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肉蛋豆腐粥:(7——9個月寶寶的輔食)
原料:粳米30克。瘦豬肉25克,豆腐15克,雞蛋半隻,食鹽少許。 做法:1、將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散。 2、將粳米洗淨,酌加清水,文火煨至八成熟時下肉泥,續煮至粥成肉熟...
2008-06-10 -
蛋豆腐
材料: 豆腐 1大匙,切小薄丁 蛋 1個 胡蘿蔔 1/2大匙,切小薄丁 清高湯 4大匙 薄醬油 1/2小匙 作法: 1.將豆腐、胡蘿蔔、清高湯放入鍋中煮沸10分鐘。 2.加入薄醬油、蛋...
2008-06-10 -
雞肝豆腐羹
原料:雞肝(約一葉)、白玉豆腐、澱粉做法:1、雞肝去筋用約一小碗水煮熟,撈出用小勺壓成糊狀; 2、將適量(估計孩子一頓食量)白玉豆腐切成小片加入煮雞肝的水中,加少量鹽,煮開後加入肝糊,用水澱粉勾芡即...
2008-06-10 -
孕前營養食譜之蝦仁豆腐羹
孕前未准爸媽都需要做一段時間的營養補充工作,為成功受孕打下好的身體基礎。在此小編為未准媽媽們推薦一道適合孕前食用的營養食譜————蝦仁豆腐羹。 蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇...
2017-03-06 -
月子聖品補鈣又補碘:紫菜豆腐羹
此菜含大量鈣質的食品,幫助骨骼生長,豆腐含豐富的鈣質,紫菜等海藻食物含豐富的碘質,碘是甲狀腺素的基本原素,對生長發育及新陳代謝是非常重要的。 補鈣又補碘:紫菜豆腐羹 主料: 紫菜(幹) 4...
2017-03-07 -
最合適孕前食用的營養食譜:蝦仁豆腐羹
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,薏仁綠豆粥的做法,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨...
2017-03-10 -
懷孕期間准媽媽補碘食譜:紫菜豆腐羹
主料: 紫菜(幹) 40克 豆腐 300克 番茄 100克 調料: 鹽 2克 太太樂雞精、小米麵 10克 製作工藝 1、紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成...
2017-03-14 -
補鈣又補碘--紫菜豆腐羹
當爹當媽的肯定都有一個共同的感受“不要讓孩子輸在起跑線上”,要想寶寶發育好,頭腦好,就要做好補鈣跟補碘的工作。 補鈣又補碘--紫菜豆腐羹 紫菜豆腐羹 主料:紫菜(幹) 40克,豆...
2017-03-14 -
寶寶補鈣美食:肉鬆豆腐羹
秋季氣溫日漸涼爽,是兒童補鈣的最佳階段,對於正處在生長發育迅速、新陳代謝旺盛時期的孩子們來說,更是到了一個適宜骨骼生長的最佳階段。很多媽媽都會問,如何給寶寶補鈣呢? 寶寶補鈣美食:肉鬆豆...
2017-03-14 -
產後瘦身食譜之翡翠豆腐羹
現在很多媽媽在進行產後減肥的時候,除了會關注減肥的效果之外,還會關注自己減肥的對自己身體來說是不是健康的。產後如果媽媽們選擇節食減肥對身體的恢復不是那麼好的,那麼產後減肥要吃什麼呢?下面就來告訴大...
2017-03-15 -
孕期食譜 牡蠣豆腐羹的做法
牡蠣豆腐羹的做法 1.準備食材:豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許。 2.步驟1:將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘,使其將沙...
2017-04-20 -
自製雞蛋豆腐的做法 超簡單的美味營養餐
主料 雞蛋2顆無糖豆漿200ml 製作步驟 1. 兩顆蛋輕輕打散,倒入180ml的無糖豆漿,攪拌均勻。 2. 用濾網過篩,消除液體中的氣泡,可以讓豆腐更加細緻均勻。 3. 倒入事先準備好的模具中。如...
2017-10-23 -
月子餐——肉末豆腐羹,補充營養素
原料: 豆腐100克,肉末50克,水發黑木耳、水發黃花菜各15克、醬油、鹽、水澱粉、蔥花、高湯各適量。 做法: 1、 將豆腐切丁,用開水燙一下,撈出用涼水過涼待用。 2、 水發黑木耳和黃花菜擇洗乾淨...
2015-11-17 -
孕5月食譜:番茄豆腐羹,補充維生素C
原料: 豆腐1塊,雞脯肉150克,番茄半個, 豌豆1把,鹽、香油各適量。 做法: 1、 將豆腐切成塊,在開水中煮1分鐘;雞脯肉、番茄洗淨,均切成小丁。 2、 將豆腐塊、雞肉丁、番茄丁、豌豆放入鍋中,...
2015-11-28 -
孕10月食譜:鯛魚豆腐羹,促進體重增長
原料: 鯛魚1條,豆腐1塊(約100克),胡蘿蔔半根,蔥花、鹽、水澱粉各適量。 做法: 1、 鯛魚清洗乾淨,切塊,入開水汆燙,撈出;胡蘿蔔去皮洗淨,切丁 ;豆腐洗淨,切丁。 2、 鍋內入水,燒開...
2015-11-30 -
寶寶添加輔食結束期食譜:蔬菜豆腐羹
材料 | 稠飯40g,豆腐20g,茄子、洋蔥各10g,蝦5g,水3大勺,食用油若干 1 將蝦和洋蔥切碎,入熱鍋翻炒片刻。 2 將豆腐控水後切成3mm大小的塊狀。 3 將茄子切碎,和蝦、洋蔥、豆腐一...
2016-04-28 -
1歲1個月寶寶食譜:胡蘿蔔肉糜豆腐羹
食用原料:淨肉糜25克,胡蘿蔔50克,豆腐400克。 調料:精油少許,蛋清、雞湯適量,鹽少許,水澱粉適量。 製作方法: (1) 豆腐切成小方塊,鍋中放適量精製油,煸炒洋蔥出香味後放入肉末。 (2) ...
2016-05-28 -
小食譜:鴛鴦豆腐羹
材料 盒裝豆腐半盒;鮮嫩豌豆(6-8個月的寶寶):1/4盒豆腐;1/2瓶鮮嫩豌豆;8個月的寶寶:1/2盒豆腐;1/2瓶鮮嫩豌豆) 製作方法 第一步:將豆腐切成大小均勻粒狀,放入適量開水中浸泡...
2016-05-30 -
孕期食譜——雪花豆腐羹
豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。雪花豆腐羹是孕期的一款營養食譜。 雪花豆腐羹是孕期的一款營養食譜。 雪花豆腐羹 ...
2016-09-01 -
蛋花豆腐羹
主料:豆腐適量。輔料:雞蛋黃適量。蛋花豆腐羹的做法:1、蛋黃打散,豆腐搗碎。 2、小奶鍋里加一點水煮開,放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟就可以了,可以搭配到粥或面裡一起吃。適...
2010-08-30
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6回答
坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎?