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紅燒肉怎樣做好吃
紅燒肉怎樣做好吃:紅燒肉 材料:五花肉500克、鹽少許、澱粉(3克)1/2茶匙、八角1個、桂皮2克、醬油2湯匙、家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊、冰糖20克、薑片5克、蔥段5克、料酒2湯匙、油2湯匙。...
2016-12-08 -
家常紅燒鯉魚怎麼做
紅燒鯉魚的家常做法一 材料:鯉魚中段600g、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、辣嫩薑適量、鮮抽適量、老抽適量、胡椒粉適量、澱粉適量、蔥適量。 做法: 1、鯉魚中段去鱗,去肚,洗淨切大塊...
2016-12-27 -
紅燒雞爪怎麼做好吃
紅燒雞爪怎麼做好吃:做法一 材料:雞爪750g、花椒一小把、八角兩個、桂皮兩小片、香葉兩小片、冰糖10g、料酒一湯匙、老抽三湯匙、生抽兩湯匙、十三香半茶匙、薑兩片。 做法: 1、準備好食...
2017-01-11 -
紅燒魚塊怎麼做好吃
紅燒魚塊怎麼做好吃:酒釀紅燒魚塊 材料:草魚500g、紅辣椒15g、剁辣椒5g、豆瓣醬20g、薑5g、蒜瓣10g、韭菜15g、酒糟20g、米酒10ml、老抽1ml、蠔油3ml、鹽適量。 做法...
2017-01-11 -
月子食譜:清淡肘子
豬肘子1只,當歸身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉,晚餐喝湯。當歸為補血調經的婦科要藥,且有潤腸通便作用。王不留行有行血調經、催乳、消腫功效。豬肘肉☆禁☆具有豐富...
2013-03-12 -
紅燒肉與試紙
三月裡的一個傍晚,石頭照例加班沒回來,芬達自己把中午的菜熱了熱,邊看電視邊吃。 受石頭的影響芬達也喜歡吃紅燒肉,而且專門挑肥的,可把一塊肉夾到嘴裡的時候,她突然覺得味道有些不對。也許是涼了的緣故...
2006-11-27 -
紅燒肉
原 料 : 鮮肥瘦豬肉250克、冰糖20克、醬油50克、八角1.5個、白酒10克、花生油、蔥花少許。 制 法: 將豬肉洗淨切成方塊。炒鑊上火注入花生油燒熱。放入八角炸出香味兒,放入蔥花、肉塊翻炒幾...
2008-06-10 -
想要做出骨酥肉爛,瘦而不柴的紅燒排骨,其實並不難
肋骨是指豬、牛等動物的肋骨,相當於我們人的肋叉子。因為含有大量的維生素和膠原蛋白,通常被用來炒菜或是煮湯食用,我下面要介紹的這道菜就跟排骨有關,也是一道非常好吃的紅燒菜。 紅燒排骨 食材 ...
2017-02-06 -
紅燒帶魚的最正宗的家常做法
紅燒帶魚的最正宗的家常做法一 材料:帶魚塊、蔥、薑、蒜、郫縣豆醬、冰糖、生抽、料酒。 做法: 1、帶魚收拾好洗淨,蔥薑蒜切碎炒鍋熱油加入醬煸炒,加入蔥薑蒜、生抽、料酒炒香。 2、往鍋...
2016-12-14 -
紅燒茄子的做法最正宗的做法
紅燒茄子的做法一 材料:茄子2根(切片,注意煮之前才切片)、肉末少許(加鹽、雞粉稍微醃一下)、蒜茸、薑茸、蔥花少許、洋蔥1/4顆(切粒狀)。 做法: 1、先熱鍋燒油(比較多的油),將茄子...
2016-12-14 -
怎樣做紅燒雞腿才好吃
怎樣做紅燒雞腿才好吃:做法一 材料:雞腿5個、土豆12個、油適量、鹽適量、綿白糖1勺、料酒1勺、胡椒粉適量、老抽1勺、小蔥適量、薑適量。 做法: 1、準備材料。 2、雞腿斬塊。 ...
2017-01-18 -
紅燒野兔肉
食譜原料: 野兔肉250克、香菇、木耳、蔥、薑、味精、醬油、料酒、大料、精鹽少許 製作方法: 1、先將兔肉切成塊,再在鍋內放入少許植物油, 2、燒熱後將兔肉放入,翻炒至變色,同時放一些醬油及少許料酒...
2012-11-15 -
緩解孕期水腫 紅燒冬瓜的做法
紅燒冬瓜的做法 1.準備材料:冬瓜適量、食鹽適量、生抽少許、老抽適量、耗油少許 2.步驟1:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。 3.步驟2:熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃...
2016-10-17 -
紅燒海螃蟹
適宜年齡 備孕 主料 螃蟹四五個 輔料 薑一塊切片蒜一顆辣椒10g小蔥四根 製作步驟 1. 活螃蟹四五個,薑,酸,辣椒適量,小蔥幾根 2. 螃蟹洗淨切對半,蔥頭切段,大蒜切片,薑切絲,辣椒切斷備用 ...
2016-09-01 -
紅燒螃蟹
適宜年齡 備孕 主料 石蟹400g 輔料 油兩勺鹽兩勺醬油一勺蔥幾顆料酒一勺糖一勺蒜一顆薑一塊切片 製作步驟 1. 準備石蟹待用。 2. 石蟹洗淨後,去蓋子、臍和腮待用。 3. 蔥薑蒜準備好。 4....
2016-08-30 -
紅燒鯽魚的正宗家常做法
紅燒鯽魚的正宗家常做法一 材料:鯽魚(1尾,420克)、大蔥(1/2根)、水發香菇(2朵)、薑(2片)、油(1杯)、醬油(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1...
2016-12-14 -
毛氏紅燒肉的做法最正宗的做法
正宗毛氏紅燒肉的做法一 材料:五花肉680g、油適量、鹽2g、香蔥適量、蒜2瓣、幹辣椒1根、香葉1片、料酒10g、白糖50g、八角1個、薑3片。 做法: 1、準備好材料。 2、五花肉...
2016-12-14 -
紅燒豬蹄最正宗的家常做法
紅燒豬蹄最正宗的家常做法一 材料:新鮮豬腳、茴香、幹辣椒、生薑大蒜、生抽、料酒、花椒、蔥花。 做法: 1、新鮮豬蹄洗好剁塊,要大小勻稱,放沸水撈一下去掉泡沫,然後加料酒生薑茴香弄高壓鍋壓...
2016-12-14 -
紅燒羊肉最正宗的家常做法
紅燒羊肉最正宗的家常做法一 材料:羊肉1500克、山楂2個、雞精3克、蔥半根、薑6片、蒜5瓣、八角適量、花椒適量、桂皮適量、幹辣椒適量、料酒20毫升、生抽50毫升、老抽15毫升、孜然適量、香菜少...
2016-12-14 -
家常紅燒排骨怎麼做好吃
家常紅燒排骨做法一 材料:豬排骨1000g、油適量、鹽適量、白糖適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、孜然適量、蔥適量、醬油適量、料酒適量、蒜適量、薑適量。 做法: 1、排骨切小塊,洗淨。...
2016-12-14