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飲食新知：香蕉紅薯防流感
天氣轉冷，流感風暴再次來襲。美國近日刊文指出，一些食物有助於抵禦流感，防治感冒。 1.大蒜 新鮮蒜泥中含有大量活性物質大蒜素，可以殺死感冒病毒。涼拌菜、調味醬中可適當加點新鮮蒜泥，好吃又健康。 2....
2017-02-14 -
紅薯營養豐富 有益孩子健康
紅薯，又名甘薯、地瓜、山芋、紅苕等，是人們熟悉而又喜愛的食品之一。紅薯雖然其貌不揚，但卻以它那獨有的“內在美”，征服了大小朋友們，頗受人們的喜愛。 紅薯不僅廉價，而且營養豐富，富含蛋白質、澱粉、果膠...
2017-02-14 -
潤肺甜品 雪蓮子銀耳杏仁羹的做法
碰到霧霾氣候除了外在的自我保護，飲食上我們也要加以調理才好，經常食一些排毒、潤肺的食物，白蘿蔔、百合、杏仁、銀耳等。今天小編教你霧霾天必喝的潤肺甜品雪蓮子銀耳杏仁羹的做法。 食材：野生銀耳、雪...
2017-02-15 -
孕婦能喝銀耳湯嗎
銀耳湯是我們在飯桌上常看到的一個家常湯菜，其不僅富有口感而且味道十分的清甜，所以深受大眾的喜愛，那對於孕婦來說，孕婦能喝銀耳湯嗎？ 可以吃，銀耳是很不錯的東西，很有營養，對孕婦來說很好的。但是不能吃...
2017-02-15 -
吃紅薯會發胖嗎？吃紅薯減肥延緩衰老
薯是很常見的蔬菜之一，甜甜的味道受到很多人的喜愛。不過，小編所要提醒大家的是，吃紅薯需要注意的禁忌是你也許不知道的，今天就來為大家科普吃紅薯的常見禁忌都有哪些，千萬別錯過了。 紅薯的營養價值 紅薯，...
2017-02-15 -
紅薯的食用須知
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意，紅薯吃起來也有講究。 一、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為...
2017-02-15 -
寶寶能吃銀耳嗎
寶寶要慎吃銀耳，主要是因為一歲以前的寶寶吞咽功能還沒有發育完善，而銀耳不容易煮爛，不利於寶寶吞咽。因此，不要給寶寶食用整塊的銀耳。 寶寶冬天上火在北方相對更常見一些，因為北方冬季乾燥，戶外寒冷，很容...
2017-02-15 -
孕婦能吃銀耳嗎
銀耳營養豐富，為滋補佳品，能起到益氣清腸、滋陰潤肺的作用，同時還能增強人體免疫力，補氣和血，強心壯身，補腦提神，那麼孕婦能吃銀耳嗎？ 1、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，...
2017-02-15 -
銀耳的營養價值
銀耳性平無毒，有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效，能增強人體免疫力，提高腫瘤患者對放、化療的耐受力，歷來作為延年益壽的滋補佳品，一般人都可以食用。 銀耳的營養十分豐富，含有17種氨基酸，人體所必...
2017-02-15 -
紅薯的藥用價值
紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。《本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。「紅薯蒸、切、曬、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾。」《本草綱目拾遺》說，紅薯能補中、和血、...
2017-02-15 -
紅薯的功效與作用
紅薯有抗癌功效，日本國立癌症預防研究對有明顯抗癌效應的蔬菜排名，其中熟紅薯、生紅薯被排在第一、二位。美國生物學家瑟?施瓦茨教授從紅薯中分離出—種叫DHEA的活性物質。他將這種物質注入用於培養癌細跑而...
2017-02-15 -
紅薯的營養價值
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年...
2017-02-15 -
秋天孩子多吃紅薯能防秋燥
紅薯被譽為“最抗癌食物”，好處很多。紅薯中所含地賴氨酸，不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一，而且它能調節體內代謝平衡，能促進人體發育，增強免疫功能。下面給大家介紹一些紅薯的美味吃法吧! 紅薯餅 原...
2017-02-15 -
孕婦食譜之：銀耳蓮子羹
材料：幹銀耳、蓮子各30克，紅棗5～6個，淮山藥2片調味料：冰糖兩大匙做法：1.銀耳洗淨，泡水2小時，去蒂，撕成小片。2.蓮子、紅棗及淮山藥洗淨，與銀耳同放入鍋中。3.鍋中倒入4～5碗水，熬煮2小時...
2017-02-15 -
滋補保健類：雪梨銀耳羹
材料 銀耳1個、黃皮雪梨2個，幹百合適量，黑糖片1塊半,馬蹄（3-4個） 做法 1、雪梨洗洗連皮切成小片狀，然後放在鹽水裡浸泡。 2、銀耳先用水泡發，然後切/撕成小片。 3、幹百合洗洗後用水浸泡。...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜：銀耳水果羹
銀耳1把；蘋果1個；香梨1個；柳丁1個；草莓；獼猴桃1個； 冰糖； 1 準備材料。 銀耳水果羹 2 【銀耳的泡發與清洗過程】： 1.用手抓1把銀耳，放在一個大碗內，加入可以沒過銀耳的清水，放在一邊...
2017-02-15 -
果銀耳
主料：銀耳10克，金果（梨、蘋果、香蕉、橘子均可）200克。 配料：桂花少許。 調料：白糖、濕澱粉各適量。 制法：1.銀耳用濕水發1小時，洗乾淨後，放入碗內，加水300克，上屜用中火蒸2小時。2....
2017-02-15 -
孕前准爸爸營養食譜：銀耳香菇湯
製作材料：編輯 主料：銀耳(幹)150克,香菇（鮮）150克 輔料：花生仁（生）50克,蜜棗50克 調料：鹽3克,花生油5克 2製作方法： 1. 花生用開水濾過，去皮後放在鍋內，注入大半鍋水，加入...
2017-02-15 -
盤點：秋季吃紅薯的七個好處
秋冬季節，散發著誘人香味的烤紅薯成了街頭獨特的一道風景線。紅薯有養胃、暖胃的功效，因此當冷空氣來襲時，吃一塊紅薯，你會立刻感到溫暖舒心。而事實上，紅薯的好處還遠不止這些。 紅薯被公認為“冠軍蔬菜”...
2017-02-15 -
月子食譜：銀耳水果羹
材料 泡發好的銀耳150克、月子水800毫升、屬性溫和的水果50克 做法 1、將月子水、泡發好的銀耳入砂鍋，大火煮沸後轉小火2小時左右。 2、加入切成小塊的水果再煮5分鐘，關火後燜10分鐘後趁熱食...
2017-02-15
