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兒童菜譜豆腐類:蒜泥豆腐
材料 豆腐400克 調料:食鹽1勺,蒜1頭,生抽適量,香油適量。 做法 1.豆腐用水沖洗一下,切成1cm厚度的豆腐片 2.再切成1cm左右的寬條 3.鍋中加適量冷水,放豆腐進去,開始煮,大小火都可...
2017-02-16 -
兒童菜譜豆腐類:翡翠豆腐羹
材料 火腿。白菜、豆腐。雞湯。 做法 1、火腿切成末,小白菜剁碎。 2、豆腐切小丁,用開水焯一下撈出。 3、鍋中倒油燒熱,下蔥末熗鍋。 4、倒入剁碎的小白菜略炒。 5、倒入雞湯燒開。 6、加入焯水...
2017-02-16 -
滋補保健類:花旗杞子什錦煲
食譜材料: 烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子、鹽、味精、雞精 製作方法: 1.鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。 2.用沸水把...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蝦肉肝菜什錦軟麵條
材料 麵條,熟雞肝末,新鮮蝦肉,菠菜末,雞蛋,植物油,適量高湯 做法 1、將蝦肉擠幹水分後切碎,加少量蛋清,芡粉混合後備用; 2、起油鍋,加入蔥和薑片煎香後撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:什錦蛋絲
材料:雞蛋2個、青椒50克、幹香菇5克、胡蘿蔔50克及油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。 做法: 1、先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內,打散後加入少許水澱粉打勻(不可打起泡); 2、再分別放入塗...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:什錦蛋羹
原料:雞蛋2個,萵筍葉50克,海米5克。 調料:鹽,番茄醬(或鮮番茄丁),澱粉,香油少許。 做法: (1)雞蛋打碎加鹽,加上多半杯涼開水攪勻,蒸8分鐘左右。 (2)炒鍋上火,加油少許燒熱,鍋內放一...
2017-02-16 -
產後媽媽的食療菜譜介紹
產後媽媽的食療菜譜介紹,幫助媽媽產後恢復。 (1)當歸羊肉羹 原料:當歸、黨參、黃芪各25克,羊肉500克,蔥、薑、黃酒、鹽、味精適量。 製作:將當歸、黨參、黃芪入紗布袋內,紮好袋口。將洗淨的...
2017-02-16 -
讓產後媽媽容顏煥發的滋補養顏菜譜
讓產後媽媽容顏煥發的滋補養顏菜譜,大家都來試試吧。 (1)麻油雞湯 原料:草雞半隻,老薑115克,黃酒2杯(約200毫升),黑麻油30毫升,冰糖1小匙。 製作:雞洗淨剁塊,老薑洗淨切片。熱鍋入...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:什錦豆腐糊
原料:嫩豆腐1/6塊,煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙,肉末少許,調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 做法: ① 將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。 ② 將肉末放入鍋內,加肉湯、白糖和醬油,再以小火煮至收...
2017-02-16 -
食譜推薦:什錦豆腐糊
原料:嫩豆腐1/6塊,煮後切碎的胡蘿蔔末1大匙,肉末少許,調勻的雞蛋、肉湯各1大匙 做法: ①將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。 ②將肉末放入鍋內,加肉湯、白糖和醬油,再以小火煮至收湯為...
2017-02-16 -
食譜推薦:什錦鳳梨飯
材料:鳳梨,米飯,豌豆,甜椒,雞蛋,葡萄乾,杏仁,鹽,胡椒粉 做法: 1.把鳳梨順著葉片的邊緣剖開。 2.用小刀挖出裡面的鳳梨果肉。 3.把鳳梨殼和鳳梨果肉分別用淡鹽水浸泡10分鐘左右後,控幹。 ...
2017-02-16 -
青衣素心綠色健康概念的滋采春季菜譜
又是一年春來到,脫去厚厚的冬裝,一身輕鬆的你是否也想到了讓自己和家人的菜譜也來個春季大換裝?一年之計在於春,未來一年的健康身體需要在春日裡打下堅實的基礎。 下面向您推薦的是滋采春季研發的菜譜,充分考...
2017-02-16 -
四款食療菜譜幫你擺脫孕期缺鋅
很多的保健品都會宣傳:補充鈣鐵鋅硒維生素,由此看出,鋅在我們人體之中起到了很大的作用。那麼孕婦是我們孕育下一代希望的所在,而孕婦缺鋅更讓人關心,那麼孕婦缺鋅應該吃什麼呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧...
2017-02-16 -
產婦菜譜:花生米粥
花生米粥的做法詳細介紹菜系及功效:產婦菜譜花生米粥的製作材料: 主料:花生米,粳米,冰糖各100克。 花生米粥的特色: 花生米含蛋白質高達26%,而且容易被人體吸收利用,消化系統數為90%,花生米...
2017-02-16 -
產婦菜譜:鯽魚燉蛋
鯽魚燉蛋的做法詳細介紹菜系及功效:產婦菜譜鯽魚燉蛋的製作材料: 主料:鯽魚2條(約500克),雞蛋1個,生薑絲5克,精鹽6克,植物油15克。 鯽魚燉蛋的特色: 鯽魚含游離氨基酸、蛋白質、維生素A、...
2017-02-16 -
產婦菜譜:空心菜粥
空心菜粥的做法詳細介紹菜系及功效:產婦菜譜空心菜粥的製作材料: 主料:空心菜200克,粳米100克,精鹽少許,清水適量。 空心菜粥的特色: 空心菜含游離氨基酸及蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素...
2017-02-16 -
產婦菜譜:催乳鯉魚湯
催乳鯉魚湯的做法詳細介紹菜系及功效:產婦菜譜催乳鯉魚湯的製作材料: 主料:鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白,鹽各少許。 催乳鯉魚湯的特色: 此湯有通竅催乳作用。適於產後乳汁不下或過少者食用。 ...
2017-02-16 -
孕期食譜:什錦果汁飯
此飯營養全面,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素C和鈣、磷、鐵、鋅、尼克酸等多種營養素。此飯使孕早期婦女得到充分的營養,身體更健康,並且能滿足胚胎生長...
2017-02-16 -
孕期食譜:什錦沙拉
此菜由多種原料組成,營養豐富,富含多種維生素、礦物質和蛋白質。味清淡,易消化,特別適合胃口不振的孕早期婦女食用。 原料: 胡蘿蔔1根,土豆1個,小黃瓜2根,火腿3片,雞蛋1個,胡椒粉、糖、鹽、沙拉...
2017-02-16 -
孕期食譜:什錦燒豆腐
此菜營養豐富,尤其鐵含量更高,是防治妊娠缺鐵性貧血的保健佳餚。 原料: 幹蝦米10克,豆腐200克,澱粉5克,蔥、薑末各2.5克,瘦豬肉25克,蝦子2.5克,火腿25克,雞肉50克,料酒25克,醬...
2017-02-16