月子期間藥膳是少不了的，但是有些東西吃多也會生厭的，現在為媽媽的月子菜譜上增添幾道美味藥膳。鱸魚湯時機：產後即可使用，坐月子期間可和藥膳穿插搭配。功效：活血化瘀；補充蛋白質、增強體力。材料：鱸魚...
2017-02-15 -
女性不孕症食用藥膳調理方可
女性不孕症的藥膳調理方子： ①核桃仁20枚，麻雀2只，去毛及內臟，麻雀蛋20個，燉熟食用，隔數天食用1次。 ②核桃仁500克，烏雞1只（750克左右），去毛及內臟，煮熟食用，隔2～3天1次。 ...
2017-02-16 -
小兒常見病保健藥膳
內容提要本書融實用性與科學性於一體，診斷要點通俗易懂，膳食收集全面，使家長們，尤其是母親們，不再為孩子有病時應該吃什麼和怎樣吃而發愁。 全書共分三十章。第一章介紹小兒常見病藥膳調治十要點；其餘各章為...
2017-02-16 -
滋補保健類：白果蓮子糯米烏雞湯
材料 竹絲雞能補脾益腎，是婦女常用滋補之品，白果溫肺益氣，蓮子肉善於健脾固腎，與白果同用，收斂止帶力更優，以助竹絲雞補虛調經。佐以胡椒溫中健胃，糯米溫中暖胃、調補臟腑。合而為湯，共奏補脾固精、收斂...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，薑四片，鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。 2.另...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：烏雞糯米蔥白粥
原料 材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。 調味料：鹽。 做法 烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝幹。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開後轉小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開後轉小火煮。蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟後...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，薑四片，鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。 2.另...
2017-02-16 -
饞嘴媽媽的孕期營養藥膳
職場准媽媽大多都面臨著工作忙、壓力大的問題，靜心修養照顧自己和胎寶寶常常成了掛在嘴邊的一紙空文。面對維生素片、鈣片……一大堆讓人眼花的小藥片，中醫文化所推崇的“藥食同源”、“以食養胎”的理論似乎更...
2017-02-16 -
孕婦補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料： 陳皮10克、雞蛋2個、薑末、蔥絲。 工藝做法：蒸。 配菜專區：孕婦食譜，素菜，熱菜。 菜譜屬地：粵菜。 製作方法： 1、雞蛋打到碗中，假如陳皮末、姜末、薑絲，攪拌均勻。 2、隔水蒸熟即...
2017-02-16 -
補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料： 烏雞一隻、山藥一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、紅棗八粒、八角兩粒、蔥兩段、薑適量。 工藝做法：煮。 配菜專區：孕婦食譜;葷菜;湯的做法。 菜譜屬地：川菜。 製作方法： 1、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻，500克左右，2.花旗參少許，50克，3.紅棗，4-5顆，4.桂圓肉，2顆，5.薑片，2片，6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求：瓦罐，洗淨，放入可以淹沒烏雞的水量，煮沸，...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，薑四片，鹽適量 做法 1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖淨表面和內膛後，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。 2、另...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：烏雞糯米蔥白粥
材料：烏雞腿1只，糯米250克是否含防腐劑否配料蔥白、鹽各適量做法： 1、烏雞腿洗淨，切塊滾燙後撈起洗淨，瀝幹;糯米淘淨，待用。 2、將烏雞腿塊加4碗清水用大火燒開後，改小火煮15分鐘，然後入糯米...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻，500克左右，2.花旗參少許，50克，3.紅棗，4-5顆，4.桂圓肉，2顆，5.薑片，2片，6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求：瓦罐，洗淨，放入可以淹沒烏雞的水量，煮沸，...
2017-02-16 -
六種藥膳調補產後貧血
產婦在分娩過程失血過多，很容易造成產後貧血，表現為面色蒼白或萎黃、頭暈、心慌、乏力、氣短、食欲減退或浮腫等症狀。產後貧血嚴重會影響到新媽媽的身體恢復及小寶寶的營養健康。所以產婦要早發現、早防治，及...
2017-02-16 -
秋季喝什麼湯？藥膳冬瓜雞湯
膳冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的雲苓、薏米，時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗，合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效，既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲，亦是...
2017-02-16 -
黑芝麻粥-產後乳少藥膳方-下奶食譜
黑芝麻粥-產後乳少藥膳方-下奶食譜 功效：補肝腎，潤五臟，適用於產後乳汁不足、消瘦、便秘、鬚髮早白等。 配料：黑芝麻25克，大米適量。 製作：將黑芝麻搗碎，大米掏淨，加水適量煮粥。 ·食譜...
2017-02-16 -
產後乳少藥膳二方
藥膳食譜【 方 一 】 王不留行燉豬蹄 〖 原 料 〗： 王不留行9克、豬蹄500克〖 制 作 〗： 將王不留行洗淨裝入紗布袋，豬蹄剁開去毛，洗淨後入鍋，注入清水適量，放蔥、薑、黃酒適量，煮沸後撇去...
2017-02-16 -
產後缺乳藥膳方
藥膳食譜－芪肝湯〖 原 料 〗： 豬肝500克，黃芪40克。〖 制 法 〗： 豬肝洗淨切片，加入黃芪、清水適量，同煮成湯，少加鹽或不加鹽食用。 〖 用 法 〗： 佐餐食用。〖 功 效 〗： 補肝益氣...
2017-02-16
