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紅燒獅子頭
乳母食譜 主料: 豬肉(肥瘦) 500克 豆腐 200克 荸薺 200克 油菜 300克 調料: 胡椒粉 1克 植物油 75克 鹽 2克 味精 5克 白砂糖 2克 醬油 10克 料酒 5克 薑 2克...
2008-06-10 -
紅燒豬蹄
通乳調理 乳母食譜 主料: 豬蹄 500克 調料: 醬油 35克 大蔥 10克 料酒 6克 薑 5克 桂皮 2克 白砂糖 10克 製作工藝 1. 將蔥切成段,薑洗淨切片; 2. 將洗淨去毛的豬蹄...
2008-06-10 -
紅燒塘鯉魚
通乳調理主料: 鯉魚 500克 木耳(水發) 15克 調料: 花生油 75克 大蔥 5克 薑 5克 料酒 25克 味精 20克 鹽 10克 醬油 50克 竹筍 50克 白砂糖 50克 胡椒粉 5克 ...
2008-06-10 -
紅燒甲魚
材料∶甲魚500g,火腿25g,香菇10g,薑片、蔥段、料酒各15g,大蒜片、太白粉、醬油、豬油各25g,味精1.5g,精鹽1g,花生油40g,香油5g做法∶1.先將甲魚仰放在砧板上,待其頭伸出時...
2012-03-26 -
木耳海參豬肚湯
·配 料: 豬大腸500克,木耳30克,水發海參250克。() ·特 色:滋陰養血,潤燥滑腸。老年人腎水不足,或婦女產後血虛津虧,症見大便燥結。亦可用於習慣性便秘等屬陰虧血少者。() ·操 作: (...
2008-06-10 -
幹海參如何保存
1 幹海參如何保存:方法一 幹海參保存在乾燥通風的地方就可以了。因為海參的肉質已經乾枯,外表還裹這一層鹽,隔絕了空氣,不會壞。 2 幹海參如何保存:方法二 為了怕影響其品質和口感,想要短...
2016-12-22 -
哺乳期佳餚菜:紅燒獅子頭
【配方】半肥瘦豬肉400克,番茄2個,紅蘿蔔、洋蔥各半個,芫荽少許 ,紅花(中藥店 有售)6克,醃料(鹽半茶匙,生抽、生粉、酒各1茶匙,薑汁、蔥汁、糖各半茶匙,清水1湯 匙)、芡汁料(鹽1/4茶匙...
2008-06-10 -
燴海參鮮蘑
·配 料: 水發海參150克,罐頭鮮蘑100克,玉蘭片50克,青豆25克,熟豬油50克,香油、醬油各5克,鹽3克,味精2克,料酒8克,濕澱粉10克,蔥5克,薑3克。() ·特 色:此菜含有豐富的蛋白...
2008-06-10 -
紅燒排骨臘味雙拼煲仔飯怎麼做好吃
特別喜歡煲仔飯,排骨臘腸雙拼的煲仔飯最滿足了!排骨大家可以根據自己的喜好做成紅燒的或是糖醋的,臘腸可以選用麻辣或是廣式的,根據自己的口味而定。 原料:大米適量(根據您的需要來定) 配料:...
2016-12-14 -
糖尿病吃海參的好處
1 糖尿病吃海參的好處:滋陰養血 海參中的精氨酸是構成男性精子細胞的主要成分,且具有調節性激素的功能,而海參又恰恰是”精氨酸的大富翁“,對治療陽腎虛有特殊功效。另外,海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元...
2016-11-05 -
夏天吃海參好嗎
1 夏天吃海參好嗎 夏天吃一些滋補的海參能夠起到冬病夏養的養生功效,海參適用於因久病體衰、經血虧虛、肝腎不足、心肺氣虛所引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、消瘦無力、心悸氣喘、畏寒肢冷、小便頻頻、腸燥便艱等...
2016-04-12 -
秋天吃海參好嗎
1 秋天吃海參好嗎 秋天是非常適合吃海參的,因為秋季是人體儲存“能量”以備安然過冬的黃金季節,所以特別適合養生進補。中醫認為,秋季空氣乾燥,容易形成風燥之邪,肺主呼吸,與大氣相通,“喜清肅濡潤”,...
2016-09-08 -
孕期保胎安胎食譜 海參粥
海參粥 原料:水發海參200克,熟火腿末少許,粳米100克,蔥末、精鹽少許,清水適量。 做法:① 將發好的海參漂洗乾淨,切成細丁。粳米淘洗乾淨。② 鍋內放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸後...
2015-10-29 -
孕前營養食譜:紅燒帶魚
紅燒帶魚-孕前准媽媽營養食譜 材料:帶魚400克 調料:大料1粒,蔥3段,料酒、醬油、醋、鹽、糖、薑片、蒜瓣各適量 做法: 1.將帶魚去頭、尾、鱗、鰓、鰭和內臟,洗淨、控幹水分後切段。 2.鍋中油...
2010-04-11 -
二歲寶寶能吃海參嗎
海參的營養價值非常高,而且功效與作用也非常明顯,主治精血虧損;腸燥便秘;肺虛咳嗽咯血,腸風便血。那麼孩子是否可以吃呢,二歲寶寶能吃海參嗎? 聽老人說吃海參能增強免疫力,所以從懷孕的時候我就堅持吃海...
2017-02-21 -
寶寶超愛的秋季開胃菜:五香栗子紅燒肉
秋天是板栗成熟的季節,栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經;具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血之功效,媽媽們的廚房開動起來,給家中的小饞貓做一道美味栗子佳餚吧。 主料:五花肉(250克)、帶殼板栗(400...
2017-02-21 -
3歲寶寶輔食紅燒帶魚的做法
3歲半寶寶水產類食譜:紅燒帶魚。帶魚含有磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素A、維生素B1、維生素B2等多種營養成分,含不飽和脂肪酸較多,具有降低膽固醇作用。 》》3周歲的孩子竟然會這個。。原料:帶...
2017-02-21 -
孕期營養食譜:海參鴿蛋
海參鴿蛋補腎益氣,滋陰補陽,益肝明目。適用於腎虛和氣虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,頭暈,心悸等,是孕期的一款好食譜。 主料: 海參(水浸) 100克 鴿蛋 250克 輔料: 枸杞子 10克 ...
2010-06-12 -
紅燒帶魚--孕前不可缺少的營養食譜
紅燒帶魚-孕前准媽媽營養食譜 紅燒帶魚 材料:帶魚400克 調料:大料1粒,蔥3段,料酒、醬油、醋、鹽、糖、薑片、蒜瓣各適量 做法: 1、將帶魚去頭、尾、鱗、鰓、鰭和內臟,洗淨...
2017-02-21 -
兒童吃海參的做法
在許多人看來,海參是名貴的滋補品。很多家長認為海參很有營養,孩子正處於長身體的階段應該給他好好補補,於是家長們給孩子甚至剛添加輔食的嬰兒食用海參。那麼我們來看下兒童吃海參的做法。寶寶吃海參的做法都有...
2017-02-23