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紅薯的藥用價值
紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥。《本草綱目》記載,紅薯有「補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效。「紅薯蒸、切、曬、收,充作糧食,稱做薯糧,使人長壽少疾。」《本草綱目拾遺》說,紅薯能補中、和血、...
2017-02-15 -
紅薯的功效與作用
紅薯有抗癌功效,日本國立癌症預防研究對有明顯抗癌效應的蔬菜排名,其中熟紅薯、生紅薯被排在第一、二位。美國生物學家瑟?施瓦茨教授從紅薯中分離出—種叫DHEA的活性物質。他將這種物質注入用於培養癌細跑而...
2017-02-15 -
紅薯的營養價值
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年...
2017-02-15 -
秋天孩子多吃紅薯能防秋燥
紅薯被譽為“最抗癌食物”,好處很多。紅薯中所含地賴氨酸,不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一,而且它能調節體內代謝平衡,能促進人體發育,增強免疫功能。下面給大家介紹一些紅薯的美味吃法吧! 紅薯餅 原...
2017-02-15 -
盤點:秋季吃紅薯的七個好處
秋冬季節,散發著誘人香味的烤紅薯成了街頭獨特的一道風景線。紅薯有養胃、暖胃的功效,因此當冷空氣來襲時,吃一塊紅薯,你會立刻感到溫暖舒心。而事實上,紅薯的好處還遠不止這些。 紅薯被公認為“冠軍蔬菜”...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:南瓜紅薯玉米粥
材料 紅薯丁,南瓜丁,玉米麵,紅糖適量 做法 1、 將玉米麵用冷水調勻,分別將紅薯、南瓜洗淨,去皮,後切成丁。再將冷水調勻的玉米麵加紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可; 2、 吃時根據口味加入紅糖。
2017-02-15 -
孕期不適食譜:蒜香番薯葉
食材: 番薯葉300克、大蒜3瓣、醬油1湯匙、水1湯匙、油1湯匙 做法: 1、將番薯葉挑掉粗莖之後洗乾淨,放入滾水焯燙到熟,撈起瀝幹後,裝盤。 2、大蒜去皮,切末備用。 3、熱油鍋,用小火爆香蒜蓉...
2017-02-15 -
孩子吃紅薯好處多多 現在知道還不晚!
紅薯是秋天的應季食物,大量的紅薯從土地裡運到我們的飯桌上。紅薯是既健康又美味的食物,不僅紅薯可以吃,紅薯葉、杆都可以做出美味的食物。而且從育兒知識的角度來看,這個“寶貝”真的很神奇哦。不信?且聽育...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:紅薯糙米粥
材料:糙米,紅薯 做法: 1、糙米提前洗淨泡兩個小時。 2、把泡好的糙米放入鍋中,加入適量清水煮至糙米開花。 3、紅薯去皮後切塊。 4、把切好的紅薯放入鍋中。 5、煮至紅薯熟透,米粥稍濃稠即可。
2017-02-15 -
孕婦吃紅薯健康嗎?
女性懷孕之後通常都會在飲食上都會開始注意營養的需求。紅薯作為粗糧的一種,含有較多的膳食纖維,可以幫助促進腸道的蠕動。那麼對孕婦來說,適不適合吃紅薯呢?吃了紅薯之後又會有哪些影響呢? 孕婦能吃...
2017-02-16 -
滋補保健類: 紅薯麥片粥
原料: 新大米、紅薯、快煮燕麥片。 做法: 1、大米淘洗乾淨浸泡半小時,紅薯去皮切1釐米大的小塊; 2、鍋中放入足夠的水,比平時煮粥多放一碗水; 3、水沸後到入浸泡好的大米和紅薯塊; 4、大火煮沸...
2017-02-16 -
減肥食譜:紅薯湯
粗糧富含食物纖維,進入腸道後,能清理腸管內的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。 當我們進行飲食減肥時,將兩種或以上的粗糧一起烹調,它們的營養物質也會增加哦!特備是其中的鈣與鎂等礦物質,...
2017-02-16 -
孕婦可以吃紅薯嗎?
孕婦可以吃紅薯嗎?孕婦懷孕期間容易出現便秘,所以要適當吃一些纖維含量較高的食物,紅薯就是其中一種。而且紅薯含有很高的熱量,孕婦吃紅薯還能補充能量。但是要注意適量。 孕婦可以吃紅薯嗎? 孕婦可以...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:美味奶香紅薯泥
需要食材:紅薯一塊,母乳(配方奶粉)適量 做法:1.將紅薯用清水洗淨並去皮 2.紅薯切成方形小塊,上鍋蒸熟到軟爛 3.用勺子將蒸熟的紅薯碾壓成泥,待慢慢冷卻後,調入少量母乳即可。(如果寶寶已經斷奶...
2017-02-16 -
愛眼食譜推薦:煎紅薯飯團 (疲憊目的急救菜)
愛眼營養素解析:維生素B群 眼球中有許多視覺神經細胞與視力息息相關,而維持神經系統健康的大功臣--維生素B群,就是參與人體能量正常運作、神經傳導的重要因數,並有保護眼瞼、結膜和角膜的作用。 若它缺...
2017-02-16 -
愛眼食譜:煎紅薯飯團
愛眼營養素解析:維生素B群煎紅薯飯團 眼球中有許多視覺神經細胞與視力息息相關,而維持神經系統健康的大功臣——維生素B群,就是參與人體能量正常運作、神經傳導的重要因數,並有保護眼瞼、結膜和角膜的作用...
2017-02-16 -
孕期愛眼食譜:煎紅薯飯團
煎紅薯飯團 食譜原料: 紅薯半根,米飯1小碗,烤紫菜1小片,芝麻(熟)2匙;美極鮮調味汁、壽司醋、壽司醬油、芥末。 製作方法: 1.將紅薯去皮上火蒸熟(約15~20分鐘),待紅薯晾涼後切成厚片。 2...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:牛奶紅薯泥
原料:紅薯1塊,奶粉1勺 做法:將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。
2017-02-16 -
哺乳期吃紅薯的好處有哪些
紅薯是日常生活中很常見的食物,不少人都喜歡吃。而且紅薯含有豐富的膳食纖維、維生素以及其他營養元素,具有很好的食用價值。哺乳期吃紅薯也是有不少的好處的,那麼哺乳期吃紅薯的好處有哪些呢?一起來看看吧!哺...
2017-02-16 -
紅薯纖維瑪芬
材料 全麥低筋麵粉1杯,玉米麵0.5杯,燕麥麩0.5杯,泡打粉2小匙,月桂粉0.25小匙,亞麻籽1大匙 做法 1.幹料放在一個容器中混合均勻; 2.液體材料在一個碗裡混合(雞蛋先打散);紅薯事先蒸...
2017-02-16