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魚片蒸蛋
魚片蒸蛋 寶寶食譜魚片蒸蛋需要的原料： 主料： 草魚300克 雞蛋250克調料： 小蔥10克 鹽4克 味精1克 生抽5克 胡椒粉1克 植物油20克寶寶食譜魚片蒸蛋的做法： 1. 草魚宰殺治淨，片取淨...
2008-06-10 -
魚湯蒸蛋
用一條鯽魚宰殺洗淨後，放在一個碗內，加入少許水，放在蒸鍋內蒸。蒸完後將魚湯盛出備用。然後將一個雞蛋（最好是草雞蛋）打勻後放入魚湯後蒸熟既可。
2008-06-10 -
肉蒸蛋
原料:雞蛋一個.青菜少許.肉末少許 輔料:沙拉油少許,香油少許,精鹽、雞粉少許 做法：1、將青菜洗淨打焯，切碎，備用。 2、將肉末和青菜末同放容器內攪拌，加入雞粉、精鹽和沙拉油，製成肉餡。 3、將肉...
2008-06-10 -
蒸蛋羹
把雞蛋打入碗中，放入鹽、醬油、食油，用筷子打均勻，加入350克溫水或涼水，調勻。放入蒸籠約蒸15分鐘，取出後加些洗淨的蝦米或蝦皮、蔥花，即可。
2008-06-10 -
碗蒸蛋
雞蛋4個.蝦仁.魚板各適量.香菇1朵，鹽1/2小匙.米酒1大匙.水2杯。 蝦仁去腸泥，用鹽抓洗後瀝幹水分，再用少許鹽.米酒醃一下；香菇泡軟，用刀切星星花紋；蛋打散，加入調味料拌勻，用濾網濾如深碗中 ...
2008-06-10 -
肉泥蛋
材料：瘦肉１兩，土雞蛋１個，紅蘿蔔半個 製作：１、將瘦肉、紅蘿蔔搗成泥，放少許鹽、油拌勻； ２、將紅蘿蔔肉泥放在碗底，將雞蛋去殼整只放在紅蘿蔔肉泥的上面． ３、小火１５分鐘即可。 特點：色、香、味俱...
2008-06-10 -
肉汁蒸蛋
將砂鍋燉好的肉或排骨湯去油後，放涼了，加個雞蛋少許鹽打勻了。放入鍋內蒸，以水開算起2分鐘，關火，等溫了。可以餵食用了。
2008-06-10 -
蝦泥豆腐蒸蛋
小豬九個多月了，能吃得越來越多，為了讓他經常保持新鮮旺盛的食欲，我總是挖空心思~ 先說說這個[蝦泥豆腐蒸蛋]，不知道有沒這道菜，我是自己想的~ 材料：嫩豆腐一塊，龍蝦n個（視情況），雞蛋兩個，鹹鴨蛋...
2008-06-10 -
蒸蛋面
原料：雞蛋1/2個，麵條1/6團，煮後切碎的菠菜1/2大匙，海味湯半杯，鹽少許。 製作：將麵條放入熱水中煮後切碎，再加海味湯煮。把雞蛋調勻後與放涼的海味湯混合，並放入少許鹽，然後和菠菜一起放入容器中...
2008-06-10 -
蘆筍蒸蛋
將新鮮蘆筍洗淨，去除筋，用開水湯一下，剁碎，同雞蛋一起打勻，上鍋蒸，待出鍋後放少許鹽並滴兩三滴香油，即可食用。營養豐富。
2008-06-10 -
牛奶蒸蛋
取新鮮雞蛋一枚，打碎入碗，放入新鮮牛奶（亦可用蝦仁水）攪勻，加一點點鹽（也可用蝦皮代替），入蒸鍋，大火二分鐘，中火五分鐘即可，加一點點香油。 潤潤滑滑的，適合6個月以上嬰兒食用。
2008-06-10 -
鮮蝦仁蒸蛋
1蝦仁去皮洗淨，將蝦肉用薑汁，胡椒粉及少許鹽拌勻稍醃。2，把柄雞蛋打入碗內，下鹽調味，放入少許涼水打散加蝦仁，黑木耳拌勻。3放入鍋內旺火蒸熟後可食用。
2008-06-10 -
另類蒸蛋 產後媽媽的美味佳餚
月子期間，蛋吃膩了吧，其實雞蛋還可以這麼吃，媽媽們快來看看吧。 雞蛋還一顆這樣吃 肉末蒸蛋 [功能] 雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量...
2017-03-07 -
媽媽月子食譜 白果蒸蛋的做法
產後吃雞蛋是必須的，所以媽媽們雞蛋和什麼煮才不會索然無味呢？下面教大家做一份營養食譜：白果蒸蛋。 白果蒸蛋 白果蒸蛋的做法 白果，又稱銀杏，有滋養、補氣的作用。色澤黃澄晶亮，在視...
2017-03-08 -
寶寶補鋅餐：西蘭花牛肉泥
寶寶補鋅餐 西蘭花牛肉泥 原料：西蘭花5朵、牛裡脊肉100克、鹽。 製作： 1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。 2.牛柳一塊，切成2釐米左右的塊狀，放入水中煮約3...
2017-03-08 -
肉泥的好處
肉類能提供鋅、維生素b12、鈣、鐵和維生素a等基本營養素，而這些營養物質很難在素食中攝取。 對美國和歐洲的素食主義者進行的研究發現，不吃肉類和乳製品會永久性損害兒童健康。荷蘭的研究人員發現，如...
2017-03-10 -
肉泥味道如何
嬰兒正處在迅速生長發育的階段，需要多種多樣的營養素，但嬰兒的咀嚼能力和消化能力都較差，單靠流食補充營養難以滿足嬰兒的需要。 八九個月的嬰兒可逐漸添加肉類輔食，但必須加工成易於消化的肉泥，才能給...
2017-03-10 -
懷孕第33周推薦食譜：胡蘿蔔豆腐肉泥
食譜原料： 五花肉100克，豆腐500克，水發香菇3個，胡蘿蔔2根，雞蛋3個，油15克，鹽2克，料酒10克，雞精2克，幹澱粉5克。 胡蘿蔔豆腐肉泥 工藝做法：蒸。 配菜專區：孕婦...
2017-03-10 -
懷孕第11周推薦菜譜：陳皮蒸蛋
食譜原料： 陳皮10克、雞蛋2個、薑末、蔥絲。 陳皮蒸蛋 工藝做法：蒸。 配菜專區：孕婦食譜，素菜，熱菜。 菜譜屬地：粵菜。 製作方法： 1、雞蛋打到碗中，假如陳...
2017-03-10 -
產後媽媽保健食譜：肉末蒸蛋
月子食譜，為您提供產婦月子裡的飲食知識，瞭解產婦保健吃什麼。下面一起來看看月子食譜中肉末蒸蛋的做法與營養。 肉末蒸蛋 原料：雞蛋3個，豬肉50g 調味料：蔥末、太白粉各5g，醬油...
2017-03-12
