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沙茶羊肉片(男性用食譜)
沙茶羊肉片(男性用食譜) 材料:羊肉片、沙茶醬。 調味料:醬油、糖、油 作法:油熱鍋,放入沙茶醬炒香。 再放入羊肉片爆炒,加調味料快炒和勻即可盛盤,不宜久炒以免羊肉變老。 功效:適合夏...
2011-03-05 -
蘿卜羊肉煲 孕前食譜
蘿卜羊肉煲 食譜類別:孕前食譜 材料:羊腿肉500克,白蘿卜半個 調味料:紅棗數個,大蒜2粒,生菜、鹽適量 做法: 1.羊肉、白蘿卜洗凈切成大塊,生菜洗凈待用。 2.將羊肉、白蘿卜塊、紅棗同煮...
2011-03-13 -
寶寶營養菜譜:雪梨雞湯
材料:老母雞1只,雪梨2個,姜、南杏、北杏、芡實、玉竹、無花果、蜜棗、麥冬各適量,鹽少許。 做法: 1、燒開半鍋水,放入老母雞汆燙1分鐘,撈起瀝干水。 2、雪梨去皮和核,切成塊狀。 3、姜...
2011-03-10 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:蝦皮碎菜蛋羹
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。 制法: 1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎; 2、小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎; 3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水; ...
2011-03-10 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:雞肝蛋皮粥
原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。 制法: 1、先用清水洗凈大米,放入砂鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花時為度; 2、然后將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用; 3、雞蛋...
2011-03-12 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250~500克,菠菜150~200克。 制法:用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用旺火,后用文火煮2小時,然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料...
2011-03-12 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。 制法: 1、先將豬肝用清水洗凈,切成片; 2、豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進砂鍋內,加適量清水,先用旺火煮...
2011-03-13 -
小兒多吃烤羊肉串有什么危害
近年來,市場上烤羊肉串的生意很好。在那制作羊肉串的炭火旁,在股股青煙中,常常可見有手拿一串串羊肉正津津有味的品嘗者,而其中不乏大量兒童。盡管在我國,烤羊肉串作為一種美食有著悠久的歷史,但隨著科學研究...
2011-03-04 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:魚泥燴爛面
原料:去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍須面25克。 制法: 1、西紅柿去皮切小塊,魚肉加鹽搗爛; 2、燒熱底油,炒西紅柿,然后加入雞湯,調味; 3、待湯滾后下入面條,再開后,調小火...
2011-03-13 -
幫助寶寶長高的菜譜:淮山芡實老鴨湯
春季是兒童生長發育的黃金季節,加強營養可以使孩子長得更高,但此時的廣州也進入多雨潮濕的天氣,容易引起脾虛困濕,令小孩子易春困,食欲不佳,今日便介紹這道健脾去濕開胃的淮山芡實老鴨湯。 3-4人份 ...
2011-03-12 -
在小兒菜譜中應增加一些海帶嗎
海帶含有大量的碳水化合物和鈣、鐵等10余種礦物質,脂肪和蛋白質的含量也很高。500克海帶中含蛋白質約41克;特別是微量元素碘含量豐富,大約為0.02%一0.03%,這是它的營養價值高的最主要原因。 ...
2011-03-02 -
孕晚期女性的健康菜譜
在懷孕過程中,最后的三個月相當重要,寶寶非常迅速的發育,我常常會有一種腸胃被肚子里的寶寶擠壓得所剩無幾了的感覺。矛盾的是,營養師特別強調寶寶在這個階段所需要的營養卻是直線增加的。 因此,我們采取的對...
2011-02-26 -
懷孕晚期菜譜:三鮮蘑菇
懷孕晚期菜譜:三鮮蘑菇(圖) hspace=0 src="/yunfubaojian/uploadfiles_8966/200907/200978222350450.jpg" width=280 b...
2011-03-15 -
孕早期營養菜譜:豆芽生魚片
懷孕期間除了保持營養均衡之外,還要特別增強下列營養素的攝入: 葉酸、鐵、鈣、蛋白質 葉酸——胎兒腦發育中的“支柱” 葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止...
2011-03-13 -
迷信吃羊肉影響胎兒 孕婦嚇進醫院
迷信吃羊肉影響胎兒 孕婦嚇進醫院 懷孕4個月的準媽媽鄧女士吃了羊肉湯鍋后害怕不已,原來是聽信迷信的她以為孩子生下來后要得“羊兒風”。昨日,她慌慌張張來到醫院產科看完醫生后,才知道原來是自己虛驚一場...
2011-03-02 -
孕婦可以吃羊肉嗎
孕婦可以吃羊肉嗎,這是許多第一次懷孕姐妹都關心的話題。羊肉是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。那么,孕婦能吃羊肉嗎?生育健康網整理了“孕婦可以吃...
2012-03-09 -
孕婦吃烤羊肉串可能會致胎兒畸形
有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過調查和現代醫學研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當人們接觸了感染弓形體病的畜禽并吃了這些畜禽未熟的肉時,常可被...
2012-06-30 -
產婦營養菜譜:月母雞
原料:小母雞1只(約1000g)姜10g,精鹽2g,蔥段、料酒各50g,胡椒粉1g,化豬油25g,湯3000g 做法: 1.宰后去毛、內臟及骨,剁成3見方的雞塊,放入開湯鍋內氽,去血水,撈出。 2...
2011-03-04 -
剖腹產婦補氣血菜譜
核心提示:做剖腹產的產婦,在術后應注意休息,在飲食上多食用一些補氣血、補腎的食物,盡早恢復健康,同時也為寶寶提供優質的乳汁,確保寶寶正常地生長發育。下面介紹一些食療方,剖腹產及順產的產婦都可食用。...
2012-05-29 -
客家婆婆月子食補菜譜
核心提示:除了紅米雞酒湯,婆婆在月子里還會每天清晨就起床給阿婷做“五更飯”。根據資料記載,廣東婦女產后都有吃“五更飯”的習俗,據說有補中益氣,祛風寒、健脾胃的功效。而且早上的時間是一天內人體最容易...
2012-05-10