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牛奶酸奶豆奶營養大PK
隨著人們對健康的日益重視,喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習慣。背著書包的學生為了長得更高,把鮮奶當成了飲料;朝九晚五的白領為了美容養顏,隨時隨地備著各種口味的酸奶;退休在家的老人為了補充鈣質...
2012-03-22 -
孕媽飲食:鴨血豆腐湯的做法及功效
原料: 鴨血50克,豆腐100克,香菜、上湯、醋、鹽、澱粉、胡椒粉等適量。 做法: 1、鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟; 2、加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後撒...
2017-03-14 -
孕期准媽媽養食譜:鮮蘑豆腐湯
營養師推薦的調養食譜 鮮蘑豆腐湯 材料:鮮蘑菇100克、豆腐1塊、青蒜段10克、海米5克。 調料:鹽、雞精、香油、薑末、醋、清湯各適量。 做法 1、把蘑菇和豆腐分別洗淨,切成小片。 2、鍋置火上倒入...
2017-03-15 -
孕媽媽補血食譜:鴨血燉豆腐湯
孕婦補血食譜:鴨血豆腐湯 原料: 鴨血200克,嫩豆腐200克,豬排骨100克,蔥薑末,青蒜1根。 調料: 油20克,黃酒10克,鹽2克,雞精2克,胡椒粉3克,麻油5克。 做法...
2017-03-15 -
孕婦補血食譜:鴨血燉豆腐湯
孕產婦需要補血。孕產婦一個人的營養攝入得養育兩個生命,在整個妊娠期間,額外需鐵元素1000毫克,這在膳食中是得不到滿足的。因此,在懷孕期間,如果不注意補血,孕婦就會出現貧血現象,這就是有的孕產婦會...
2017-03-15 -
煲湯食譜:菠菜豆腐湯
菠菜豆腐湯 原料:豆腐3塊,菠菜150克,蝦幹5克,豬油10克,味精2克,細鹽4克,牛奶100毫升,蔥末2克,薑汁2克,高湯750毫升。 菠菜豆腐湯的做法 1.將每塊豆腐平著片成3片,再切成條,用...
2017-07-27 -
孕期食譜:海帶豆腐湯
材料 主料:豆腐60克,海帶100克,嫩薑絲少許,精鹽適量。 做法 1、將豆腐洗淨,切成小四方塊。 2、海帶洗淨,切成條。 3、鍋中加入適量清水,下入海帶用大火煮開後,改用中火煮至海帶變軟,然後下...
2017-09-21 -
兒童菜譜豆腐類:鯽魚豆腐湯
材料 鯽魚一條,豆腐若干,鹽,薑,蔥,雞精,料酒 做法 1.鯽魚一條,收拾乾淨瀝水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐,即所謂的石膏豆腐),切成塊或片,撒上鹽;老薑切絲,另留下半塊留作擦鍋用;小蔥。蔥白段寸...
2017-10-20 -
韓式泡菜豆腐湯的做法 足不出戶也能享受正宗的韓式風味
主料 豬五花100g韓式泡菜100g泡菜湯汁100g豆腐3-5片蛤蜊6顆淘米水500ml 輔料 韓式辣椒醬1大匙韓式辣椒粉適量海鹽少許雞蛋1顆蒜泥/1/2小匙薑泥1/2小匙香油1大匙鴻喜菇適量美白菇...
2017-10-31 -
兒童食譜豆腐類:鯽魚豆腐湯
材料 鯽魚一條,豆腐若干,鹽,薑,蔥,雞精,料酒 做法 1.鯽魚一條,收拾乾淨瀝水;豆腐若干(我用的是嫩豆腐,即所謂的石膏豆腐),切成塊或片,撒上鹽;老薑切絲,另留下半塊留作擦鍋用;小蔥。蔥白段寸...
2017-11-17 -
減肥食譜:番茄木耳豆腐湯
材料 主料:番茄320克,木耳(幹)13克,豆腐(南)100克, 調料:薑3克,鹽2克,胡椒粉2克 做法 1.番茄洗淨,切件去核,木耳浸發後,洗淨撕成小塊,放入開水中煮5分鐘,撈起洗一洗,嫩板豆腐...
2017-11-20 -
減肥食譜:王菜豆腐湯
材料 王菜(縞綱麻) 1把 豆腐 半塊 大蒜 適量 橄欖油 適量 雞精 適量 做法 1、青菜切成2cm長,豆腐切成1cm見方,大蒜切片。 2、鍋中放入橄欖油,稍加熱後,放入大蒜炒一下,直到聞到蒜香...
2018-01-16 -
備孕食譜——雞血豆腐湯,補鐵
原料: 豆腐600克,熟雞血50克,熟瘦肉、胡蘿蔔各20克,水發黑木耳10克,雞蛋半個,高湯、香油、鹽、蔥花各適量。 做法: 1、 豆腐、雞血洗淨,切條;黑木耳洗淨, 切絲,肉、胡蘿蔔切絲。 2、...
2015-11-11 -
月子餐——海帶豆腐湯,補鈣
原料: 嫩豆腐150克,海帶100克,鹽、蔥段各適量。 做法: 1、 將豆腐洗淨,切塊;海帶洗淨,切成長條。 2、 鍋中加清水,放入海帶條並用大火煮沸,改用中火將海帶煮軟, 放入豆腐塊煮熟,加鹽、蔥...
2015-11-18 -
孕1月食譜:鴨血豆腐湯,補鈣補鐵
原料: 鴨血50克,豆腐100克,菠菜、高湯、鹽、水澱粉各適量。 做法: 1、 鴨血、豆腐切塊,放入煮開的高湯中燉熟;菠菜擇洗乾淨,切段,入沸水略焯。 2、 加鹽調味,以水澱粉勾薄芡,最後加入菠菜稍...
2015-11-29 -
節後寶寶營養餐:菠菜豆腐湯
哪些清淡食譜適合寶寶?吃多了春節期間的大魚大肉,我們大人們也開始嚮往蔬菜瓜果之類的清淡食物了,同樣的我們的小寶寶也需要這樣清淡的餐食以此來緩解油膩的腸胃!今天,育兒小編就為你推薦寶寶節後營養清淡小食...
2016-05-24 -
秋季腹瀉別給寶寶吃牛奶豆漿這些食物
寶寶秋季腹瀉,媽媽從飲食上要嚴加把關。哪些食物不能吃一定要瞭解,下面小編就帶媽咪們一起來瞭解寶寶秋季腹瀉要少吃的5種食物。 時值秋天,是秋季腹瀉的高發季節。秋季腹瀉是嬰幼兒的常見病,因此如果寶寶在...
2017-02-17 -
月子食譜-鯽魚豆腐湯
月子食譜-鯽魚豆腐湯[原料]鯽魚1條(約250g),豆腐400g[調味料]黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g[做法]1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。2...
2008-01-04 -
鯽魚豆腐湯的做法 兒童營養湯蘑菇鯽魚豆腐湯
蘑菇鯽魚豆腐湯營養價值 在淡水魚裡面,鯽魚的營養價值是最高的,根據相關研究資料表明,一條100g的鯽魚其所含的蛋白質成分達到了13g,同時鯽魚裡面還有大量的鐵、鈣、磷等礦物質元素。 而豆腐的功效是...
2017-02-18 -
蝦仁豆腐湯
材料:豆腐200克、蝦仁50克、雞蛋1個。調料:植物油、鹽、白糖、醬油、水澱粉、水(肉湯)、蔥末各適量。蝦仁豆腐湯的做法:1、蝦仁去除沙線,洗淨,瀝幹水分。2、豆腐放入沸水中煮3分鐘,撈出瀝幹水分,...
2010-08-13