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孕前美食——核桃仁紙包雞
核桃仁紙包雞 原料:凈雞肉500克,糯米紙24張,核桃仁60克,雞蛋2個,鹽、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、蔥適量。 制作:雞肉去皮,切成1毫米厚的薄片;核桃仁用開水泡一下削去皮,用花生油...
2011-02-19 -
提高寶寶抵抗力的3大美食
雖然大地漸漸回暖,春風輕撫萬物,但身體抵抗力弱的寶寶還是會受氣溫的影響較大,機體的生理功能和食欲等均會發生變化。因此,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是...
2011-09-14 -
孕產婦不宜使用風油精
夏天,風油精是人們喜歡隨身備用的物品,它具有提神醒腦、解暑避邪、祛風鎮痛、驅蚊止癢等功效。然而,它的主要成分之一樟腦卻具有一定的毒性作用。 風油精所含的樟腦進入人體后,一般正常人體內的葡萄糖磷酸脫氫...
2011-02-27 -
寶寶補鈣美食:肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。 作法: 1、鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎; 2、小白菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后放入研碎...
2011-03-03 -
寶寶春季補鈣美食:海帶燉豆腐
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-01 -
寶寶春季補鈣美食:鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
寶寶營養美食,蘑菇怎么吃?
日常飲食有很多需要注意的地方,稍不注意就容易對健康造成危害,去關注一下專家是怎么建議的吧…… 每天都吃點蘑菇 蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦...
2011-02-27 -
假日美食讓寶寶少吃點
隨著新年的到來,各式各色的年貨及應景美食紛紛出爐,滿足了每一個寶寶的盈盈小口。不過,繽紛的美食后面也隱藏著每個媽媽年后的夢魘!每年的春節長假結束后,由于飲食而患病的病孩往往將小兒科擠得滿滿的。兒科專...
2011-03-10 -
美食:吃豌豆,長肉肉
春季是一年里天氣最反復的日子,雖富詩情畫意,卻很容易令幼兒的健康狀況亦隨天氣而反復無常。春雨綿綿的寒潮之氣,可能引起幼兒的腸胃不適,易患流感。因此,春天的飲食保健至關重要, 日常飲食應清淡,最好多...
2011-03-13 -
冬季寶寶最愛營養美食
土豆燒牛肉 材料:牛腱子肉170克、土豆2只,八角、桂皮、蔥、姜、食用油、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖適量。 做法: 1、洗凈牛肉,逆著紋理切成塊狀,放入沸水中汆燙去血水和異味,撈起瀝干水待用。 2、...
2011-02-27 -
寶寶春季補鈣美食:蝦醬炒豆腐
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-02 -
寶寶節日開胃美食:雞蛋糕
水蒸雞蛋糕 制作原料: 自發面粉200克,黃豆粉50克,雞蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。 制作方法: 先把雞蛋打開,并蛋黃和蛋清分開;蛋黃攪拌均勻后,加入面粉和黃豆粉;蛋清一邊用力打一邊慢慢...
2011-02-26 -
幼兒營養美食:紅小豆泥
紅小豆泥 原 料: 紅小豆500克,紅糖500克.配 料: 清水1.5公斤. 制 法: (1)將紅小豆擇洗干凈,放入鍋內,加入水,用旺火燒開后,加蓋轉小火燜爛待用. (2)煮豆越爛越好,這樣才可除...
2011-02-27 -
產婦飲食中的三大誤區
誤區一:產后多食母雞能強身增乳 根據傳統的風俗習慣,母雞尤其是老母雞,一直被認為營養價值高,能增加體質,增強食欲,促進乳汁分泌,是產婦必備的營養食品。但科學證明,多吃母雞不但不能增乳,反而會出現...
2011-03-14 -
產前必知:產婦分娩前的10大禁忌
產婦在臨產時要做好一些準備工作,注意以下幾個方面: 一忌怕 孕婦對分娩有程度不同的恐懼心理。這種不良的心理不僅會影響孕婦臨產前的飲食和睡眠,而且還會妨礙全身的應激能力,使身體不能很快地進入待產的“...
2011-02-26 -
分娩前產婦該吃的水果
水果不但營養豐富,而且味道鮮美,男女老幼,人人愛吃。有些人認為,水果是生冷的食物,產婦怕著涼,吃生冷的水果對身體有沒有好處呢? 實踐證明,產婦適當吃些水果,不僅能增加營養,幫助消化,補充維生素和礦物...
2011-02-26 -
產婦坐月子應吃多樣食物不需忌口
民間有產婦坐月子忌口的習慣,如“產后吃鹽,易患哮喘”,“雞鴨魚肉是發物”。實際上是沒有科學道理的。產婦分娩消耗大量熱能,不僅需要及時地進行補償,而且還需要儲備供嬰兒哺乳所需的蛋白質。因此,產婦坐月...
2011-03-04 -
產婦要注意心理調節
產婦在臨產過程中,常會出現一系列異常的心理狀態。主要表現為對分娩感到緊張、焦慮、擔心和恐懼。她們怕分娩疼痛、怕難產、怕出血過多、擔心嬰兒異常等等。這些有害的心理狀態對產婦的分娩是十分不利的。因為恐...
2011-03-08 -
高齡產婦為何很少自己生?
所謂“高齡產婦”,是指年齡在35歲以上第一次妊娠的產婦。一般來講,高齡產婦的胎兒宮內發育遲緩和早產的可能性較大。具體表現是:早產兒或足月新生兒的體重低于同孕周齡的正常兒,不明原因的死胎也增多,先天...
2011-03-17 -
產婦不宜吃味精和麥乳精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,在肝臟中的谷氨酸丙酮酸轉氨酶的代謝作用下,轉化生成人體特別需要的氨基酸,它對成年人來說是沒有什么危害的。但對12周以內的嬰兒不利。如果乳母在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過...
2011-03-11