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客家婆婆月子食補菜譜
核心提示：除了紅米雞酒湯，婆婆在月子里還會每天清晨就起床給阿婷做“五更飯”。根據資料記載，廣東婦女產后都有吃“五更飯”的習俗，據說有補中益氣，祛風寒、健脾胃的功效。而且早上的時間是一天內人體最容易...
2012-05-10 -
產后4款美味的塑身晚餐
對于白領女性而言，晚餐可能是一天中最為正式的一頓飯。早餐要看“表”，午餐要看“活”，晚餐要看“量”。 合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半，每天不需要花費太多的時間，就能輕松搞定營養豐富的可口晚餐。...
2011-03-15 -
秋冬坐月子美味“補身餐”
核心提示：秋季不但氣候宜人，而且在這個收獲的季節，更可以利用應季的蔬菜、瓜果和谷物，盡情享受月子“補身餐”。所以在秋季生產的媽媽最幸福~!用秋天新的山藥煲鍋山藥木耳排骨湯，不但能起到補氣健脾、清胃順...
2011-03-03 -
火龍果美味 快速消脂減肥
火龍果是一種很好的減肥水果，大家可以學著把它做成美味的減肥餐哦！ 火龍果含有維生素e和一種更為特殊的成分花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥...
2011-03-15 -
月子菜譜推薦：月母雞
核心提示：雞是產后“月母”最常用食品，因其具有養五臟、益精髓、補氣血、健脾胃、長肌肉等多種功能，含有豐富蛋白質，而其他營養成份亦較豐富，對于母體復舊及乳汁豐沛確有良好的作用。 原料： 小母雞1只(約...
2011-03-17 -
美食菜譜 養顏排骨南瓜盅
材料：排骨(8兩)、南瓜1只(1斤多)腌料：雞粉(1/2湯匙)、蒜蓉豆豉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、胡椒粉(1/6湯匙)、白糖(1/3湯匙)、油(2湯匙)、生粉(1湯匙)第一步1 排骨洗凈拭...
2011-03-13 -
產后食補菜譜
核心提示：產后第一周：補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主，一天約服用一帖，目的為幫助產婦「生新化瘀」的功能，「生化湯」幫助產婦生產完后的惡露順利排出;「四物湯」則能補血。此外，剛生產完，膀胱因為受到...
2011-03-08 -
健康美味的坐月子藥膳
1、四神豬肝粥 原料：豬肝(豬心)30g，蓮子3顆，薏苡仁20g，芡實15g，淮山藥30g，月乃湯200ml。 做法： 先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋泡兩個小時。 將山藥和豬肝(豬心)洗凈、切丁。 ...
2011-03-04 -
營養美味南瓜蒸排骨
1、準備南瓜一個、排骨一條、洋蔥適量、紅辣椒或菜椒適量、蔥花少量、姜蓉蒜蓉少許，用姜蓉蒜蓉和醬油、糖、酒把排骨調味 2、把洋蔥也加進排骨里，之后把排骨放進南瓜里 3、把南瓜蓋用牙簽封好，放到窩里...
2011-03-15 -
茄汁味菜牛柳-胎兒骨髓發育
茄汁味菜牛柳-胎兒骨髓發育 材料：牛柳肉150克，味菜200克，蔥段、青紅椒、洋蔥各10克。 腌料:雞蛋半只，生抽5克，糖3克，生粉8克。 調料:甜茄汁30克，糖5克，生抽2克。 制法：...
2011-03-12 -
孕婦補鈣美味食譜
奶汁燴生菜 原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。 制法：把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味，盛盤，西蘭花在中央;煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、淀粉及味精調味，熬成稠汁，澆...
2011-03-12 -
荷包水魚-提高機體免疫能力孕婦和乳母菜譜
原材料：活甲魚1只(約600克)，肉末150克，香菇末、筍末、馬蹄丁、醬油、白糖、精鹽、紹酒、味精、胡椒粉、生姜、蔥末、蒜頭、植物油各適量。 制作方法： 1、活甲魚宰殺，汆水去衣膜，從側面開...
2011-03-17 -
青椒里脊片-孕期開胃消食孕婦菜譜
原材料：豬里脊肉200克，青椒150克，精鹽、味精、紹酒、干淀粉、濕淀粉、植物油各適量。 制作方法： 1、豬里脊肉剔去筋膜，切成柳葉形薄片，漂去血水，加精鹽、味精、干淀粉拌勻上漿；青椒洗凈，...
2011-03-13 -
香菇炒花菜-胎兒發育補充維生素D孕期菜譜
原材料：花菜250克，香菇15克，蔥段、生姜、精鹽、雞精、雞湯、濕淀粉、雞油、植物油各適量。 制作方法： 1、花菜摘洗干凈，切小朵，焯水；香菇泡發，去蒂洗凈。 2、鍋上火放油燒熱，下蔥段、...
2011-03-12 -
蓮藕煲排骨-促進胎兒骨骼生長孕期菜譜
原材料：豬排骨400克，蓮藕200克，花生50克，大棗10個，生姜、蔥段、紹酒、精鹽、味精、奶湯各適量。 制作步驟： 1、豬排骨剁成塊，加生姜、蔥段汆水；蓮藕洗凈，切成塊；花生泡發;大棗洗凈...
2011-03-08 -
孕早期開胃涼拌菜譜
酸辣藕片 將藕洗凈去皮，切成片，先在清水中泡一下，然后用沸水焯熟，撈出。鮮姜去皮，洗凈，切成碎末，撒在藕片上。將糖、醋放在一起調成汁，澆在藕片上。將干紅辣椒放水中泡軟，去蒂和籽，洗凈并切成絲，起...
2012-02-13 -
芙蓉雞絲-孕期補充蛋白質補鈣補鋅孕婦菜譜
原材料：雞脯肉200克，雞蛋清4個，胡蘿卜絲、火腿絲、精鹽、紹酒、味精、鮮湯、濕淀粉、植物油各適量。 制作方法： 1、雞脯肉切成絲，加精鹽、濕淀粉上漿;雞蛋清加精鹽、味精、紹酒、鮮湯、濕淀粉...
2011-03-04 -
美味魚丸
補虛養身調理孕婦食譜健脾開胃調理利尿調理 主料： 草魚 400克 輔料： 荸薺 25克 香菇（鮮） 50克 雞蛋 200克 調料： 胡椒粉 5克 鹽 3克 大蔥 5克 制作工藝 1. 荸薺洗凈...
2011-03-03 -
孕期膳食菜譜 黃魚湯
黃魚湯 材料 小黃魚250克，大豆色拉油100克，西芹25克，肉湯250克，黃酒、鹽、糖、淀粉、雞精、蔥、姜末、麻油適量。 制作 小黃魚洗凈去頭和內臟，加鹽、黃酒、淀粉腌一會兒，開...
2011-03-07 -
每周正湯 美味撫平妊娠紋
由于用腦過度，都市人常會出現精神疲乏、四肢無力、記憶力下降、心悸等現象。本期介紹的這款湯以帶髓排骨和黃豆為主材，脊髓可以強健大腦；黃豆健脾養血，并富含活躍腦神經有益成分，如蛋白質、脂肪、鉀、鋅等，...
2012-02-10
