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糖醋排骨
原 料： 肉排 300克、雞蛋一隻、糖醋180克（其中片糖100克、醋60克、鹽4克、口急 汁、茄汁各7克），圓椒絲15克、蒜茸、蔥段、精鹽、生粉適量。 制 法： 將肉排洗淨斬件，加入精鹽、幹生粉...
2008-06-10 -
糖醋菊花魚
原 料： 鯇魚（草魚）脊肉250克、糖醋200*、紅、綠椒絲10克、蛋漿50克、蒜茸5克、味精、精鹽、生粉適量。 制 法： 將魚肉洗淨，用刀的肉面上斜切“人”字形花紋（切至離魚皮2毫米），再切成4...
2008-06-10 -
糖醋嫩藕片
原 料： 白糖50克、白醋60克、新鮮嫩藕250克。 制 法： 將白糖和白醋放入鍋內（酸甜根據個人喜好自行調配），加入少許清水放火上燒煮至沸，離火倒入盛器內待涼。把嫩藕刷洗乾淨，刮皮並切去二端藕節...
2008-06-10 -
蓮子百合蓮藕糖水
材料： 百合5錢、紅蓮子5錢 、蓮藕5兩、白糖適量、水適量 百合清熱養陰，清心，寧神；蓮子功能清心，安神。 生蓮藕性寒，味甘；熟蓮藕性微溫，味甘。 生藕能除煩解渴，止血健胃，熟藕能補心生 血，健脾...
2008-06-10 -
糖醋丸子的家常做法
糖醋丸子的家常做法一 材料：牛肉丸子20個、薑適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、醬油適量、糖適量、醋適量、澱粉適量。 做法： 1、準備丸子和調味汁。 2、油熱放蔥薑蒜爆香。 ...
2017-01-10 -
孕期食譜 蓮藕清炒四季豆的做法
蓮藕清炒四季豆的做法 1.準備食材：蓮藕150克、四季豆75克、長紅椒1/2根、高湯120毫升、食用油2茶匙、鹽1茶匙 2.步驟1：將四季豆洗乾淨，撕去粗絲，切成段。 3.步驟2：將蓮...
2016-12-29 -
哺乳期能吃蓮藕嗎
中醫認為蓮藕具有主補中養神，益氣力之功效，說的就是蓮藕的營養價值非常之高，初秋，適當食用蓮藕可提高身體免疫力，防止秋燥，那麼哺乳期能吃蓮藕嗎？我們一起瞭解一下吧。 其實我真不知道為何餵奶要避忌那麼多...
2017-02-19 -
雞肝蓮藕小丸子—含鐵豐富，寶寶要補鐵就試試吧！
6個月以後就要補鐵啦，不管是蛋黃，還是菠菜等，都不是補鐵的最佳來源，雖然鐵含量高，但鐵吸收率不高，所以建議每週安排內臟類食材給寶寶，肝臟類、血、紅肉等，都是富含鐵的食材，但因為腥味較嚴重，所以在烹...
2016-09-08 -
蓮藕排骨怎麼做好吃
蓮藕排骨怎麼做好吃：靈芝蓮藕排骨盅 材料：排骨350g、蓮藕200g、靈芝7g、紅棗3個、鹽適量、料酒適量、薑適量、蔥適量。 做法： 1、準備好食材。 2、排骨漂淨，冷水下鍋，焯一下...
2016-11-18 -
糖醋裡脊怎麼做好吃
糖醋裡脊好吃的做法一 材料：裡脊肉300g、番茄醬1.5湯匙、薑1塊、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1湯匙、芝麻1茶匙。 做法： 1、裡脊若是想要好切，就放進冰箱凍硬。 2、裡脊切絲，...
2016-12-15 -
蓮藕加它營養加倍，健脾養胃，改善睡眠
今天給大家推薦的是：蓮藕豬肉豆腐卷，適合1歲以上寶寶食用。蓮藕，屬於冬季三寶之一，冬天，是吃蓮藕的 最佳時節。本食譜 葷素搭配合理，營養豐富，有強壯筋骨、補血養胃、提高寶寶食欲的功效 ，對飲食不振...
2016-11-29 -
人流後可以吃蓮藕嗎
人流後是可以吃蓮藕的。 1、藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。對於術後的恢復是非常有幫助的。 2、煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌...
2015-10-13 -
兒童菜譜湯類：蓮藕腔骨湯
材料 腔骨一斤，蓮藕一斤，薑片適量，鹽適量 做法 1、將腔骨剁塊洗淨，蓮藕切塊，薑切片； 2、鍋中倒入清水，放入腔骨焯3分鐘； 3、將腔骨放入湯煲中，加水，大火加熱至快沸騰時，放入姜片，蓋上蓋子調...
2016-11-29 -
兒童食譜營養花樣飯：糖醋排骨蓋飯
材料 排骨250公克，洋蔥塊20公克，青椒塊20公克，紅甜椒塊20公克，白飯1碗，蕃茄醬2大匙，糖2大匙，鹽少許，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，鹽少許，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水...
2016-11-04 -
兒童食譜麵條類：糖醋麵條
用料 香醋 3勺 白糖 3勺 老抽 1.5勺 鹽 一點點 水 2勺 雞精 0.5勺 大蒜 3瓣，切末 麵條 一人份 糖醋麵條的做法 上述調料除了大蒜之外調成汁，待用。 煮好麵條，再順便下點自己愛吃...
2016-10-21 -
0—1歲寶寶食譜：蓮藕糊
食材： 蓮藕50克 做法： 1、將蓮藕清洗乾淨，去皮，切成小塊。 2、將蓮藕放入攪拌機中，加入適量的清水。 3、將蓮藕攪打成糊漿狀。 4、將攪打好的蓮藕糊倒入小鍋中，用小火熬煮。 5、一邊熬煮一邊...
2016-02-05 -
調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲
調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲 主料：鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只 配料：精鹽、雞精、生薑黃酒適量。 製作方法： （1） 蓮藕洗淨，切塊待用。 （2）黑木耳溫水泡發，擇洗乾淨，待...
2016-01-11 -
花生蓮藕豬腳
適宜年齡 產後 功效 寧神益血催乳 主料 豬腳1個花生50g蓮藕2根 輔料 生薑3塊小蔥2條花椒20粒紅棗8顆開水2000ml油適量鹽適量 製作步驟 1. 豬腳買回來先放入冷水中泡出血水，沖洗乾淨後...
2016-03-28 -
產後補氣血食譜 桂圓蓮藕湯
產後補氣血食譜 桂圓蓮藕湯 準備食材：藕500克、桂圓20克、棗（幹）20克。 步驟1：紅棗洗淨，用水浸泡。 步驟2：幹桂圓洗淨，用水泡發。 步驟3：蓮藕洗淨切片。 步驟4：先讓桂圓...
2016-01-27 -
產後減肥食譜 醋拌蓮藕
產後減肥食譜 醋拌蓮藕 材料：蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。 調味料：鹽、醬油、白醋、果糖。 作法：蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝幹待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水...
2016-01-26
