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兒童食譜粥類:健胃麥芽粥
材料 麥芽4兩,糯米1/2杯,水12杯,冰糖2兩 做法 1. 麥芽、糯米以冷水浸泡1小時後,瀝幹水備用。 2. 取一深鍋,加12杯水,以大火煮開後轉小火,加入作法1的材料續煮50分鐘,再加入冰糖調...
2017-02-16 -
兒童食譜粥類:小米粥
材料 小米,水 做法 1、首先將電鍋的膽拿出來,小米倒進去然後放水,不用太多,沒過米三釐米左右就行。 PS:洗米的時候在水裡把米捧起來,然後輕輕搓洗,五六次就可以了。洗的時候要把米裡面的雜質挑出來...
2017-02-16 -
兒童食譜粥類:海膽粥
材料 海膽幾隻,剩米飯一坨,羅勒葉幾片,甜醋薑絲一勺,鹽1/4小勺,白胡椒粉1小勺 做法 1、剩米飯加3~4倍的水,大火煮滾,轉小火再煮15分鐘;這期間剝下海膽黃待用。 2、把海膽加到煮稠的粥中攪...
2017-02-16 -
兒童餃子類食譜:鮁魚餃子
材料 麵粉、蛋清、鮁魚、五花肉、韭菜、大蔥、料酒、胡椒粉、生薑、牛奶、香油、鹽 做法 1、準備好麵粉,先加入冷水和蛋清,揉成光滑麵團,加蓋保鮮膜餳20分鐘。 2、鮁魚洗淨去內臟後,順著大樑骨插刀片...
2017-08-01 -
兒童餃子類食譜:薺菜蝦仁煎餃子
材料 餡料:韭菜,薺菜(燙過),炒雞蛋,豬肉,鮮蝦仁 做法 1、餡料加花生油、鹽、味精拌好; 2、餳好的麵團分成大小均勻的面劑,擀成皮,包餡料; 3、熱鍋冷油,油熱後,把餃子整齊擺放進鍋內,小火煎...
2017-08-01 -
兒童餃子類食譜:鮮肉大白菜餃子
材料 白菜,豬肉餡,麵粉,蔥,薑,鹽,香油,餃子餡調料粉,醬油 做法 1.把白菜洗淨控幹水份,剁碎,白菜要儘量剁得細一些,然後加少許鹽拌勻醃制5分鐘,把白菜的水份煞出來 2.蔥和薑切末兒 3.將白...
2017-08-01 -
兒童餃子類食譜:香菜豬肉餃子
材料 豬肉餡,麵粉,香油,蔥末,薑末,老抽,鹽,香菜,植物油 做法 1.香菜去根洗淨切碎,蔥切末,薑切末 2.將豬肉泥,加入香油、蒜薑末、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒 3.將蔥末、香菜末也放入...
2017-08-31 -
兒童餃子類食譜:香煎韭菜豬肉餃子
材料 半肥豬肉150克,韭菜100克,餃子皮20張,鹽,胡椒粉,薑末,花生油少許,醬油,薄麵粉水 做法 1.豬肉剁成肉末,韭菜切成細茸。 2.把剁好的豬肉和韭菜放盤子裡,加鹽,醬油,胡椒粉,薑末,...
2017-10-20 -
兒童餃子類食譜:泡菜日式煎餃子
材料 日式餃子皮1 包 免治豬肉 200克 泡菜(切碎) 100克 香油(麻油)1 茶匙 醬油2 茶匙 白胡椒粉1 茶匙 鹽1/2 茶匙 太白粉1 茶匙 做法 step1 1 將泡菜,免治豬肉加入...
2017-10-20 -
兒童餃子類食譜:什錦餃子面
材料 桂冠魚餃 1盒 桂冠燕餃 1盒 桂冠花枝餃 1盒 桂冠蝦餃 1盒 桂冠蛋餃 1盒 面 1包 蝦仁 少許 蔥 少許 丸子 少許 胡蘿蔔 一根 番薯葉 適量 做法 step1 1 將所有材料清洗...
2017-10-20 -
兒童餃子類食譜:全麥鮮蝦豬肉餃子
材料 蔥末,薑末,生抽,香油,生雞蛋,鹽,豬肉餡(肥瘦三七開),蝦仁,全麥麵粉,普通麵粉 做法 1、豬肉餡加入蔥末、薑末、生抽、香油、生雞蛋、鹽。 2、先打肉餡兒(從始至終一個方向打 ,否則餡兒就...
2017-11-17 -
兒童餃子類食譜:蛋皮餃子冬瓜湯
材料 主料:蝦仁,冬瓜雞蛋三個,豬肉餡,香菜香油,鹽,雞精,料酒,水澱粉,胡椒粉,蔥,薑 做法 1、將冬瓜切成均勻的粗條,香菜切段,蝦仁剁碎和豬肉餡一起放入器皿中,加一個蛋清、蔥薑末、鹽、雞精、料...
2017-11-17 -
兒童餃子類食譜:菠菜汁餃子
材料 菠菜250g,麥粉500g,鹽3g,適量豬肉加蔥拌勻的餡 做法 1、菠菜洗淨,取菠菜葉,鍋內放入清水煮開,菠菜葉焯水10秒撈出備用。 2、將焯水好菠菜放入攪拌機,加400~500ml清水攪拌...
2018-01-15 -
兒童餃子類食譜:日式冰花餃子
材料 餃子皮 12張 豬絞肉 150g 大白菜 半個 麵粉漿 適量 玉米粉 1大茶匙 水 100ml 日本味增醬 2茶匙 鹽、糖、麻油 各小許 做法 step1 1 預備材料。不同人有不同包餃子方...
2018-01-15 -
兒童餃子類食譜:十穀飯餃子
材料 十穀飯 約2碗 香菜 一小把 蔥 2支 高麗菜 一些 干貝醬油 約一大匙 紫魚粉 約半小匙 鹽 少許 水餃皮 約1斤 做法 step1 1 蔥,香菜,高麗菜,切碎與十穀飯混合,再加入調味料....
2018-01-15 -
月子裡必須進補的海鮮類食譜
都說月子裡的事都算女人身體的大事,因為月子沒做好身體落下毛病的話,女人的下半生可就過得不舒坦了,而且女人坐月子時的身體狀況直接影響著寶寶的健康狀況,都說,這只有母親健康了才能談寶寶健康,下面小編就給...
2016-05-25 -
推薦兩款11個月寶寶肝肺類食譜
在寶寶11個大的時候,可以添加的輔食種類越來越多了。而動物肝肺對寶寶的成長發育是有很多幫助的,媽媽可以適當給寶寶烹飪動物肝肺類的食物哦。今天,育兒專家為您推薦兩款11個月寶寶肝肺類食譜,快來看看吧。...
2016-05-27 -
兩款秋季寶寶南瓜類食譜
秋天到了,各種各樣的南瓜上市了,秋季是吃南瓜的季節,媽媽在寶寶食譜中適當的添加南瓜有利於孩子成長發育哦。那麼,除了南瓜粥以外還有哪些南瓜類食物適合寶寶吃呢?下面母嬰專家就推薦兩款秋季寶寶南瓜類食譜:...
2016-05-27 -
寶寶秋季吃什麼好 推薦粥類食物
核心提示:在乾燥的秋天裡,孩子最好多喝湯,羹,粥等這樣半流質的食物。這一類食物既含有少量澱粉又有B族維生素、礦物質和少量的蛋白質、氨基酸等。同時,粥湯類還能促進消化液的分泌,有利於在夏天保持較好的...
2017-02-19 -
適合4歲孩子的家常豆腐類食譜
養生之道網導讀:兒童在這個時期由體格的迅速成長轉到神經系統的發育,但控制注意力的能力仍不強,所以在飲食行為上可能較散漫,不專心進餐。 紅燒豆腐:美味到無敵的家常菜 食物原料: 北豆腐300克,大蔥...
2016-04-25