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斷乳營養食譜：給寶寶補鈣的魚泥豆腐莧菜粥
用料：熟魚肉30克，盒裝嫩豆腐半塊，莧菜嫩葉3片，米粥3大匙，高湯、熟植物油各適量。 作法：豆腐切細丁，莧菜取嫩芽用開水燙后切細碎， 熟魚肉放入研磨器中壓碎成泥（不能有魚刺）。 將米粥中加入...
2011-03-13 -
牛奶巧克力同食易發育緩慢
巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。 在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐...
2012-03-08 -
牛奶巧克力同食不利寶寶健康
牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合之后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長期食用，容易使寶寶的頭發干燥而沒有光澤，此外，還經常腹瀉，并出現缺鈣和發育緩慢的現象。 另外，在平時嬰兒吃巧克力也沒有必要。因...
2011-02-26 -
牛奶風波后，不可貿然斷奶
牛奶風波再擊消費信心 專家：不能因噎廢食 “三鹿奶粉”事件還未平息，近期又爆出多美滋和蒙牛特侖蘇omp事件，而惠氏奶粉也遭遇“結石門”，消費者對乳制品安全信心一降再降。據2月底的一項專項調查顯示...
2011-03-12 -
寶寶春季補鈣美食：鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說，也正是長身體最快的時候。一般來說，春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候，那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
什么時間喝牛奶好？
喝牛奶沒有固定的時間，什么時候喝都可以。如果和谷物類食物一起使用，不但可以充分利用了牛奶優質蛋白質的營養價值，補充了谷類食物中賴氨酸的不足，同時還能保證足夠的能量供應。牛奶中含有一種容易使人疲倦的物...
2011-02-26 -
寶寶何時喝牛奶最適宜
有的家長認為牛奶營養價值高，早晨空腹喝牛奶有利于營養物質的全面吸收，對身體有利。其實不然，一是空腹喝牛奶時，由于牛奶中的酷蛋白在胃中遇酸后形成凝塊較大，不易消化，利用率低；二是空腹喝牛奶胃排空較快，...
2011-03-12 -
豆腐油菜心
油菜富含蛋白質及多種維生素，具有消毒解毒、行滯活血之功效。此菜對痛腫丹毒、血痢、吐血、蛔蟲梗阻有較好的治療效果。 原料： 小油菜心400克，豆腐100克，冬菇25克，冬筍25克，香蔥20克，料酒1...
2011-03-12 -
兩歲以上BB不宜飲全脂牛奶
英國食品標準署日前稱，兩歲以上的兒童不適合飲用全脂牛奶，否則日后會有患動脈硬化和心臟病的風險。 相對于20年前同樣飲用全脂牛奶的同齡兒童，英國現在許多5歲孩子就出現了血脂高的現象。這一情況引起了...
2011-03-05 -
寶寶食物：牛奶玉米粥、大米蛋花粥
牛奶玉米粥黏稠，味美適口，含有豐富的優質蛋白質，脂肪，糖類，鈣、磷、鐵及維生素a、d、b1、b2和尼克酸等。 主料：牛奶250克，玉米粉50克。 輔料：鮮奶油10克，黃油5克，精鹽2克，肉豆蔻...
2011-03-14 -
寶寶的營養補鈣食譜－油菜海米豆腐羹
油菜海米豆腐羹 原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，鹽8克，水淀粉20克，蔥花10克。 制作：1、豆腐切成1.5厘米見方的丁，海米用開水泡發...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食：蝦醬炒豆腐
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說，也正是長身體最快的時候。一般來說，春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候，那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-02 -
牛奶雞蛋并非孩子最佳早餐
當你匆匆趕去上班時，往往忽略了孩子的早餐，覺得一日三餐，營養不在這一頓。豈知，“這一頓”是十分重要的。早餐攝取養分不足，不但會引起低血糖還會造成孩子精神不集中而影響半天的學習，更重要的是空腹時間過...
2012-03-08 -
給寶寶喝牛奶需要知道的事
熱門文章推薦 現在，給寶寶喝牛奶幾乎成了家長們每天必做的事，要給寶寶補鈣，補充營養。但是，家長們往往會盲目地喂孩子牛奶喝而忽略了喝牛奶的一些注意事項，這樣有可能會給寶寶帶來一些健康問題。關于喝牛...
2012-05-17 -
豆漿有禁忌不宜代替牛奶
豆漿是一種很好的營養品，是一種傳統食品，為很多人喜愛。但有一些喝豆漿的方法是不對的。 喝豆漿應注意以下幾點： 1.不能沖入雞蛋。雞蛋中蛋清會與豆漿里的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。 2.不要...
2011-10-08 -
孕婦喝牛奶胎兒會增重
加拿大科學家研究顯示，孕婦每天喝一杯牛奶，平均會使胎兒的體重增加41克。而那些不喝或很少喝牛奶的媽媽，其孩子的健康狀況就會相對欠佳。科學家稱，牛奶中的維生素D對胎兒骨骼的發育也有重要的作用。 編...
2012-02-10 -
全國母乳喂養日：辨別牛奶常見誤區
每年的5月20日是全國母乳喂養宣傳日。1990年5月10日衛生部決定，將每年的5月20日作為全國母乳喂養宣傳日，廣泛開展宣傳、咨詢活動，以強化人們母乳喂養意識，從而更好地實行計劃生育和優生優育。...
2012-03-23 -
準媽媽補鈣食譜：鴨血豆腐湯
原料 鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，淀粉，胡椒粉等。 制法 鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟；加醋、鹽、胡椒粉調味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜葉。 補鈣奧秘 豆腐是補鈣...
2011-03-06 -
孕婦食譜：草菇燉豆腐
食譜：草菇燉豆腐(圖) src="http://www.5721.net/pregnancy/uploadfiles_1171/200801/20080123132458195.jpg" borde...
2011-03-03 -
牛奶喝的少易生低體重嬰兒
一項新的研究認為，如果準媽媽在懷孕期間牛奶攝入量不足，那么就會阻礙寶寶的成長；寶寶出生時，其體重就會較低。 很多過分在意自己體型的愛美女性，在懷孕時都會刻意限制牛奶的攝入量，以避免身材發胖。但...
2011-03-12
