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坐月子雞蛋應吃多少為宜
核心提示：高女士產后10天，媽媽告訴她月子期間每天要以紅糖水、小米粥、雞蛋為主食，而且每頓飯要吃5個雞蛋，每天要吃四頓。高女士說：她平時不太喜歡吃雞蛋，可媽媽說的也算是老人的月子經驗吧，她不聽又不好...
2011-03-05 -
產后食補推薦：栗子雞塊
核心提示：此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養素。栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用，與具有生精養血、增補五臟的雞相配...
2012-05-28 -
產后滋補經典:月子雞
原料： 小母雞1只(約1000g)姜10g，精鹽2g，蔥段、料酒各50g，胡椒粉1g，化豬油25g，湯3000g 做法： 1.宰后去毛、內臟及骨，剁成3見方的雞塊，放入開湯鍋內氽，去血水，撈出。 2...
2011-02-19 -
栗子雞湯-懷孕２８０天孕婦飲食第73
栗子雞湯-懷孕２８０天孕婦飲食第73 材料：剝殼栗子12粒、雞腿1只。 調味料：鹽1匙。 做法：1 雞腿剁塊洗凈，氽燙后去除浮沫，撈出備用。 2 栗子浸泡熱水以去除皮膜。 3 將栗子、...
2011-03-05 -
精炸子雞-孕婦食譜
精炸子雞-孕婦食譜 美食原料 光體筍雞500克，花生油1000克（實耗60克），蔥段25克，姜片（拍松）10克，鹽3克，醬油15克，料酒25克，味精1克，香油25克，花椒鹽適量。 美食做法 ...
2011-03-17 -
精炸子雞
≮美食原料≯光體筍雞500克，花生油1000克（實耗60克），蔥段25克，姜片（拍松）10克，鹽3克，醬油15克，料酒25克，味精1克，香油25克，花椒鹽適量。≮美食做法≯1、將去頭、爪和內臟的筍雞...
2011-03-12 -
梅子雞-懷孕２８０天孕婦飲食第55
梅子雞-懷孕２８０天孕婦飲食第55 材料：雞腿1只、紫蘇梅8粒、大蒜10粒、蔥末、姜末、辣椒末各小匙。 調味料：酒1大匙、醬油1.5大匙、梅汁1/4杯、糖1大匙、水1杯。 做法：1 雞洗凈...
2011-03-12 -
產后營養食譜：栗子雞塊
此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c等多種營養素。栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用，與具有生精養血、增補五臟的雞相配，補而不膩...
2011-03-14 -
孕婦食譜：蓮子雞頭粥、糖醋徘骨
1、蓮子雞頭粥 營養分析：滋養之品，可補益心脾，治療妊娠腫脹。 原料：塘蓮子50克，雞頭米50克，糯米100克，鮮蓮葉1張，桂花鹵10克，白糖150克，清水1500克。 製作方法： 1、鮮蓮葉...
2017-02-15 -
哺乳期不適食譜：月子雞
材料 雞腿2只，嫩薑1塊，黑麻油1/2杯，水適量，鹽1小匙，糖1小匙，蠔油1/2杯，鹽適量，糖適量，麻油適量 做法 (1)雞腿先去骨頭，放入開水中略微燙過，不可燙過熟，之後將燙過的雞肉放進冰水中泡...
2017-02-15 -
滋補保健類：生炒子雞
【原料】光嫩子雞1只(3000克)，筍肉100克，蔥花2克，黃酒15克，醬油20克，白糖5克，味精l克，鹽2克，雞蛋清1只，幹澱粉5克，芝麻油少許，生油300克，濕澱粉15克。 【製作】將光嫩子雞...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：蓮子雞頭粥
食譜原料 塘蓮子50克，雞頭米50克，糯米100克，鮮蓮葉1張，桂花鹵10克，白糖150克，清水1500克。 製作方法 1、鮮蓮葉洗淨，用開水燙過待用。 2、將糯米淘洗淨後放入鍋內，加入空心糖蓮子...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：板栗燒子雞
食譜原料： 板栗10顆、子雞1只、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、高湯各適量。 製作方法： 1、將板栗劃開一小口，大火煮10分鐘撈出，剝去外殼。 2、將子雞肉洗淨切塊，放醬油、糖、鹽、料酒醃制10分鐘。 ...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜：桂圓紅棗童子雞
原料：童子雞1只、桂圓肉10克、大紅棗10克、蓮子10克、鹽、味精、胡椒粉、紹酒知適量。 做法：1、將童子雞宰殺後洗淨，攺成小塊，沸水焯燙，過涼待用。 2、桂圓肉、紅棗、蓮子洗淨。取器皿，將焯好的...
2017-02-16 -
孩子雞蛋早餐新做法，超好吃，營養一鍋端
冬天孩子的早餐，少不了1個營養美味的雞蛋！每天都是水煮蛋、煎蛋、蒸蛋、雞蛋餅...天天吃真的快吃吐了好麼！！！今天，給寶貝換一種新吃法吧——時蔬雞蛋串，好吃、好做，重點是能增強寶貝的記憶力，讓你寶貝...
2017-01-25 -
寶寶食譜：驅蟲健腦美食—椰子雞湯
原料：椰子1只，雞1只(約重600克)，薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水適量，鹽少許。 製作： 1.雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊； 2.核桃仁用水浸泡，去除油味。 3....
2017-02-18 -
月子雞湯的做法大全
月子湯的主要功能是為了幫助產婦恢復虛弱的身體，迅速恢復身體的各項機能，加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的品質，月子湯食譜有很多種，月子雞湯是最常見的，下面我來分享下月子雞湯的做法。 我現在剛生完寶寶一段...
2017-02-19 -
月子雞湯怎麼做好吃
很多人在坐月子的時候家人都會給做雞湯，這是因為產婦是需要很多的營養物質，因為身體消耗了大量的營養物質和要餵養寶寶，而雞湯可以補充身體所需的營養物質。那麼月子雞湯怎麼燉呢？ 月子雞湯怎麼做好吃？我現在...
2017-02-19 -
產後要進補 月子雞湯這麼做
產婦在產後身體會受到不同程度的損傷，免疫力也會跟著下降，身體的各項機能也都會受到不同程度的影響，這也是為什麼自古會有坐月子之說。產婦除了要注意身體的複元之外，同時還要照顧新生兒，要給新生兒哺乳...
2015-10-12 -
青椒辣子雞的家常做法
青椒辣子雞的家常做法一 材料：雞、薑絲、蒜片、青椒、鹽、高湯、生抽。 做法： 1、大火熱油，爆香薑絲和蒜片，倒入青椒，加鹽，翻炒片刻。 2、再倒入切成小塊的淖過開水的雞塊，一起翻炒三...
2016-12-19
