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7個月寶寶輔食食譜之優酪乳蛋羹
原料：雞蛋1個、優酪乳1勺、牛奶1/4杯、糖適量 做法： 1、將雞蛋攪成糊； 2、加入牛奶攪拌均勻,加鹽； 3、放入鍋內蒸熟；倒上優酪乳. 注：可以在上面放個櫻桃做點綴.
2017-02-14 -
7個月寶寶輔食食譜之蔬菜蛋羹
原料：雞蛋1個、菠菜1棵、胡蘿蔔1/8個、鹽少許 做法： 1、將雞蛋攪成糊； 2、菠菜,胡蘿蔔切碎,放入開水中煮； 3、將煮爛的蔬菜放入蛋糊中攪拌； 4、加鹽後入蒸鍋蒸熟.
2017-02-14 -
7個月寶寶輔食食譜之番茄蛋羹
原料：雞蛋1個番茄1/2個水2勺鹽200毫克 做法：將雞蛋攪成糊；將番茄擠出汁過濾；將蛋糊,番茄汁,水,鹽攪勻；放入涼水蒸鍋內開始蒸8-10分鐘. 注：可以分別選用雞湯,牛奶,果汁與雞蛋一起蒸出各...
2017-02-14 -
7個月寶寶輔食食譜之雞蛋羹
原料：雞蛋1個、水1/4杯、鹽200毫克 做法： 1、將雞蛋打入碗中攪打,加鹽； 2、加等量水攪打； 3、放入加涼水的蒸鍋岸蒸8-10分鐘至凝成羹. 注：要用涼開水調雞蛋糊,這樣不會出現蜂窩.
2017-02-14 -
調理營養不良食譜：魚片蒸蛋
主料：草魚300克 雞蛋250克 調料：小蔥10克 鹽4克 味精1克 生抽5克 胡椒粉1克 植物油20克 製作： 1. 草魚宰殺治淨，片取淨肉切片，加入精鹽、油拌勻； 2. 雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、...
2017-02-14 -
什錦蛋羹---質嫩味鮮美的寶寶食譜
給寶寶做蛋羹的時候難免煩心，單一的飲食，還總是擔心寶寶的全方位營養不達標?袋鼠媽媽這不，就想了一個辦法，添加點其他材料，做了一道神錦蛋羹，下面就一塊去看看這道幼兒食譜的做法吧! 食物原料： 主料：...
2017-02-14 -
9個月以上寶寶輔食：豆腐鯽魚、銀魚蒸蛋
豆 腐 鯽 魚 材 料 豆腐，鯽魚，火腿，蔥、薑末、料酒、醋、鹽、食用油少許 做 法 將鯽魚洗淨，魚身抹少許鹽，可防止粘鍋。 鍋中放入食用油燒至7成熱，放入魚稍煎一下，再放入各種調料，加清水煮沸後...
2017-02-15 -
10種蒸蛋燉蛋方法 專治熊孩子不吃飯
【蒸水蛋】 用料：土雞蛋2個、鹽1/2茶匙、醬油少許、油3滴、溫水約280毫升、蔥花、少許 做法： 1、將兩隻雞蛋打入蒸碗中。 2、將雞蛋打散。 3、加入1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發均勻。 4、加...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜：冬瓜肉末麵條
材料 冬瓜，熟肉末，麵條，適量高湯，熬熟植物油 做法 1、 冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用; 2、 將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條; 3、 將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條...
2017-02-15 -
孕婦補鈣食譜：蝦皮蒸蛋
雞蛋四個（三人的份）；蝦皮；蔥花； 蝦皮蒸蛋做法和步驟 1 雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞...
2017-02-15 -
藥膳食譜：炸肉末飯
此菜富含蛋白質、多種氨基酸、鈣、磷、鐵及多種維生素，有補中益氣，利水消腫作用，孕婦食用，能補充鈣質。 原料:白米飯（糯米飯） 150克，熟豬肉末50克，豆腐皮25克，麵粉少許，花生油300克（約耗...
2017-02-15 -
孕前食譜什錦蛋羹
配方： 雞蛋2個，萵筍葉50克，海米5克．鹽，番茄醬(或鮮番茄丁)，澱粉，香油少許。 製作： ①雞蛋打碎加鹽，和大半杯涼開水攪勻．蒸8分鐘左右。 ②炒鍋上火．加油少許燒熱．鍋內放一杯清水，...
2017-02-15 -
肉末燴菠菜豆腐－孕前食譜
用菠菜和豆腐做菜，是很合理的搭配。菠菜歷來被人們推崇為補血佳品，因為菠菜含有葉酸、鐵質是人體造血的必要原料。肉末燴菠菜豆腐是孕前的一款好食譜。 肉末燴菠菜豆腐-孕前食譜 主料：豆腐100克 菠...
2017-02-15 -
12款美味蛋羹給BB補充蛋白質
雞蛋羹是寶寶食譜中的常見一項，也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可以根據個人口味添加各種調味料或者會和一些配料蒸入其中。當寶寶8到9個月的時候，可以吃少量的鹽了,食物也從泥狀轉成細粒狀的...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜：胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿蔔，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。 做法：1.將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。2.鍋內放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）；再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後，加入熬熟的植物油和...
2017-02-15 -
給孩子吃雞蛋 吃蒸蛋為好
有的父母喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由於雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉,雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎; 如雞蛋中不含活菌而只有大...
2017-02-15 -
肉末菜粥
原 料： 大米或小米２００克，肉末５０克，青菜１００克。植物油２０克，醬油１０克，精鹽１０克，蔥、薑末少許。 做 法： ① 將米淘洗乾淨，放入鍋內，加入水，用旺火燒開後，轉小火煮透，熬成粥。 ② ...
2017-02-16 -
6～8個月寶寶輔食食譜：胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿蔔、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油。胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥 做法： 將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。鍋內放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）； 再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後，加...
2017-02-16 -
0—1寶寶食譜：肉末胡蘿蔔粥
原料： 大米50g、小米50g、瘦肉50g、胡蘿蔔50g、油適量、鹽適量 做法： 1.大米和小米簡單淘洗一下塵即可； 2.胡蘿蔔去皮，切成小粒； 3.肉末用油，鹽醃一下備用； 4.鍋中熱油，把胡蘿...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：香菇蒸蛋
食材：香菇、胡蘿蔔、豌豆、雞蛋 製作： 1.將雞蛋打均勻。 2.將香菇、胡蘿蔔切成丁煮熟後，加入蛋中調和，加冷水至八分滿，繼續攪拌至產生泡沫，這樣雞蛋被充分打散，蒸的蛋羹會比較嫩。 3.水開後，將...
2017-02-16
