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兒童食譜卷類：綠豆松餅卷
材料 松餅粉 200g 牛奶 200g 蛋 2顆 綠豆沙 300g 做法 step1 1 將松餅粉,牛奶,蛋放入盆中 step2 2 攪拌均勻 step3 3 鍋裡放少許油,倒入11/2大匙粉漿,...
2016-12-14 -
兒童食譜餛飩類：甜綠豆餛飩
材料 綠豆泥 適量,紅豆泥 適量,糖 適量,太白粉 適量,洋香菜粉 少許,餛飩皮 3-5張 做法 1、將餛飩皮,包餡料>綠豆泥。 2、紅豆泥.糖.水.太白粉放入鍋中煮,做為勾芡備用。 3、取另一鍋...
2016-10-20 -
兒童食譜西式糕點：麻油綠豆糕
材料 10號餅模12只，綠豆粉1.25杯，糖粉（或綿白糖） 0.3杯，麻油 100克，低筋粉 2大匙 做法 1.綠豆粉與低筋粉混合，過篩備用。 2.糖粉與麻油充分混合均勻，分4－5次加入豆粉攪拌均...
2016-07-28 -
百合蓮子綠豆漿
配料：幹黃豆1/2杯，百合1/3杯，蓮子10枚。 制法： 1將幹綠豆預先浸泡好，百合和蓮子用熱水浸泡至發軟。 2將百合、蓮子和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按"五穀豆漿...
2012-07-12 -
豆漿食譜：菊花綠豆漿
材料 綠豆，冰糖，菊花茶，水 做法 1、綠豆清洗乾淨，浸泡24小時泡發備用。 2、菊花用清水清洗一下表面雜質，加入1000毫升開水，沖泡10分鐘左右。 3、把泡好的菊花茶倒入豆漿機，過濾掉菊花。 ...
2015-05-21 -
解暑降火類：冬瓜綠豆沙
將冬瓜和綠豆一起放進鍋中，加入適量的水，煮熟後加入適量的紅糖即可。鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑；幹綠豆性味甘涼，能清涼解毒，煮成糖水，清熱解暑效果更佳。
2014-11-25 -
0—1歲寶寶食譜：綠豆蘿蔔
原料：大藕4節，綠豆200克，胡蘿蔔125克，白糖適量 製作： 將綠豆洗淨，浸泡30分鐘，過濾幹；將胡蘿蔔洗乾淨，切碎，搗成泥；用適量白糖與綠豆胡蘿蔔泥調勻，備用；藕洗淨後，以刀切開靠近藕節的一端...
2015-01-16 -
產後脫髮食譜 芪歸芝麻燉乳鴿
食譜原料： 主料：黃芪30g、當歸20g、黑芝麻20g、乳鴿一隻。 輔料：蔥、薑、胡椒、鹽適量。 製作方法： 1、將乳鴿宰殺去毛及內臟，洗淨後切塊; 2、黃芪、當歸、黑芝麻用水沖淨，與...
2016-01-28 -
除痘祛斑——海帶綠豆湯
原料 海帶15克 綠豆15克 甜杏仁9克 玫瑰花6克（布包）紅糖適量制法1.將綠豆洗淨、海帶切絲。 2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。 3.將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰...
2012-06-27 -
粽子綠豆粥
適宜年齡 1-3歲 功效 清火養胃消暑 主料 粽子2個綠豆50g 輔料 冰糖20g 製作步驟 1. 綠豆提前一夜用水泡發。 2. 把粽子剝去外皮放案板上。 3. 剝去外皮的粽子切成小丁。 4. 把切...
2016-05-03 -
眉豆煲豬手湯
通乳調理 主料： 豬蹄 500克 眉豆 100克 花生仁（生） 50克 輔料： 棗（幹） 20克 陳皮 5克 調料： 薑 3克 鹽 3克製作工藝 1. 花生，眉豆洗淨，用清水浸一小時取起；2. 紅棗...
2008-06-10 -
乳鴿銀耳湯
乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個。 【做法】 ①將乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗淨。 ②銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗淨。 ③把適量清水煲...
2012-06-13 -
甘筍杞子乳鴿湯
材料∶乳鴿1只，龍眼肉40g，甘筍1條，枸杞30g，薑2片，水8碗，鹽少許。 做法∶1.枸杞浸洗乾淨。2.甘筍去皮洗淨，切片。3.乳鴿刨淨，放入滾水中煮3分鐘，撈起，連同其他材料一併放入煲內煮滾，...
2012-03-22 -
乳鴿枸杞雲吞
原料：乳鴿一隻，雲吞10個，枸杞5克，油菜適量，蔥、薑、鹽、雞精等各適量。 製作：先將乳鴿洗淨、切塊，放入沸水中燙一下撈出，去淨血水，與蔥薑一起放入高壓鍋煮熟，從鍋裡取出適量的乳鴿湯肉，再加入適量...
2009-12-15 -
綠豆湯可以去胎毒嗎
1 綠豆湯可以去胎毒嗎 綠豆湯有去胎毒的作用。 其實在西方醫學上是沒有“胎毒”這種說法的。所謂“胎毒”，其實就是嬰兒脂溢性皮炎，症狀表現為在嬰兒皮膚上的皮疹現象，這種病症可能與母親的內熱體質有...
2016-12-23 -
坐月子食譜：菠菜滑溜肉片/南瓜綠豆湯
菠菜滑溜肉片 [材料]嫩菠菜200克，豬瘦肉100克，水發黑木耳、胡蘿蔔、蔥、薑各5克，水澱粉150克，鮮湯200毫升，精鹽、味精、麻油、豆油各適量。 [作法] ①菠菜洗淨，放入沸水鍋中焯水後，撈...
2008-06-10 -
乳鴿銀耳湯滋養和血-坐月子 食譜
【用料】 乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個。 【做法】 ①將乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗淨。 ②銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗淨。 ③把...
2008-06-10 -
實惠綠豆芽 食療減肥
不少人會經常食用綠豆芽，只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值，使用得當，利於健康減肥。 綠豆在發芽的過程中，會發生多種有益於人體的變化：部分蛋白質會分解成易被人體吸收的游離氨基酸...
2008-06-10 -
秋天可以喝綠豆湯嗎
1 秋天可以喝綠豆湯嗎 秋天不宜多喝綠豆湯，尤其是一些一到秋冬就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低於常溫的，實在喜歡吃，每週也不要超過兩次。從中醫的角度看，寒症的人也不要多喝。還有那...
2016-09-21 -
清涼飲品DIY海帶綠豆糖水
小兒尤其是嬰兒，夏季易生痱子，稍有不慎痱子被感染，即可生瘡。綠豆和海帶，均可清熱解毒。此糖水可防止出痱子。原料：海帶60克，綠豆150克，紅糖少許，清水約1500克。製作：將海帶、綠豆洗淨，放入鍋內...
2015-01-20
