-
寶寶補鈣食譜:肉松豆腐羹
豆腐柔軟、易被消化吸收,富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素,以及糖類、植物油和優質蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的無機鹽和維生素。 食譜原料: 豆腐60克、小白菜葉10...
2012-03-13 -
魚泥豆腐羹
原料:鮮魚一條、豆腐一塊 調料:淀粉,香油、鹽、蔥花少許 1、將魚肉洗凈,加少許鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺,搗成魚泥; 2、將水煮開加少許鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加...
2012-03-25 -
寶寶補鐵食譜:魚泥豆腐羹
原料:鮮魚一條、豆腐一塊 調料:淀粉,香油、鹽、蔥花少許 1、將魚肉洗凈,加少許鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺,搗成魚泥; 2、將水煮開加少許鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥; ...
2012-03-13 -
蝦仁豆腐羹-孕前準媽媽營養食譜
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:淀粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;豆腐切成小方...
2011-03-12 -
寶寶補鈣美食:肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。 作法: 1、鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎; 2、小白菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后放入研碎...
2011-03-03 -
寶寶的營養補鈣食譜-油菜海米豆腐羹
油菜海米豆腐羹 原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。 制作:1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發...
2011-03-13 -
八寶豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐 50克 雞胸脯肉 40克 蝦仁 40克 火腿 25克 蘑菇(鮮蘑) 25克 豌豆 25克 干貝 25克 冬筍 25克 調料: 雞蛋清 40克 鹽 10克 淀粉(豌豆) 20...
2011-03-13 -
清蒸豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐 500克 輔料: 雞蛋 250克 香菜 20克 調料: 香油 2克 鹽 2克 姜汁 2克 味精 2克 制作工藝 香菜擇洗干凈切成碎末;豆腐抓碎擠凈水分;雞蛋打成蛋液,和...
2011-03-14 -
紫菜豆腐羹
孕婦食譜 主料: 紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克 調料: 鹽 2克 小米面 10克 制作工藝 1. 紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗干凈,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭干水分,...
2011-03-05 -
綠葉豆腐羹
孕婦食譜營養不良調理 主料: 豆腐(南) 300克 芹菜葉 50克 雞蛋 50克 調料: 鹽 3克 胡椒粉 2克 姜汁 5克 蔥汁 2克 淀粉(玉米) 3克 料酒 10克 香油 5克 制作工藝 ...
2011-03-16 -
腐乳豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豬肉(瘦) 150克 豆腐 75克 調料: 淀粉(豌豆) 20克 大蔥 10克 腐乳汁 30克 白砂糖 5克 制作工藝 1.瘦肉切絲后拌入5克淀粉中。 2.豆腐切四方丁;蔥洗...
2011-03-07 -
雪花豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐(南) 500克 河蝦 40克 香菇(鮮) 10克 蘑菇(干) 10克 松子仁 10克 雞胸脯肉 10克 調料: 鹽 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克 制...
2011-03-02 -
孕前營養食譜——蝦仁豆腐羹
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:淀粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;...
2011-03-12 -
幼兒補鈣食譜之紫菜豆腐羹
紫菜含大量鈣質的食品,幫助骨骼生長,豆腐含豐富的鈣質,紫菜等海藻食物含豐富的碘質,碘是甲狀腺素的基本原素,對生長發育及新陳代謝是非常重要的。 原料:紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克、鹽2克小...
2017-02-14 -
補鈣又補碘:紫菜豆腐羹
主料:紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克 調料:鹽2克小米麵10克 製作工藝 1。紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成粗條。 2。豆腐切成小...
2017-02-15 -
月子食譜-腐乳豆腐羹
食材 瘦豬肉150克,豆腐75克 調料 澱粉30克,蔥10克,紅腐乳汁30克,白糖5克,高湯4杯 手把手 1.把瘦豬肉切成絲,拌入5克澱粉中。 2.豆腐切成四方丁;蔥洗乾淨並切成蔥花。...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:肉圓白菜豆腐羹
準備食材:豆腐、豬肉、白菜 做法: 1、豬肉洗淨剁成沫,白菜洗淨切絲,豆腐切絲備用; 2、先用芡粉抓勻肉沫,然後將肉沫捏成小肉丸,將清水倒入鍋中煮開,然後將肉圓放入,待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、...
2017-02-15 -
皮蛋豆腐的家常做法
皮蛋豆腐的家常做法一 材料:內酯豆腐1盒、松花蛋2個、香蔥1小棵、生抽1勺、芝麻油1小勺、香醋1勺、鹽1克、雞精1小勺、花生米8粒、洋蔥1小塊、白糖1小勺。 做法: 1、一盒豆腐,二個皮蛋...
2017-01-23 -
兒童菜譜豆腐類:皮蛋豆腐
嫩脂豆腐一盒,皮蛋兩個,香油,香菜,蔥花,醬油 製作方法: 1、內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊; 2、皮蛋放在豆腐上,撒上雞精、鹽、蔥花,淋醬油、香油放香菜即成; 3、吃時攪拌。
2014-11-19 -
兒童食譜豆腐類:皮蛋豆腐
材料 主料:嫩脂豆腐一盒,皮蛋兩個,輔料:香油,香菜,蔥花,醬油 做法 1、內脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,皮蛋切小塊; 2、皮蛋放在豆腐上,撒上雞精、鹽、蔥花,淋醬油、香油放香菜即成; 3、吃時攪...
2017-11-17
-
6回答
坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎?