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孕婦補鈣食譜：黑豆鯽魚湯
材料 黑豆是大豆的一種，皮為黑色，也因此，黑豆除了和大豆（黃豆）一樣，富含蛋白質、微量元素和維生素外，還含有花青素，是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動，非...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：鯽魚湯
原料：鯽魚一條、豆腐一塊、料酒、蔥、薑、香菜、鹽適量。 做法： （1）豆腐切塊後入鍋內加一勺鹽煮五分鐘。 （2）取出瀝水份備用。 （3）鍋燒熱，用生薑先擦一下鍋底。 （4）倒入油後將魚放鍋內煎至一...
2017-02-16 -
煲湯食譜：瘦肉魚湯
原料：鱔魚1條(約100克)，豬瘦肉250克，黃芪15克，薑末、蔥花、精鹽、料酒、花生油和味精各適量。 瘦肉魚湯的做法： 1．將黃芪加水用文火煎取汁，連煎2次，合併煎汁濃縮待用；鱔魚去內臟及骨，洗...
2017-02-16 -
孕婦喝鯽魚湯的好處有哪些
鯽魚湯是一種很常見的營養食品，含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養物質，對於人們來說是很好的補品，一些孕媽媽就很喜歡喝鯽魚湯。那麼究竟孕婦喝鯽魚湯的好處有哪些呢?孕婦喝鯽魚湯的好處一、促進胎兒大...
2017-02-16 -
冬瓜鰱魚湯
通乳調理 乳母食譜 主料： 鰱魚 500克 輔料： 冬瓜皮 30克 調料： 鹽 3克 味精 1克 製作工藝 將鰱魚去鱗及腸髒，與冬瓜皮加水同煮湯，加鹽、味精，服食。 健康提示 1. 補中氣，...
2017-02-16 -
哺乳期下奶食譜：奶汁鯽魚湯
原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 製作： 1.認真清洗鯽魚，將蔥薑改刀、冬瓜切小片 2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥薑，後改小火慢燉 3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可 食用功...
2017-02-16 -
哺乳期下奶食譜:烏魚
原料：烏魚（又稱黑魚）1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。 做法：將烏魚去鱗及內臟，洗淨，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。 應用：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經下乳的功效，是常見的...
2017-02-16 -
哺乳期下奶食譜：烏魚絲瓜湯
烏魚絲瓜湯 原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、黃酒、薑各適量。 制法： 1、烏魚宰殺洗淨剁成塊，絲瓜切段，薑切片。 2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入薑片、鹽、黃酒...
2017-02-16 -
鯉魚湯
通乳調理 主料： 鯉魚 1000克 輔料： 蓽茇 5克 調料： 辣椒(紅、尖、幹) 15克 薑 5克 香菜 10克 料酒 10克 大蔥 8克 味精 1克 醋 8克 製作工藝 1. ...
2017-02-16 -
月子食譜：絲瓜仁鰱魚湯
絲瓜仁50克，鮮鰱魚500克，共同熬湯。熟後吃魚喝湯。吃時可放些醬油，不放鹽，一次吃完。口服1次。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效，鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。喝湯對產後血瘀者還有一定的治療作用...
2017-02-16 -
月子催乳食譜：鯽魚湯
鮮鯽魚500克，去鱗、髒，加黃豆芽60克(或通草6克，中藥店有售)煮湯喝。每天兩次，吃魚喝湯，連服 3～5天。鯽魚能和中補虛，滲濕利水、通乳之功效。通草可通氣下乳，與鯽魚相配，效果更佳。鯽魚湯宜淡食...
2017-02-16 -
砂仁鯽魚湯 改善孕婦噁心嘔吐食譜
原材料：鯽魚2尾（約500克），砂仁3克，生薑、蔥段、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、植物油各適量。 製作過程： 1、鯽魚洗淨，魚腹中塞入砂仁。 2、鍋置火上，下油燒熱，投入生薑、蔥段煸香，放入鯽魚略煎，...
2017-02-16 -
孕婦高血糖食譜：鱔魚湯
營養小提示： 鱔魚富含DHA和卵磷脂，是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養；鱔魚含有降低血糖和調節血糖的"鱔魚素"，且所含脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品。 原料： 鱔...
2017-02-16 -
產婦菜譜：催乳鯉魚湯
催乳鯉魚湯的做法詳細介紹菜系及功效：產婦菜譜催乳鯉魚湯的製作材料： 主料：鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白,鹽各少許。 催乳鯉魚湯的特色： 此湯有通竅催乳作用。適於產後乳汁不下或過少者食用。 ...
2017-02-16 -
冬瓜燉烏魚 (消除水腫食譜)
本食譜推薦理由: 冬瓜具有利水消痰、清熱解毒的作用；烏魚具有補脾益胃、利水消腫、大補氣血、補心養陰的作用。准媽媽在孕晚期食用此菜，能健脾補胃，有利於消除水腫症狀。 冬瓜燉烏魚 材料:烏魚800克、...
2017-02-16 -
鯽魚湯 (孕後期准媽媽水腫和小便不利食譜)
鯽魚能利水消腫、益氣健脾、解毒。准媽媽如果有脾胃虛弱、少食乏力、水腫和小便不利等孕期反應，可常食卿魚湯來防治以上症狀。 鯽魚湯 材料:活鯽魚200克、絲瓜100克 調料:姜片、蔥段各1小勺，料酒...
2017-02-16 -
赤豆鯉魚湯-孕期7-9個月-孕晚期食譜
赤豆鯉魚湯 原料：鯉魚1條(約450克)，赤豆80克，白果15克，生薑10克，蔥10克。 調料：花生油18克，鹽6克，紹酒3克，胡椒粉少許。 製作過程： 1.將鯉魚處理乾淨，在魚脊上剖上花刀，赤豆...
2017-02-16 -
雲腿魷魚湯-孕期7-9個月-孕晚期食譜
雲腿魷魚湯 原料：鮮魷魚肉200克，熟雲腿80克，香菜25克，生薑10克。 調料：花生油8克，鹽6克，胡椒粉少許。 製作過程： 1.將鮮魷魚肉洗淨切成片，熟雲腿切成片，香菜洗淨切成段，生薑切成片。...
2017-02-16 -
鮮鯉魚湯-孕中期媽媽及哺乳媽媽乳汁分泌食譜
鮮鯉魚湯 材料:鯉魚1條 調料:酒、鹽、薑片各適量 做法: 1.將鯉魚洗淨，去鱗、鰓和內臟，入滾水汆燙後撈出。 2.將水燒開，放入鯉魚、薑片、酒和鹽，改用小火煮約15分鐘(視魚大小而定)至魚熟。 ...
2017-02-16 -
月子營養湯譜——團魚湯
團魚湯 [原料] 團魚(鱉)1000g，蘋果5g，羊肉500g [調味料] 生薑、味精各5g，食鹽10g，胡椒0.5g [做法] 1、團魚(鱉)放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏...
2017-02-16
