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月子食譜-萵苣豬肉粥
·配 料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。 ·特 色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通...
2017-02-15 -
月子食譜-龍井雞肉湯
·配 料:雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。 ·特 色:湯色碧綠,鮮香滑嫩。 ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片,放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡椒...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:香米瘦肉粥
材料 香米50克,瘦豬肉50克 做法 1 香米洗淨後,用冷水泡2個小時,備用。 2 瘦豬肉剁成肉糜,加少許精鹽,攪拌後放入碗中,入蒸鍋蒸熟。 3 將香米放入鍋中,加水後微火熬煮至半熟,再將蒸熟的肉...
2017-02-15 -
嬰兒食譜:蔬菜魚肉粥
原料: 魚白肉30克,胡蘿蔔1/5個,海帶清湯1/2杯,蘿蔔20克,醬油若干,米飯1/ 4碗 制法: (1)將魚骨剔淨,魚肉燉熟並搗碎。 (2)將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 (3)將米飯、海帶清湯...
2017-02-15 -
嬰兒食譜:蔬菜牛肉粥
原料: 牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個,鹽若干。 制法: (1)準備牛肉精肉並磨碎。 (2)將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 (3)將米飯、蔬菜...
2017-02-15 -
嬰兒食譜:骨頭湯菜肉粥
材料:胡羅蔔,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,薑,蒜,鹽,醬油。 做法:將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。瘦肉剁碎,與蔥,薑,蒜同炒,加適量醬油調味。當粥八成熟時,將炒好的肉碎下鍋繼續煮。...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:蔬菜牛肉粥
材料:牛肉餡20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,胡麻油,胡蘿蔔,鹽。 製作方法: 1.先把香菇切成片後,再切成細絲,白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。 2.鍋中放少許胡麻油,稍加熱,放入香菇...
2017-02-15 -
兒童食譜餅類:墨西哥巧克力雞肉餅
材料 去骨雞胸肉 兩片 墨西哥卷餅 兩片 萊姆 一個 紅洋蔥 一個 捲心菜 半個 香菜 一把 番茄醬 三大匙 起司絲 適量 墨西哥黑巧克力 一個 煙燻辣椒粉、幹辣椒粉、孜然粉 適量 香菜粉、大蒜粉...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:栗子蔬菜瘦肉粥
食材:栗子,青菜,豬肉,木耳,菜花 製作: 1.取栗子去皮,搗碎,將青菜、木耳、菜花洗淨焯燙後剁碎備用。 2.將豬肉煮熟,剁碎,大米清洗浸泡半小時。 3.將米、栗子、豬肉、木耳一起下鍋,煮至米爛下...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:青瓜瘦肉粥
用料 小青瓜 bantiao 瘦肉 一小塊 青瓜瘦肉粥-1歲寶寶輔食的做法 黃瓜切條再切粒,豬瘦肉剁碎 青瓜瘦肉粥-1歲寶寶輔食的做法 步驟1 砂鍋放入煮得差不多的白粥,要有點米湯哦,放入肉沫攪散...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:胡蘿蔔牛肉粥
用料 胡蘿蔔 牛肉 胡蘿蔔抽絲再切粒,牛肉一小塊洗淨剁成茸 砂鍋裡放入胡蘿蔔加一點點水煮溫後放入牛肉沫用筷子攪散,煮一會 加入煮好的白粥,煮一下,多攪拌別糊了 差不多這樣就剛剛好,這一小鍋都被小寶...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法: ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開,下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉--30克,胡蘿蔔--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿蔔--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗 制法:(1) 將魚骨剔淨,魚肉燉熟並搗碎。 (2) 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 ...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法:(1) 準備牛肉精肉並磨碎。 (2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:山藥牛肉粥
用料 牛肉(超市里的牛展) 適量 山藥(鐵棍山藥) 小半根 大米(圓粒狀的) 半量杯 澱粉 少許 鹽 少許 白糖 少許 生抽 少許 油 少許 山藥牛肉粥(一歲寶寶的花樣粥)的做法 大米加水放入電飯...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:菠菜雞肉面
材料:掛麵,雞胸肉,胡蘿蔔,菠菜,高湯適量。 做法 1.將雞肉剁碎用芡粉抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿蔔和菠菜做的湯中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的掛麵,煮2分鐘即可。 營養提示:菠菜的營養價值很...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:皮蛋嫩豆腐
原料:內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個做法:將內酯豆腐用小刀劃成方塊,放入微波爐中大火加熱3分鐘取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
2017-02-16 -
八個月寶寶輔食製作:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個,鹽若干 制法: 1、準備牛肉精肉並磨碎。 2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 3、將米飯、蔬菜和肉末放入...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:骨頭湯菜肉粥
材料:胡羅蔔,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,薑,蒜,鹽,醬油。 做法:將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。瘦肉剁碎,與蔥,薑,蒜同炒,加適量醬油調味。當粥八成熟時,將炒好的肉碎下鍋繼續煮。...
2017-02-16 -
龍井雞肉湯
·配 料: 雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。() ·特 色:湯色碧綠,鮮香滑嫩。() ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片,放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡...
2017-02-16