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孕期補充蛋白質食譜 紅燒秋刀魚
孕期補充蛋白質食譜 紅燒秋刀魚 原料：秋刀魚2條、豬肉餡適量、蔥適量、薑5克、八角適量、老抽適量、五香粉適量。 做法： 步驟1：蔥、薑洗淨，切段備用。 步驟2：準備好肉餡，用老抽幹煸一...
2015-12-17 -
孕婦安胎食譜：咖喱牛肉土豆絲
原料，牛肉500克，土豆150克，咖喱粉5克，食油10克，醬油15克，鹽，澱粉，蔥薑少許。 製作：將牛肉自橫斷面切成絲，將澱粉，醬油，料酒，調汁浸泡牛肉絲，土豆洗淨去皮，切成絲。 將油熱好，先幹炒...
2014-12-29 -
兒童營養食譜：番茄牛肉
配料：牛腿肉500克，番茄150克，幹辣椒、花椒、蔥、薑、糖、醬油、鹽、油、料酒各適量。 做法：牛肉切片，加鹽、料酒、薑片、蔥段拌勻，醃制半小時；幹辣椒段，番茄切片；炒鍋上火，舀油燒至七成熟，放...
2015-01-13 -
4-6歲兒童營養食譜：沒堡牛肉餅
原料：牛肉末400克、洋蔥末15克、奶油3大匙、麵包粉120克、雞蛋1只、沙拉油50克、鹽、胡椒粉適量。 做法：1、取1深盤，放入奶油及洋蔥末，用兩用微波爐以強檔烤3分鐘後，拌入麵包粉備用。 2、...
2012-11-05 -
4-6歲兒童營養食譜：番茄黃燜牛肉
原料： 牛肉1公斤，番茄500克。 配 料： 植物油50克，花椒油50克，高湯500克，醬油50克，料酒15克，白糖150克，味精5克，水澱粉50克，大料5瓣，蔥20克，薑10克。 制 法： ①將...
2012-10-30 -
孕期准爸食譜洋蔥牛肉卷
洋蔥牛肉卷(男性用食譜)洋蔥牛肉卷 材料：牛肉片、洋蔥、韭菜。 調味料：胡椒粉、鹽、油 作法：韭菜洗淨，去老葉及粗頭部切段，洋蔥切細絲。 油熱後，放入洋蔥絲、韭菜、加調味料拌炒，熟後盛盤。 將...
2011-12-13 -
八個月寶寶食譜：蔬菜牛肉粥
八個月寶寶食譜：蔬菜牛肉粥 原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個，鹽若干 制法： 1、準備牛肉精肉並磨碎。 2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉...
2014-01-13 -
孕期補血食譜 甜椒牛肉絲
孕期補血食譜 甜椒牛肉絲 原料：甜椒200克，牛裡脊肉200克，蒜苗段15克，嫩薑25克，油50克，香油10克，料酒10克，澱粉20克，醬油15克，甜麵醬5克，鹽4克，雞精2克，水或高湯適量...
2015-11-02 -
產後月子食譜 銀耳炒牛肉絲
產後月子食譜 銀耳炒牛肉絲 原料：牛肉絲200克，銀耳30克，薑絲30克，芹菜末適量、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。 做法： 1、銀耳泡水，去蒂頭後，瀝幹。 2、炒鍋加入橄欖油燒熱，爆香...
2015-07-20 -
孕前營養食譜：紅燒帶魚
紅燒帶魚-孕前准媽媽營養食譜 材料:帶魚400克 調料:大料1粒，蔥3段，料酒、醬油、醋、鹽、糖、薑片、蒜瓣各適量 做法: 1.將帶魚去頭、尾、鱗、鰓、鰭和內臟，洗淨、控幹水分後切段。 2.鍋中油...
2010-04-11 -
小兒補鐵食譜之黑椒耗油牛肉
小兒補鐵食譜之黑椒耗油牛肉 食譜原料： 牛肉，生粉，黑椒，蠔油。 製作方法： 1、把牛肉切片，放料酒、 生抽、鹽醃制一下入味; 2、油熱後，下薑爆香， 放牛肉爆炒，然後加蠔油炒...
2017-02-21 -
預防妊娠糖尿病食譜 苦瓜牛肉
預防妊娠糖尿病食譜 苦瓜牛肉 原料：苦瓜1根，牛肉1塊，沙拉油、食鹽、蠔油、胡椒粉適量。 做法： 1、苦瓜用淡鹽水浸泡後，刷洗乾淨備用，牛裡脊肉切成1.5cm左右見方的肉丁。牛裡脊肉丁放...
2015-10-20 -
產後第1周食譜 姜汁牛肉湯
產後第1周食譜 姜汁牛肉湯 原料：牛肉300克，薑汁1茶匙;水3碗，白酒1茶匙;鹽、白糖、生抽、粟粉適量。 做法： 1、姜去皮，刨茸取薑汁。 2、牛肉切片，用白糖、生抽、粟粉、鹽、酒...
2015-07-07 -
產後補血開胃食譜：牛肉湯
用料 牛肉300克，水3碗，薑汁1茶匙，白酒1荼匙，鹽1/2茶匙，白糖1/2茶匙，生抽l茶匙，粟粉1茶匙。產後補血開胃食譜：牛肉湯 作法 ①姜去皮，刨茸取薑汁。 ②牛肉切片。 ③牛肉片用醃料(白糖...
2010-03-24 -
孕早期防吐食譜：陳皮鹵牛肉
原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、薑、糖、醬油、水(2大匙)。 制法：把陳皮用水稍微泡軟，蔥洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片，加醬油拌勻，醃10分鐘;將醃好的牛肉一片一片放到熱油裡，油炸到稍幹一些;把陳 ...
2011-10-20 -
孕婦補血食譜:牛肉炒菠菜
牛肉☆禁☆具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用，菠菜含鐵豐富，此菜適於妊娠缺鐵性貧血患者食用。 原料： 牛裡脊肉50克，菠菜200克，澱粉5克，醬油、料酒各5克，植物油20克，蔥、薑末各2.5克。 ...
2010-02-04 -
紅燒帶魚--孕前不可缺少的營養食譜
紅燒帶魚-孕前准媽媽營養食譜 紅燒帶魚 材料：帶魚400克 調料：大料1粒，蔥3段，料酒、醬油、醋、鹽、糖、薑片、蒜瓣各適量 做法： 1、將帶魚去頭、尾、鱗、鰓、鰭和內臟，洗淨...
2017-02-21 -
清炒醬牛肉-孕前補益營養食譜
牛肉富含蛋白質和鐵質，有益氣血、補脾胃、強筋骨等作用，孕前多吃牛肉可補充元氣。四季豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷和維生素B族，多吃四季豆可幫助腸胃吸收營養，亦可令准媽媽肌膚保持光澤美麗。 清炒醬牛肉...
2017-02-23 -
14個月寶寶的營養食譜之洋蔥牛肉絲
洋蔥牛肉絲，適宜於14個月以上的寶寶原料：新鮮牛肉200克，洋蔥150克，雞蛋1個，肉青椒1個，鹽、糖、油、澱粉少許，醬油、薑絲、蔥花、雞精微量。制法： 1、將雞蛋打入碗中，蛋清另放入碗中待用。2、...
2017-02-23 -
孕晚期食譜：小炒牛肉
小炒牛肉 材料 牛肉90克、冬筍30克。 調料 味精、幹澱粉、水澱粉、醬油、肉湯、蔥、植物油、薑、甜酒、鹽各適量。 做法 1. 將冬筍、蔥、薑、牛肉分別洗淨，切成絲，用幹澱粉、甜酒醃漬片刻。 2。...
2010-04-16
