-
寶寶食譜：蒜香酥炸排骨
蒜香酥炸排骨 原料：排骨500克 麻辣花生1袋 大蒜1頭 調料：生抽2湯匙(30ml) 料酒湯匙(15ml) 糖1...
2012-03-09 -
補益潤燥芋頭排骨(組圖)
烹制方法(四人份)補益芋頭排骨材料：芋頭(半個)、排骨(1斤)、紅蘿卜(1個)、豆豉(1兩)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜頭(2瓣)調料：油(6湯匙)、醬油(2湯匙)工具：心型模具(1個) 第一...
2011-03-11 -
孕婦家常菜之紅燒排骨
材料：精排骨、生姜、花椒、白砂糖、冰糖 做法： 1、排骨用流動水反復沖洗干凈，控干水分備用。 2、鍋中放入適量油，小火炸香花椒撈出不要。 3、油溫7成熱下入排骨翻炒至變色，加入料酒。 4、再依次加入...
2011-03-01 -
兒童營養食譜：紅燒排骨
材料 排骨400克，薑片、大蔥、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量，鹽、味精、白糖、料酒、醬油、沙拉油各適量 做法 1、排骨斬成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，撈起待用。 2...
2017-02-16 -
想要做出骨酥肉爛，瘦而不柴的紅燒排骨，其實並不難
肋骨是指豬、牛等動物的肋骨，相當於我們人的肋叉子。因為含有大量的維生素和膠原蛋白，通常被用來炒菜或是煮湯食用，我下面要介紹的這道菜就跟排骨有關，也是一道非常好吃的紅燒菜。 紅燒排骨 食材 ...
2017-02-06 -
苦瓜醬燒排骨
適宜年齡 懷孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 排骨500g苦瓜1根 輔料 金絲棗20個老抽1勺料酒2勺白糖5g豆瓣醬2勺蔥1/3根薑2片八角1個花椒6粒 製作步驟 1. 排骨冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈...
2016-05-11 -
家常紅燒排骨怎麼做好吃
家常紅燒排骨做法一 材料：豬排骨1000g、油適量、鹽適量、白糖適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、孜然適量、蔥適量、醬油適量、料酒適量、蒜適量、薑適量。 做法： 1、排骨切小塊，洗淨。...
2016-12-14 -
蔓越莓燒排骨的做法 營養翻倍又美味
平時，經常吃排骨，像排骨煲湯燉湯，清蒸排骨，或者糖醋排骨，很多人喜歡糖醋排骨，酸甜可口，尤其孩子胃口不好，酸甜味最容易引起食欲。這次就不是用糖醋那麼簡單，而是用有“營養寶庫”之稱的蔓越莓燒排骨，排...
2016-11-01 -
連湯汁都不會剩下的美味——土豆燒排骨
土豆燒排骨，是我家最受歡迎的菜，吸收了排骨的油脂後，土豆的口感變得更加的綿軟滋潤。但是這道菜比較花時間，沒耐心的我總是做不好。 自動炒菜鍋可真幫我大忙了，不沾的鍋底，燒制的時候不用守在面前，...
2016-12-16 -
紅燒排骨臘味雙拼煲仔飯怎麼做好吃
特別喜歡煲仔飯，排骨臘腸雙拼的煲仔飯最滿足了！排骨大家可以根據自己的喜好做成紅燒的或是糖醋的，臘腸可以選用麻辣或是廣式的，根據自己的口味而定。 原料：大米適量（根據您的需要來定） 配料：...
2016-12-14 -
補益潤燥芋頭排骨
烹製方法(四人份) 補益芋頭排骨 材料： 芋頭(半個)、排骨(1斤)、紅蘿蔔(1個)、豆豉(1兩)、沙薑(2片)、生薑(2片)、蒜頭(2瓣) 調料： 油(6湯匙)、醬油(2湯...
2017-02-21 -
芋兒燒排骨
*芋兒燒排骨* 原料： 小芋頭150克 排骨300克 大蔥1段 薑1塊 八角1個 製作 ： 1、 將小芋頭放入鍋中焯一下 2、 將排骨放入鍋中焯一下 3、 大蔥...
2016-08-25 -
土豆燒排骨的做法 最正宗的做法
額，其實步驟並不少，做法也不光是用一個”煮“就能完成的，但我覺得吧，週末能有心思給自己做上這麼一道菜的，一天的心情都不會太差了，畢竟好吃的東西就是人生的動力啊! *土豆燒排骨* 原料1...
2016-10-16 -
兒童菜譜湯類：排骨芋頭湯
營養小提示：芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C等。小棗含糖類、氨基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、皂甙、生物鹼、黃酮等。 原料: 豬肋排300克，小芋頭200克，油菜心30克...
2014-11-17 -
兒童菜譜肉類：紅燒排骨
原 料： 豬排骨２５０克，醬油２０克，精鹽５克，料酒２克，蔥１０克，薑１０克，大料２克，水澱粉５０克，植物油５００克（約耗８０克）。 做 法： ① 蔥切段；薑切片；排骨剁成５釐米長的塊，洗淨控幹水...
2012-01-17 -
懷孕第33周推薦食譜：豆豉燒排骨
食譜原料： 豬排骨;醬豆豉;蔥;薑;蒜;幹辣椒;料酒;草菇老抽;白糖;白胡椒粉;鹽;雞精。 豆豉燒排骨 製作方法： 1、排骨用清水洗淨，燒一鍋開水加薑片、蔥、少許鹽，將排骨入滾水...
2017-03-10 -
產婦補虛食譜：豆豉燒排骨
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。其能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 食譜原料: 豬排骨...
2017-03-12 -
軟滑入味、香而不膩的“腐竹燒排骨”怎麼做
腐竹是我們生活中很常見的一種食物，它是由黃豆製作而成，裡面濃縮了黃豆中的精華，更是豆製品中的營養冠軍，腐竹具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。它營養豐富又極容易保存，算是生活...
2017-01-11 -
芋頭燉排骨 初冬吃芋正當時
主料 豬肉排600克芋頭600克蒜頭2大顆 輔料 醬油1小匙黑白胡椒1小匙糖1小匙米酒1大匙鹽適量 製作步驟 1. 蒜頭不要剝皮~不要剝皮~不要剝皮~(很重要所以說三次)撥開清洗乾淨就好。 2. 肉...
2017-10-17 -
菱角燒排骨的做法 菱角燒排骨怎麼做好吃
主料 生菱角仁300克排骨600克生薑一塊蔥4～5根蒜頭1顆九層塔3～4根 輔料 鹽適量麻油150毫升醬油300毫升米酒300毫升冰糖1大匙 製作步驟 1. 薑切片、蒜頭敲碎、蔥切段備用。 2. 生...
2017-10-20
