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乳母應多吃健腦食品
嬰兒從出生到l周歲，腦發育是很快的。腦容量幾乎每月平均增長約1000毫升。在頭6個月內，平均每分鐘增加約20萬個腦細胞。 出生后3個月是腦細胞生長的第2個高峰期，所以為了寶寶的聰明健康，每個哺乳的媽...
2011-02-19 -
怎樣給孩子把好食品安全關
寶貝的健康永遠是爸爸媽媽最關心的，然而，近期避孕藥黃瓜、染色饅頭、塑化劑飲料、膨大劑西瓜、硼砂沙琪瑪等食品安全惡性事件頻頻發生，一時間，爸爸媽媽無所適從，該給孩子吃什么才安全呀？ 我們無法了解...
2012-03-20 -
孕婦飲食的最佳食品排行
生一個健康聰明的小寶寶，是每個孕婦的最大心愿。科學地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒發育，你一定樂于認識和選擇這些食物。 1.最佳保胎蔬菜： 蔬菜是孕婦的必吃食品之一，其中菠菜尤其值得...
2012-05-18 -
強化食品對孩子的營養你知多少
目前北京的兒童身體狀況普遍存在著“雙重營養不良”，一方面表現為肥胖，即蛋白、脂肪等熱能過高。另一方面表現為礦物質、維生素等缺乏，包括鈣、鋅等。“雙重營養不良”所造成的直接影響是許多成年慢性病呈低齡...
2012-03-12 -
兒童多喝牛奶不易發胖
最近發表于《美國飲食協會雜志》上的研究表明：兒童經常吃含鈣量高的食品如牛奶，其體脂比例較低。 美國田納西州的研究人員研究了2—8歲的兒童及他們母親的資料，發現兒童經常吃含鈣量和不飽和脂肪酸豐富的...
2012-02-22 -
貪吃膨化食品 牙齒易畸形
碳酸飲料、膨化食品雖然被斥為“垃圾食品”，可對于孩子而言卻是誘惑難擋的美味零食，調查就發現51%的孩子會購買不健康食品。專家提醒，孩子如果吃多了膨化食品等零食，可能影響牙齒健康。 中國藥膳研究會...
2012-03-12 -
美國食品召回制度
美國的食品安全由食品和藥品管理局與農業部負責，兩個部門既有分工又有合作。食品和藥品管理局主管除肉、禽、蛋之外占美國市場８０％的產品，該局通常每年對相關企業進行一次檢查。當涉及到進口的嬰兒配方食品、...
2012-05-16 -
都市兒童宜多吃"驅鉛食品"
前不久，南京市對學齡兒童進行血鉛普查，發現高鉛血癥竟達22%。 高鉛血癥有何危害呢？ 高鉛血癥對于成年人來說，如果血鉛偏高，會出現頭痛、煩躁、失...
2012-03-13 -
孕期怎么吃不發胖
一般而言在理想體重下懷孕的健康婦女，其懷孕過程體重增加平均約8～12公斤。不論懷孕前體重何，在懷孕二、三期，每月體重增加少于1公斤或每月體重增加3公斤以上都是不適當的。雖然不能減肥，但是卻必須控制...
2012-03-12 -
寶寶最愛的"彩色"營養食品
對寶寶來說，色彩不僅僅意味著視覺美，衣食住行中，黑白黃綠紫，色彩的變化有時候還蘊藏著更多含義，五顏六色的寶寶營養食品不僅僅是引發寶寶食欲的誘餌，除此之外，不同顏色的寶寶營養食品還意味著不同的營養素...
2012-03-24 -
4種垃圾食品寶寶不能吃
英國研究人員多年隨訪1.4萬名兒童后發現，3歲以前攝取垃圾食品較多者，日后智商可能低于同齡人。在生活中，你可能不知道一些標著營養食品或向來被認為營養健康的食品，其實并沒有什么營養。我們就來認識一下...
2012-03-24 -
給寶寶補腦的魚類食品
孩子吃什么可以變得更聰明。自古以來，中外營養學界，魚被認為是最佳補腦食材。魚肉的各類營養價值都非常高，家長們，從寶寶開始添加葷類輔食開始，就可以喂寶寶食用魚肉，那么，哪些魚肉更利于寶寶的營養需要和...
2012-03-25 -
酸性食品影響嬰幼兒腦功能
從營養學講，酸性食品和酸味食品是風馬牛不相及的兩碼事。 日常生活中，我們常遇到一些孩子出生就乖，吃、睡、玩形成規律，模仿、學習能力強，成績較佳，這就是大腦功能良好，即聰明。相反，有的嬰幼兒經常哭鬧...
2012-03-11 -
讓寶寶遠離垃圾食品３妙招
全球的健康專家不斷向人們呼吁：抵制高糖、高熱量、高脂肪的食物以及含色素、防腐劑、各種添加劑的食物，并將其稱之為“垃圾食品”。過度食用垃圾食品會導致兒童肥胖、多動、注意力不集中等不良癥狀。所以，媽咪...
2012-03-13 -
常吃油炸食品 孩子易感冒
愛吃油炸食品、巧克力等高熱量食物，孩子不僅因此發胖，還更容易感冒。昨日，葉女士帶著6歲的兒子到醫院看感冒，醫生建議她給孩子去去火氣，并節制飲食。 葉女士的兒子從小就長得十分壯實，不過從讀幼兒園以...
2012-03-22 -
孕前必須禁忌的四大食品
孕前的飲食和用藥很重要喔，因為，它們是孕育健康寶寶的必要前提。 你想擁有健康的寶寶嗎？那么你一定知道，胎兒的孕育始于精子與卵子的結合。健康的寶寶，就需要你和他具備“優質”的精子和卵子。而研究表明...
2012-05-20 -
產婦宜選用的滋補食品
婦女生完小孩后，身體虛弱，同時還要哺育新生兒，這時需要攝取大量的營養成分以補充懷孕和分娩時的消耗以及生☆禁☆殖☆禁☆器官的恢復，分泌乳汁，保證產婦和嬰兒的健康。根據我國人民的傳統習慣，大多數人們多給產后的婦女...
2012-04-25 -
非洲兒童需援助即食食品
無國界醫生組織日前呼吁國際社會向非洲兒童提供即食食品，稱傳統食品不足以解決非洲兒童營養不良問題。 該組織表示，只能填飽肚子的傳統食品不能解決非洲兒童的營養不良問題，包括奶粉、糖及植物脂肪在內的營養...
2012-05-13 -
呼吁禁播兒童垃圾食品廣告
世界上一些肥胖癥研究專家呼吁全球禁播針對兒童的垃圾食品廣告，以此作為全世界對抗肥胖斗爭的一部分。 國際肥胖特別小組專家表示，全球日益嚴重的肥胖流行病使越來越多的兒童深受其害，世界衛生組織應該率先...
2012-03-25 -
食品及營養素的功效
在本書中，名字出現次數最多的營養素排列如下。并明確說明各種營養素含量最多的食品及營養素的功效。 [維生素a（b－胡蘿卜素）] 維生素a主要是在植物性食品中以b－胡蘿卜素形式存在，在人體內合成維...
2012-03-24
