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可以幫助寶寶長高的菜譜:豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250~500克,菠菜150~200克。 制法:用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用旺火,后用文火煮2小時,然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料...
2011-03-12 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。 制法: 1、先將豬肝用清水洗凈,切成片; 2、豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進砂鍋內,加適量清水,先用旺火煮...
2011-03-13 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:魚泥燴爛面
原料:去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍須面25克。 制法: 1、西紅柿去皮切小塊,魚肉加鹽搗爛; 2、燒熱底油,炒西紅柿,然后加入雞湯,調味; 3、待湯滾后下入面條,再開后,調小火...
2011-03-13 -
7月推薦:2款寶寶美味小食譜
幼兒的膳食應結合其各年齡階段幼兒消化、咀嚼的特點以及在活動中機體所消耗營養素的要求,保證營養的科學攝入。 小雞啄米 原料:雞胸脯200克 輔料:青椒25克、雞蛋1個、蔥15克 配料:糖、鹽...
2011-03-17 -
美味小點心
準備好活蹦亂跳的蝦、新鮮的雞蛋、時令青菜,來為寶寶做一頓美味的小點心。 ·做一個蛋羹:將雞蛋打散,沖溫水,上火蒸六成熟。 ·鮮蝦剝皮,青菜洗凈,將它們分別處理成碎末狀。 ·把蝦末、菜末拌入六成...
2011-03-03 -
12種美味的健康零食
吃什么樣的零食對孩子更有益,法式薯條還是美式薯片?餅干還是巧克力全麥棒?做媽媽的你對于控制孩子的零食有哪些招數?還有哪些知識是你不知道的? 人們往往認為孩子吃過零食就不吃正餐了。華盛頓大學醫學...
2011-03-05 -
幫助寶寶長高的菜譜:淮山芡實老鴨湯
春季是兒童生長發育的黃金季節,加強營養可以使孩子長得更高,但此時的廣州也進入多雨潮濕的天氣,容易引起脾虛困濕,令小孩子易春困,食欲不佳,今日便介紹這道健脾去濕開胃的淮山芡實老鴨湯。 3-4人份 ...
2011-03-12 -
在小兒菜譜中應增加一些海帶嗎
海帶含有大量的碳水化合物和鈣、鐵等10余種礦物質,脂肪和蛋白質的含量也很高。500克海帶中含蛋白質約41克;特別是微量元素碘含量豐富,大約為0.02%一0.03%,這是它的營養價值高的最主要原因。 ...
2011-03-02 -
冬日給寶寶最營養美味
麻香大蝦 原料:鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克,食鹽、雞精、料酒、糖少許。 做法: 1.鮮蝦去殼,加入食鹽、雞精、料酒、糖調味(料汁要浸入味)。 2.將蝦逐個取出,拖上蛋清,粘上芝麻備用。...
2011-02-26 -
孕晚期女性的健康菜譜
在懷孕過程中,最后的三個月相當重要,寶寶非常迅速的發育,我常常會有一種腸胃被肚子里的寶寶擠壓得所剩無幾了的感覺。矛盾的是,營養師特別強調寶寶在這個階段所需要的營養卻是直線增加的。 因此,我們采取的對...
2011-02-26 -
懷孕晚期菜譜:三鮮蘑菇
懷孕晚期菜譜:三鮮蘑菇(圖) hspace=0 src="/yunfubaojian/uploadfiles_8966/200907/200978222350450.jpg" width=280 b...
2011-03-15 -
孕早期營養菜譜:豆芽生魚片
懷孕期間除了保持營養均衡之外,還要特別增強下列營養素的攝入: 葉酸、鐵、鈣、蛋白質 葉酸——胎兒腦發育中的“支柱” 葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止...
2011-03-13 -
孕中期的營養美味湯
孕中期美味湯 瘦肉燕窩湯 【配方】瘦肉600克,中等燕窩75克,豬骨50克。 【做法】將瘦肉和豬骨洗凈,先放沸水內,煲約1.5小時,然后撈起豬 骨,放入預先泡開、揀凈之燕窩同煲半小時,用鹽、...
2011-03-06 -
十種美味寶寶輔食妝點圣誕
隨著嬰兒一天天長大,所需要的營養成分也日益增多。這些營養成分除了來自母乳、牛奶外,更多的要由輔助食品供給。很多媽媽都喜歡親手為寶寶制作輔食,因此,在2008圣誕來臨之際,趕快學一道適合寶寶口味的輔食...
2011-02-27 -
適合寶寶的美味土豆食譜
別看小土豆長得“土里土氣”,媽媽們沒想到它的營養成份會如此之多吧!有營養學家說過,每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養素呢!不過媽媽們也要注意烹飪方法呦,健康營養最重要. 火腿土豆...
2011-10-04 -
讓寶寶留戀美味豆腐菜
豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏...
2011-02-27 -
香甜紅薯,健康美味
紅薯,又名甘薯、地瓜、山芋、紅苕等,是人們熟悉而又喜愛的食品之一。紅薯雖然其貌不揚,但卻以它那獨有的內在美,征服了大小朋友們,頗受人們的喜愛。 紅薯不僅廉價,而且營養豐富,富含蛋白質、淀粉、果膠、氨...
2011-02-26 -
健康美味的月子藥膳
核心提示:新媽媽分娩之后,以中醫的角度來說,必須以溫補的食材為重點,產后藥膳。對促進產后康復有著積極的作用。 1、四神豬肝粥 原料:豬肝(豬心)30g,蓮子3顆,薏苡仁20g,芡實15g,淮山藥30...
2011-03-12 -
產婦營養菜譜:月母雞
原料:小母雞1只(約1000g)姜10g,精鹽2g,蔥段、料酒各50g,胡椒粉1g,化豬油25g,湯3000g 做法: 1.宰后去毛、內臟及骨,剁成3見方的雞塊,放入開湯鍋內氽,去血水,撈出。 2...
2011-03-04 -
剖腹產婦補氣血菜譜
核心提示:做剖腹產的產婦,在術后應注意休息,在飲食上多食用一些補氣血、補腎的食物,盡早恢復健康,同時也為寶寶提供優質的乳汁,確保寶寶正常地生長發育。下面介紹一些食療方,剖腹產及順產的產婦都可食用。...
2012-05-29