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糖醋排骨
原 料： 肉排 300克、雞蛋一隻、糖醋180克（其中片糖100克、醋60克、鹽4克、口急 汁、茄汁各7克），圓椒絲15克、蒜茸、蔥段、精鹽、生粉適量。 制 法： 將肉排洗淨斬件，加入精鹽、幹生粉...
2008-06-10 -
糖醋菊花魚
原 料： 鯇魚（草魚）脊肉250克、糖醋200*、紅、綠椒絲10克、蛋漿50克、蒜茸5克、味精、精鹽、生粉適量。 制 法： 將魚肉洗淨，用刀的肉面上斜切“人”字形花紋（切至離魚皮2毫米），再切成4...
2008-06-10 -
糖醋嫩藕片
原 料： 白糖50克、白醋60克、新鮮嫩藕250克。 制 法： 將白糖和白醋放入鍋內（酸甜根據個人喜好自行調配），加入少許清水放火上燒煮至沸，離火倒入盛器內待涼。把嫩藕刷洗乾淨，刮皮並切去二端藕節...
2008-06-10 -
糖醋丸子的家常做法
糖醋丸子的家常做法一 材料：牛肉丸子20個、薑適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、醬油適量、糖適量、醋適量、澱粉適量。 做法： 1、準備丸子和調味汁。 2、油熱放蔥薑蒜爆香。 ...
2017-01-10 -
孕期安胎食譜 鯉魚粥的做法
孕期安胎食譜 鯉魚粥的做法 食材：活鯉魚1條（約500克左右）；苧麻根20～30克；糯米50克；蔥薑油鹽各適量。 製作方法：鯉魚去鱗及腸雜，洗淨切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100...
2016-08-30 -
鯉魚怎麼做下奶
鯉魚怎麼做下奶：蘑菇燉鯉魚 材料：新鮮鯉魚500g、蘑菇200g、豆皮100g、油適量、鹽適量、大蔥100g、白糖1g、雞精2g、澱粉少許醬、油3g、料酒5g、香菜10g。 做法： 1、...
2016-12-08 -
鯉魚怎麼做好吃
鯉魚怎麼做好吃：鯉魚躍龍門 材料：鯉魚1條、小麥麵粉5克、澱粉5克、黃椒1個、紅椒1個、調料(沙拉油700g、醋2小勺、蔥5克、薑5克、八角2個、花椒5粒、料酒2小勺、生抽1小勺、番茄醬75克、...
2016-12-06 -
寶寶鯉魚的做法大全
1 蕃茄魚塊 材料：鯉魚，蔥，薑，番茄，澱粉，鹽，糖，生抽，料酒，醋。 做法： 1、將魚去頭去尾。斬成連骨小塊，加料酒鹽蔥薑碎生抽醃上。 2、蔥薑切碎，番茄切塊。 3、取一淨盤，倒...
2016-09-21 -
醬燒鯉魚
適宜年齡 產後 功效 溫脾補中益氣 主料 鯉魚一條圓蔥一個 製作步驟 1. 鯉魚洗淨，挑出魚線，蔥薑蒜切好備用。 2. 油開後，放入蔥薑蒜，稍炸，然後加入豆瓣醬，炸出醬香味。 3. 聞到醬香味後，把...
2016-05-30 -
糖醋裡脊怎麼做好吃
糖醋裡脊好吃的做法一 材料：裡脊肉300g、番茄醬1.5湯匙、薑1塊、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1湯匙、芝麻1茶匙。 做法： 1、裡脊若是想要好切，就放進冰箱凍硬。 2、裡脊切絲，...
2016-12-15 -
青蛙、鯉魚的食療治哮喘
(1)青蛙：青蛙肉細味美，營養價值較高，每100g青蛙肉含蛋白質14.8g，碳水化合物7.6g，鈣110mg，磷159mg，鐵4.1mg，還含有一定量的維生素B1、B12、A及尼克酸等。青蛙肉味甘、...
2015-01-19 -
兒童營養食譜：幹燒鯉魚
幹燒鯉魚 ◆材料◆淨鯉魚1條，冬菇丁、冬筍丁、幹紅辣椒丁、青椒丁、豬肉丁各50克。 ◆調料◆植物油、豆瓣醬、白糖、鹽、蔥末、薑末、料酒、醋、蒜末、醬油各適量。 做法： [1]鯉魚洗淨，在魚身兩側剞...
2010-02-28 -
孕期安胎食譜 安胎鯉魚粥
孕期保胎安胎食譜 安胎鯉魚粥 配方：活鯉魚1條（約500克），苧麻根20~30克，糯米50克，蔥、薑、油、鹽適量。 製作：將鯉魚去鱗及內臟，洗乾淨切片燉湯。苧麻根加水另煎，去渣取汁，加入鯉魚...
2015-12-28 -
產後回奶食譜 鮮鯉魚湯
產後回奶食譜：鮮鯉魚湯 原料：鯉魚1條，鹽、薑片各適量。 做法：將鯉魚洗淨，去鰓及內臟，用沸水焯過。在沙鍋注水燒開，放入魚、薑片及鹽少許。用小火煮15~2 0分鐘，至魚熟即可。 應用：鯉魚...
2016-01-30 -
兒童食譜營養花樣飯：糖醋排骨蓋飯
材料 排骨250公克，洋蔥塊20公克，青椒塊20公克，紅甜椒塊20公克，白飯1碗，蕃茄醬2大匙，糖2大匙，鹽少許，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，鹽少許，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水...
2016-11-04 -
兒童食譜麵條類：糖醋麵條
用料 香醋 3勺 白糖 3勺 老抽 1.5勺 鹽 一點點 水 2勺 雞精 0.5勺 大蒜 3瓣，切末 麵條 一人份 糖醋麵條的做法 上述調料除了大蒜之外調成汁，待用。 煮好麵條，再順便下點自己愛吃...
2016-10-21 -
孕婦做夢夢見魚 蝦 鯉魚預示什麼
孕婦做夢夢見魚？夢見黑魚 孕婦夢見黑魚鑽進衣服，是生兒子的預兆。夢見釣魚 孕婦夢見釣魚，多為胎夢，往往意味著夢者能生一個可愛健康的寶寶。孕婦夢見抓魚 魚主吉，普通人夢見抓魚多有財運，而孕婦夢見抓魚則...
2017-02-20 -
紅棗黑豆燉鯉魚-預防孕婦發生水腫
鯉魚有補中益氣利水通乳的功效，黑豆有治腳氣水腫，大棗也有治療全身浮腫的作用。此菜對妊娠手足發腫或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可預防孕婦發生水腫。 原料：鯉魚1條（約500克），紅棗10粒，黑豆20...
2008-06-10 -
孕婦浮腫和產後食用豆瓣鯉魚
補益利水－豆瓣鯉魚 【食療功效】鯉魚味甘、性平，可利水消腫、下氣通乳，為補益利水養生之品。 【原料】帶骨鯉魚肉250克，豆瓣醬30克，蔥10克，薑10克，蒜10克，濕澱粉15克，醬油10克，醋...
2008-06-10 -
補氣血食譜 鯉魚補血湯
補氣血食譜 鯉魚補血湯 材料 主料：鯉魚500克，輔料：山藥（幹）25克，枸杞子25克，棗（幹）10克，桂圓肉25克。 調料：黃酒100克 做法 1.鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成...
2016-01-12
