-
孕婦安胎食譜:安胎鯉魚粥
配方:活鯉魚1條(約500克),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、薑、油、鹽適量。 製作:將鯉魚去鱗及內臟,洗乾淨切片燉湯。苧麻根加水另煎,去渣取汁,加入鯉魚湯中。再加入糯米和蔥、薑、油、鹽各適...
2015-02-09 -
孕婦安胎食譜:安胎鯉魚粥
配方:活鯉魚1條(約500克),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、薑、油、鹽適量。安胎鯉魚粥 製作:將鯉魚去鱗及內臟,洗乾淨切片燉湯。苧麻根加水另煎,去渣取汁,加入鯉魚湯中。再加入糯米和蔥、薑、...
2014-09-12 -
孕婦保胎食譜:安胎鯉魚粥
安胎鯉魚粥 食材:活鯉魚1條(約500克左右)苧麻根20~30克糯米50克蔥薑油鹽各適量 製作方法:鯉魚去鱗及腸雜,洗淨切片煎湯。再取苧麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鯉魚湯中,並加糯米...
2014-09-03 -
煲湯食譜:鯉魚烏豆湯
鯉魚一條約500克,烏豆100克,紅棗4個,陳皮一小片。 功效:溫腎,補中益氣 方法:魚洗淨瀝幹水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,鏟起置清水中洗淨撈起豆衣不要,紅棗去核洗淨,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先...
2014-11-19 -
營養食譜:糖醋帶魚
配料:帶魚500克,薑2片,蔥1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。 做法:將帶魚沖洗乾淨,抹幹水分,切塊,用少許鹽、酒稍醃,撲上生粉;鍋下油,將帶魚放入油鍋內炸約10分...
2014-12-02 -
赤小豆燉鯉魚
通乳調理 乳母食譜 產後恢復調理主料: 赤小豆 90克 鯉魚 400克製作工藝 鯉魚去鱗及內臟;赤小豆泡漲後同燉至爛熟.。 相關人群 本菜適宜產褥期食用。 KEKO營養師友情提示: 1、赤小豆:赤...
2008-06-10 -
豆腐鯉魚
乳母食譜 健脾開胃調理 清熱解毒調理 主料: 鯉魚 600克 豆腐 150克 調料: 大蔥 10克 薑 10克 醬油 20克 鹽 10克 植物油 70克 大蒜 10克 豆瓣辣醬 10克 白酒 5克 ...
2008-06-10 -
歸芪鯉魚湯
通乳調理 乳母食譜主料: 鯉魚 1000克 輔料: 當歸 15克 黃芪 50克 調料: 鹽 3克 花生油 15克 香菜 10克製作工藝 1. 將鯉魚洗淨,去鰓、內臟及魚鱗;香菜洗淨切段。2. 將鯉魚...
2008-06-10 -
糖醋捲心菜增加產婦食欲
糖醋捲心菜增加產婦食欲 原料:捲心菜250克,植物油15克,白糖20克,醋、醬油各10克,鹽3克,花椒5粒。 製作: 1、 捲心菜擇洗乾淨,切成小塊。 2、 炒鍋上火,放入植物油燒熱,下花椒炸出香...
2008-06-10 -
鍋塌鯉魚
通乳調理 主料: 鯉魚 500克 輔料: 香菇(鮮) 10克 木耳(幹) 10克 香菜 10克 調料: 鹽 5克 胡椒粉 2克 醬油 5克 醋 1克 味精 2克 雞蛋 220克 澱粉(豌...
2008-06-10 -
冬季安胎鯉魚粥
在懷孕早期,准媽媽要特比注意安胎保胎,因為這個時期胎寶寶還沒有完全成型,是最脆弱的時候,准媽媽們可以通過食療的方法達這一目的,鮮美的鯉魚粥是安胎保胎不錯的選擇。 材料:鯉魚300克,糯米50克,鹽...
2011-12-07 -
海帶煨鯉魚
通乳調理 主料: 鯉魚 500克 豬蹄 200克 海帶(鮮) 100克 調料: 大蔥 10克 薑 5克 花生油 20克 鹽 4克 料酒 10克 製作工藝 1. 將豬蹄清洗乾淨,切塊,...
2008-06-10 -
家常燒鯉魚
通乳調理 主料: 鯉魚 400克 調料: 大蔥 10克 薑 10克 大蒜 10克 花椒 3克 香菜 10克 料酒 10克 醋 5克 醬油 10克 鹽 4克 白砂糖 5克 花生油 20克 香...
2008-06-10 -
糖醋萵筍
通乳調理 主料: 萵筍 1000克 調料: 白砂糖 100克 醋 50克 鹽 6克 製作工藝 1.將萵筍去皮、去筋,洗淨,切成4釐米長的條,用鹽拌勻醃1小時,控去水,再用潔布搌幹水。 ...
2008-06-10 -
生燉鯉魚豆腐
通乳調理主料: 鯉魚 500克 豆腐(南) 250克 輔料: 竹筍 25克 青蒜 15克 調料: 鹽 4克 白砂糖 5克 黃酒 10克 味精 3克 醬油 10克 花生油 20克 豬油(煉製) 20克...
2008-06-10 -
清蒸鯉魚
通乳調理 主料: 鯉魚 300克 輔料: 香菇(幹) 5克 蝦米 5克 調料: 大蔥 5克 薑 5克 鹽 3克 料酒 5克 醬油 5克製作工藝 1. 將幹香菇用水泡發、去根、洗淨、切成小塊,蔥切段,...
2008-06-10 -
紅燒塘鯉魚
通乳調理主料: 鯉魚 500克 木耳(水發) 15克 調料: 花生油 75克 大蔥 5克 薑 5克 料酒 25克 味精 20克 鹽 10克 醬油 50克 竹筍 50克 白砂糖 50克 胡椒粉 5克 ...
2008-06-10 -
催乳鯉魚湯
·配 料: 鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白、鹽各少許。() ·特 色:此湯有通竅催乳作用。適於產後乳汁不下或過少者食用。每日2次,每次喝湯1碗,服後2-3日即可見效。() ·操 作: 1、將鯉...
2008-06-10 -
赤豆鯉魚湯
·配 料: 赤小豆100克,鯉魚1尾,精鹽適量。() ·特 色:鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯具有健脾活血通乳的作用,主治產婦乳汁不通。() ·操 作: 1、將鯉魚剖...
2008-06-10 -
白斬鯉魚
·配 料: 活鯉魚500克,香油20克,醬油8克,料酒7克,五香粉3克,薑17克,雞湯50克,味精3克。() ·特 色:此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素B2、尼克酸等多...
2008-06-10