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魚湯、肉湯、雞湯中的營養成分知多少
在門診經常聽到一些家長說:“我花了好大的功夫,把雞、魚煨湯喂給寶寶吃,結果他還是長得不好!”似乎受了好大的委屈。 “營養在汁裡”,這是一句老話,意思是說:“魚、肉、雞……湯中的營養極好,甚至勝過...
2017-02-23 -
五味子瘦肉湯
原材料:黃芪15克、五味子15克、淮山75克、瘦豬肉150克。 製作過程: 1、將黃芪、五味子、淮山洗淨;豬肉洗淨切絲勾芡。 2、將黃芪、五味子水煎取汁,將汁煮沸後,下淮山、瘦豬肉,煮淮山、...
2011-09-21 -
當歸生薑羊肉湯的做法
適宜年齡 產後 主料 羊肉250g當歸12g黨參20g生薑30g 輔料 水半鍋 製作步驟 1. 用料。 2. 生薑洗淨切片。 3. 當歸黨參洗淨,用清水略加浸泡。 4. 將羊肉洗淨切片。 5. 倒入...
2016-06-02 -
7、8個月寶寶光喝魚湯、肉湯,行嗎
寶寶到了7、8個月時,已經能進食魚肉、肉末、肝末等食物了,但不少父母特別是領養孩子的祖輩們,仍然光給孩子喝湯,不給他們吃肉,怕孩子還小,牙沒幾顆,吃不動。其實,是他們低估了孩子的消化能力;還有的家...
2011-10-25 -
產後血虛:當歸生薑羊肉湯
當歸生薑羊肉湯 當歸生薑羊肉湯 材料:當歸10克、生薑30克、羊肉250克。水煎取汁,羊肉燉爛,湯內同服。 功效:溫肝補血、散寒暖腎。 主治:體虛畏冷,少神、哈欠連連,或寒疝腹痛,或...
2017-02-28 -
冬瓜薏米瘦肉湯-孕前助孕好食譜
冬瓜薏米瘦肉湯祛濕除斑,養血益顏。用於面部色素沉著,時有眼瞼浮腫或臉色黑褐無華;或大便秘結,面部皮膚粗糙;或小便不利,濕痰咳嗽等,是孕前的一款好食譜。 冬瓜薏米瘦肉湯-孕前食譜 材料:豬瘦...
2017-02-28 -
未媽咪想補就要學會煲--熟地黃芪羊肉湯
熟地黃芪羊肉湯氣血雙補,固本養顏。用於氣血不足而致面色蒼白或萎黃,頭暈目眩、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲不振;或腎陽不足之腎虛肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神經衰弱、貧血、腎炎及病後屬氣血不...
2017-02-28 -
黑木耳紅棗瘦肉湯-孕前簡單好食譜
黑木耳紅棗瘦肉湯活血潤燥,潔膚除斑。氣虛血淤,面部色斑,或面色萎黃暗黑;或陰虛燥結之大便不通;或陰☆禁☆戶津枯之口渴欲飲,是孕前的一款好食譜。 黑木耳紅棗瘦肉湯-孕前食譜 材料:豬瘦肉克、黑木耳...
2017-02-28 -
桃樹根豬瘦肉湯-孕前美味簡單好食譜
桃樹根豬瘦肉湯,有行血,破血,消症瘕的功效。民間常用以治療婦女生殖系統腫瘤之類的症瘕疾患,是孕前的一款好食譜。 桃樹根豬瘦肉湯-孕前食譜 材料桃樹根60-90克,豬瘦肉90-120克,生薑...
2017-02-28 -
清涼瘦肉湯
食譜原料 瘦肉適量,沙參15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,蜜棗2枚。製作方法 1.瘦肉洗淨後,飛水, 2.與材料同放鍋裡,煲1小時以上, 3.根據個人口味來決定燉爛程度。適用人群 2歲以上...
2010-05-28 -
用肉湯喂寶寶其實不科學
現在是鳳梨大量上市的季節,大家可千萬不能錯過。鳳梨外表雖然不夠“油光水滑”,可對身體健康有著相當多的益處。鳳梨含有豐富的多糖、有機酸、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等元素,還含有蛋白質、脂肪及食物纖維等。...
2010-06-01 -
絲瓜瘦肉湯-孕早期食譜
懷孕2個月時,要做第一次陰☆禁☆道檢查。檢查目的是瞭解孕婦生☆禁☆殖☆禁☆器官有無畸形、腫瘤,如陰☆禁☆道縱隔、雙子宮、盆腔包塊以及懷孕子宮與停經日期不符合等;同時可檢查陰☆禁☆道白帶有無黴菌、滴蟲等病原體的感染。可以及早發現...
2010-07-13 -
清牛肉湯-孕期食譜
懷孕2個月時,要做第一次陰☆禁☆道檢查。檢查目的是瞭解孕婦生☆禁☆殖☆禁☆器官有無畸形、腫瘤,如陰☆禁☆道縱隔、雙子宮、盆腔包塊以及懷孕子宮與停經日期不符合等;同時可檢查陰☆禁☆道白帶有無黴菌、滴蟲等病原體的感染。可以及早發現...
2010-07-11 -
補胎食譜-薑蔥清燉牛肉湯(圖)
材料牛肉、蔥、薑調味料鹽做法1. 牛肉洗淨切大塊,滾燙去腥,撈起;蔥去須,洗淨切大段;薑洗淨,切粗絲。2. 將全部材料盛入鍋內,加水,以大火燒開後轉小火慢燉,待肉熟爛,加鹽調味即可熄火。功效牛肉強...
2008-06-11 -
孕婦多吃羊肉易燥熱 熟地黃芪羊肉湯正好!
羊肉味道鮮美,提及羊肉想必不少人都有一種垂涎三尺的感覺。並且羊肉含有豐富的營養,對一般的慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,是冬季進補的佳品,...
2017-03-04 -
香菇土豆燜肉飯—每粒米飯都吸收了菜汁肉湯,方便,營養,滿屋飄香!12M+
做法簡單 最後每粒米飯都吸收了菜汁肉湯 大米加上香菇、五花肉 氣味香濃,滿屋香飄 配菜根據喜好可以隨便調整 只要不是太鮮嫩的綠葉蔬菜都可以加的 根莖類(紅薯山藥) 菌菇...
2016-10-08 -
兒童菜譜湯類:番茄牛肉湯
主料:番茄2個,牛腩500克 配料:洋蔥半個 調料:八角一個,香葉兩片,白酒一勺,生薑一片,大蒜頭5瓣,鹽適量,羅勒葉適量,番茄醬適量 做法: 1、番茄,牛腩和洋蔥準備好。 2、番茄和洋蔥洗淨切片...
2015-09-28 -
冬瓜薏米瘦肉湯-孕前助好孕食譜
冬瓜薏米瘦肉湯祛濕除斑,養血益顏。用於面部色素沉著,時有眼瞼浮腫或臉色黑褐無華;或大便秘結,面部皮膚粗糙;或小便不利,濕痰咳嗽等,是孕前的一款好食譜。 冬瓜薏米瘦肉湯-孕前食譜 材料:豬瘦...
2017-03-05 -
兒童菜譜湯類:青紅蘿蔔豬肉湯
食材明細: 主料: 豬腿精肉 輔料: 青蘿蔔 紅蘿蔔 蜜棗 陳皮 調料: 鹽 製作步驟: 1.將蘿蔔去皮切塊,豬腿肉切塊,陳皮浸軟備用 2.在直身瓦煲內注入清水,煮沸後放入所有原料 3.再次煮沸後...
2015-01-21 -
肉湯喂寶寶弊大於利
肉湯喂寶寶弊大於利 好多家長認為,肉、雞、魚等煮過後,營養都跑到湯裡去了,加上小兒消化功能尚未完善,吃肉會引起消化不良,所以就儘量給孩子喂這些“有營養”的湯。其實這是不科學的,專家認為,...
2017-03-05