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吃味精會使寶寶智力減退嗎?
寶寶厭食或胃口不好而不願吃飯時,父母往往會在菜肴中多加些味精,以使飯菜味道鮮美來刺激寶寶的食欲,這種做法是錯誤的。 研究發現,味精(即谷氨酸鈉)進入人體後,能使血液裡的鋅轉變為谷氨酸鋅,從尿中過多...
2011-02-25 -
幼兒食物最好不要放味精煮
味精的鮮味只能在鹹味的菜肴和羹湯中才會顯示出來,所以甜味食品中絕不能放味精,不但沒有鮮味的效果,還會產生異味,讓人們吃起來不舒服。 用鹹不用甜 味精的鮮味只能在鹹味的菜肴和羹湯中才會顯示出來,所以...
2010-04-27 -
嬰兒食物不宜放味精,味精會導致嬰兒缺鋅
味精是一種常用的調味劑,能給平淡的食物增添鮮味,以促進人的食欲。但一周歲(尤其是出生三個月)內的嬰兒,其食物中則以少放或不放味精為宜。味精的主要成分為谷氨酸鈉。醫學研究表明:若大量食入谷氨酸鈉,它會...
2015-05-05 -
嬰幼兒最好不要食用味精
用鹹不用甜 味精的鮮味只能在鹹味的菜肴和羹湯中才會顯示出來,所以甜味食品中絕不能放味精,不但沒有鮮味的效果,還會產生異味,讓人們吃起來不舒服。 菜臨出鍋時放 味精加在溫度80℃~100℃ 用鹹不用...
2008-07-23 -
想讓孩子長高個 別多吃味精
味精是一種常用的烹飪調味品,做菜時放入少許味精,不僅可以調味,而且可以增強大腦機能。這是由於味精所含的谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸。 後者在腦組織中在以維生素B6為輔酶的谷氨酸脫羧酶的催化...
2011-06-28 -
太太樂增鮮味精與99度味精哪個更好
作為烹飪的食材,味精這種調理是必不可少的,有人建議生活中味精要少吃點才好,這樣的話我們要選擇什麼的產品作為提鮮的原料,主婦朋友們還是要深思的,當然了作為廚房用品太太樂產品也是我們最好的選擇,那太太樂...
2017-03-01 -
增進兒童食欲:加味飲食
夏天食欲下降不是什麼怪事,可孩子正是長身體的時候,胃口差有礙生長發育,這可是讓人頭疼的事。怎樣能讓孩子有胃口呢?大多數兒科醫師都建議,夏天給孩子吃的食物應側重易消化、口味清爽。允許的話,在飲食中適...
2017-03-01 -
淡奶口味精心呵護成長
很多父母往往看到寶寶出現缺鈣症狀的時候才想到補鈣,這個時候已經有點晚了。其實給寶寶補鈣已經長期堅持,最好從出生開始就堅持給寶寶補鈣。當寶寶出現出牙晚、枕禿等現象時,身體裡已經缺鈣,發育也已受到了一...
2017-03-05 -
寶寶味精吃得多容易缺鋅
寶寶厭食或胃口不好而不願吃飯時,父母往往會在菜肴中多加些味精,以使飯菜味道鮮美來刺激寶寶的食欲,這種做法是錯誤的。 研究發現,味精(即谷氨酸鈉)進入人體後,能使血液裡的鋅轉變為谷氨酸鋅,從尿中...
2017-03-08 -
新媽媽吃多味精多喝水對嬰兒不利
那麼,在月子中媽媽們應該注意哪些飲食禁忌呢? 1、忌多吃味精 為了嬰兒不出現缺鋅症,新媽媽應忌吃過量味精。一般而言,成人吃味精是有益無害的,而嬰兒,特別是12周內的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽...
2017-03-08 -
產婦為什麼不能吃味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,在肝臟中的谷氨酸丙酮酸轉氨酶的代謝作用下,轉化生成人體特別需要的氨基酸,它對成年人來說是沒有什麼危害的。但對12周以內的嬰兒不利。 產婦為什麼不能吃味精 如...
2017-03-08 -
產婦:離味精、麥乳精遠點
味精的主要成分是谷氨酸鈉,在肝臟中的谷氨酸丙酮酸轉氨酶的代謝作用下,轉化生成人體特別需要的氨基酸,它對成年人來說是沒有什麼危害的。但對12周以內的嬰兒不利。如果乳母在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過...
2017-03-09 -
孕婦吃味精會怎麼樣 味精對胎兒的危害介紹
味精是我們生活中常見的調味品之一,但是有很多人都認為味精是化學合成的產物,認為味精是有毒的。 那麼真相究竟是什麼呢?今天,我們就來好好地聊一聊味精。 味精是什麼? 通俗的講,味精就是用小...
2017-03-09 -
懷孕第27周推薦食譜:白酒蛤仔面
食譜原料 主料:文蛤200克、洋蔥100克、羅勒20克、義大利面120克 調料:橄欖油1湯匙、白酒1茶匙、奶油10克、蒜末1茶匙、鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、雞精1茶匙、香菜末適量 ...
2017-03-10 -
味精可以放心食用嗎
味精是以玉米等澱粉質為原料經生物發酵而成的谷氨酸鈉鹽。自二十世紀初發現味精以來,人類使用味精已有100多年的歷史。作為最主要的一種鮮味劑,味精廣泛應用於食品工業、餐飲和家庭烹飪。嚴謹的科學研究表明...
2013-11-16 -
夏天喝白酒好還是啤酒好 你知道選什麼嗎
1 夏天喝白酒好還是啤酒好 夏天喝啤酒比較好。一說到酒對身體是否好壞,主要看酒精的度數,因為,酒對人體有害主要來自於酒精,因為酒精會對人的肝腎造成解毒負擔。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母...
2017-06-09 -
慶功慶出胰腺炎 白酒險成奪命酒
慶功慶出胰腺炎,白酒險成奪命酒前幾日,家住番禺大石的羅先生剛從外地出差回來,就和公司的同事慶祝第三季度業績再創新高。飯桌上,幾個北方漢子頻頻互相敬酒,心情大好的羅先生一下子就豪飲了兩斤老白乾。醉醺醺...
2017-06-19 -
孕婦不可以吃味精嗎
1、孕婦高血壓味精中含有鈉,其與食鹽當中的鈉是一樣的,如果每日兩者攝入過多,將導致體內滲透壓增大,血容量增大,從而造成血壓升高,心臟負擔加重,水腫等症狀出現。尤其會加重孕期女性的小腿腫脹,血壓升高,...
2017-07-02 -
孕婦為什麼不能吃味精
1.味精使用時應掌握好用量,並不是多多益善,它的水稀釋度是3000倍,人對味精的味覺感為0.033%,在使用時,以1500倍左右為適宜,如投放量過多,會使菜中產生似鹹非鹹,似澀非澀的怪味,造成相反的...
2017-07-02 -
孕婦能吃味精和雞精嗎
雞精中含40%的味精大部分雞精的包裝上都形象地畫著一隻肥雞,或者寫著“用上等肥雞製成”、“真正上等雞肉製成”。其實,它並不像我們想像的那樣,主要是由雞肉、雞骨或其濃縮抽提物做成的天然調味品,它的主要...
2017-07-02