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涼拌素什錦
孕婦食譜 主料： 粉絲 30克 海帶(鮮) 30克 胡蘿卜 30克 竹筍 50克 香干 30克 芹菜 50克 萵筍 30克 洋蔥 30克 調料： 鹽 3克 味精 1克 白砂糖 3克 胡麻油 5克 ...
2011-03-10 -
減肥菜譜之炒素什錦
特色：顏色美觀，口味清香微辣，清脂減肥。 炒素什錦 配料： 鮮蘑40克，香菇40克，黃瓜40克，胡蘿卜40克，西紅柿40克，姜40克，西蘭花40克，玉米筍40克，清水馬蹄40克 炒素什錦 制作方...
2011-03-17 -
涼拌素什錦－孕婦食譜
粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。涼拌素什錦是孕期的一款好食譜。 主料：粉絲30克海帶(鮮)30克胡蘿蔔30克竹筍50克香乾30克芹菜50克萵筍30克...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類：什錦豆腐雞蛋羹
材料 雞蛋3枚，嫩豆腐1塊，香菇3朵，胡蘿蔔1根，火腿幾片，青豆，玉米粒，鹽，雞精，澱粉 做法 香菇、胡蘿蔔、火腿統統切丁。 豆腐放在鹽水裡泡20分鐘後，切丁。 雞蛋敲了，攪和了，1：2的比例倒入...
2016-08-05 -
孕期補充維生素食譜 素什錦
孕期補充維生素食譜 素什錦 原料：綠豆芽，豆腐乾，白菜，香菇，豬腿精肉，筍絲。 做法： 1、先將綠豆芽去根，豆腐乾、白菜、香菇、豬腿精肉均切成絲。 2、炒鍋上旺火，放油燒至六成熱，下肉...
2015-11-04 -
兒童菜譜海鮮類：什錦海鮮披薩
材料 芝心披薩面皮1張，花枝片4片，魷魚片5片，海參片5片，蝦仁6只，蟹肉絲10公克，洋蔥15公克，青椒15公克，蕃茄披薩醬1又1/2大匙，起司絲適量，起司粉適量，紅椒15公克，黃椒15公克 做法...
2016-06-08 -
兒童菜譜湯類：什錦豆腐湯
菜譜簡介 色澤紅綠白相間；口味鮮香， 實在是老少鹹宜的家常好湯！ 材料 豆腐200克，油菜100克，香菇50克，冬筍50克，豬油10克，鹽5克，味精3克，胡椒粉3克，香菜3克，高湯1.5升 做法 ...
2016-02-05 -
兒童菜譜湯類：素什菇湯
材料 黃豆芽200g，老薑片3片，鮮口蘑100g，鮮平菇100g，鮮草菇100g，鮮金針菇100g，鮮滑子蘑100g，雞蛋2枚，大蔥花2茶匙（10g），香菜適量，鹽2茶匙（10g），水澱粉2湯匙（...
2015-11-05 -
兒童菜譜豆腐類：奶香什錦豆腐
原料 豆腐，雞茸，牛奶，雞蛋清，火腿肉，豬肉末，水發香菇，水發海參，核桃仁，松子仁。 調料 料酒，鹽，蔥。 做法 1 火腿肉、海參、香菇洗淨切成細末待用。 2 核桃仁及松子仁用油汆熟研碎待用。 3...
2015-09-17 -
兒童菜譜蔬菜類：什錦蔬菜
材料 金針菇50克、香菇25克、黃瓜200克、胡蘿蔔100克、豆腐皮50克、木耳10克調味料鹽、味精、香油、胡椒粉各少許，薑汁1小匙，水澱粉、雞湯適量 做法 1、香菇泡軟，洗淨切絲狀備用；黃瓜、胡...
2015-08-28 -
兒童菜譜豆腐類：什錦豆腐湯
材料 豆腐200克，油菜100克，香菇50克，冬筍50克，豬油10克，鹽5克，味精3克，胡椒粉3克，香菜3克，高湯1.5升 做法 1.豆腐切片；香菇、油菜、冬筍、火腿切絲；香菜切細。 2.高湯和化...
2015-06-19 -
兒童食譜包子：素什錦包子
原料 自髮粉，木耳，蘑菇，胡蘿蔔，雞蛋 做法 1將木耳、蘑菇泡發後剁碎，加入蔥花薑末，再加胡蘿蔔末，用熟花生油調勻，即可待包。 2麵粉中加入發酵粉，或者直接用自髮粉，溫水和麵，揉成麵團後靜止發酵，...
2015-06-19 -
兒童菜譜蔬菜類：蠔油什錦蔬菜
材料 胡蘿蔔2根，綠花菜（西蘭花）225克，紅甜椒1個，嫩菜豆225克，大蔥50克，大蒜2瓣，菜油2湯匙，麻油4湯匙，青辣椒1根（不用亦可），蠔油3湯匙，豆芽175克，淡醬油1湯匙，糖1湯匙，萊姆...
2015-04-22 -
拌素什錦
原 料： 黃瓜６０克，青椒６０克，紅椒６０克，水發木耳５０克，水發腐竹６０克，捲心菜６０克。香油５克，精鹽５克，味精２克。 做 法： ① 將黃瓜、青椒、紅椒、水發木耳、捲心菜均切成小細條待用；水發...
2012-01-27 -
炒素什錦
【特點】 顏色美觀，口味清香微辣。 【原料】 鮮蘑40克，香菇40克，黃瓜40克，胡蘿蔔40克，番茄40克，薑40克，西蘭花40克，玉米筍40克，清水馬蹄40克，窩筍40克，紫菜頭40克，鹽、味...
2008-06-10 -
燴什錦菜（6--7個嬰兒食譜）
原料：胡蘿蔔、蔥頭、土豆等蔬菜切成小塊取2匙，黃油1/2小匙，牛奶、肉湯少許。 製作：把黃油放鍋內加熱，再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒，加入肉湯，待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
2008-06-10 -
燴什錦菜
原料：胡蘿蔔、蔥頭、土豆等蔬菜切成小塊取2大匙，黃油1/2小匙，牛奶、肉湯少許。 製作：把黃油放鍋內加熱，再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒，加入肉湯，待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
2008-06-10 -
懷孕第2周推薦菜譜：什錦果汁飯
食譜原料 標準大米、牛奶250克，白糖200克，蘋果丁100克，鳳梨丁、蜜棗丁、葡萄乾、青梅丁、碎核桃仁各25克，番茄沙司、玉米澱粉各15克。 什錦果汁飯 工藝做法：煮。 配...
2017-03-10 -
備孕食譜——涼拌素什錦，補充維生素
原料： 海帶絲、胡蘿蔔、豆腐乾、萵筍、洋蔥各30克，竹筍絲、芹菜各50克，鹽、白糖、香油各適量。 做法: 1、 竹筍絲、海帶絲一起放入沸水中焯一下，然後撈出。 2、 豆腐乾、胡蘿蔔、萵筍、芹菜、洋蔥...
2015-11-11 -
素什錦
材料：發香菇、番茄、胡蘿蔔、黃瓜、竹筍、西蘭花各50克。調料：姜末、鹽、水澱粉、植物油、清湯（雞湯）各適量。素什錦的做法：1、香菇洗淨，去蒂，切片。2、番茄洗淨，切塊。3、胡蘿蔔洗淨，切片。4、黃瓜...
2010-08-12
