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兒童菜譜湯類:白菜豆腐牛肉湯
食物原料: 白菜15克,豆腐1/5塊,牛肉20克,醬油、香油、生粉、鹽各少許。 製作方法: 1、將牛肉按橫紋切成薄片,調進醬油、香油、生粉混勻醃制半小時。 2、將白菜切成1。5釐米左右的長條,豆腐...
2014-12-03 -
兒童菜譜湯類:豆芽牛肉湯
食物原料: 牛肉200克,黃豆芽100克,胡蘿蔔80克 鹽、雞精、香油各適量 製作方法: 1、牛肉洗淨切塊,入沸水中汆燙後撈出; 2、黃豆芽洗淨,胡蘿蔔削去皮,切成塊; 3、將牛肉、胡蘿蔔、黃豆芽...
2014-11-19 -
黑木耳紅棗瘦肉湯-孕前好食譜
黑木耳紅棗瘦肉湯活血潤燥,潔膚除斑。氣虛血淤,面部色斑,或面色萎黃暗黑;或陰虛燥結之大便不通;或陰☆禁☆戶津枯之口渴欲飲,是孕前的一款好食譜。 黑木耳紅棗瘦肉湯-孕前食譜 材料:豬瘦肉克、黑木耳...
2017-03-05 -
不可錯過的孕前好食譜--熟地黃芪羊肉湯
熟地黃芪羊肉湯氣血雙補,固本養顏。用於氣血不足而致面色蒼白或萎黃,頭暈目眩、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲不振;或腎陽不足之腎虛肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神經衰弱、貧血、腎炎及病後屬氣血不...
2017-03-05 -
助你好孕的孕前食譜--桃樹根豬瘦肉湯
桃樹根豬瘦肉湯,有行血,破血,消症瘕的功效。民間常用以治療婦女生殖系統腫瘤之類的症瘕疾患,是孕前的一款好食譜。 桃樹根豬瘦肉湯-孕前食譜 材料桃樹根60-90克,豬瘦肉90-120克,生薑...
2017-03-05 -
青紅蘿蔔肉湯改善兒童貧血
青紅蘿蔔豬肉湯可改善兒童貧血 青紅蘿蔔豬肉湯 用料:青蘿蔔一斤,紅蘿蔔四兩,蜜棗四個,豬腿精肉十兩,陳皮一小塊。 做法: (1) 把蘿蔔去皮,切角塊;豬肉原塊洗淨。陳皮浸軟,洗淨 ; (2) 把清水...
2009-01-10 -
菠菜肉湯粥
用料:菠菜、肉、薑片、蔥絲 製作:將肉切薄片,放入鍋中加入薑片、蔥絲煮出肉香後,將肉片、薑片、蔥絲取出,放入菠菜煮熟,放入小米粥等。
2008-06-10 -
木耳肉湯
先將緊木耳放水中泡發。徹底洗淨。 將豬肉洗淨後切成片,放湯碗內,加入料酒、精鹽、蔥段、薑片、黑木耳、醬油,放蒸籠內用大火蒸30分鐘,撈去蔥、薑,加入味精即可。
2008-06-10 -
扁豆瘦肉湯
用料:瘦肉460克、扁豆120克、淮山20克、果皮1/8個。 做法:瘦肉出水過冷河;把適量之水煲滾,放下瘦肉、扁豆、淮山、果皮煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。
2008-06-10 -
玉米瘦肉湯
把新鮮甜玉米的玉米子刨下來; 鍋裡放水燒開後把玉米放進去煮; 瘦肉用醬油和生粉閹一下; 後與玉米同煮; 肉熟後加鹽至合味。
2008-06-10 -
水晶肉湯
材料: 雞蛋200克,精肉或雞脯肉二十克。植物油15克,精鹽2克,香油3克,水澱粉10克,蔥少許。 做法: 1.肉剁碎(不要用磨肉機,那肉不香),在剁到差不多時,放水澱粉,蔥,精鹽一起剁。 2。把...
2008-06-10 -
美味牛肉湯
材料:牛肉少許,番茄1個,胡蘿蔔2根,土豆1個,捲心菜半棵 做法:將牛肉切片,番茄、胡蘿蔔、土豆切丁,捲心菜切絲。 把材料下油鍋翻炒片刻後盛出,到入沸水中煮開。然後用小火慢燉。放入鹽少許。味精不用放...
2008-06-10 -
肉湯煮餃子
原料:餃子皮2個,雞肉末1大匙,切碎的捲心菜1大匙,雞蛋1小匙,雞湯、芹菜末少許。 製作:將雞肉末放容器內研碎;捲心菜和雞蛋混合均勻,用雞肉末和混合好的捲心菜作餡包成餃子,並把包好的餃子放入雞湯內煮...
2008-06-10 -
干貝豬瘦肉湯
【特點】 滋陰補腎。適用于腎陰虛之心煩口渴、失眠、多夢、夜尿多等症 【原料】 干貝50克 豬瘦肉200克 【製作過程】 將干貝、豬瘦肉煲湯。 【用法】食用時,加食鹽調味,佐膳。
2008-06-10 -
西洋菜煲豬肉湯
原 料: 豬肉500克、西洋菜1000克、蜜棗2枚、苦杏仁10克、精鹽6克、味精5克、淺色醬油25克、清水2500克(起湯750克)。 做 法: ① 把豬肉刮洗乾淨。西洋菜也洗淨。 ② 把豬肉放入...
2012-01-30 -
兒童菜譜湯類:黑紅肉湯
黑紅肉湯 原料:豬瘦肉100克,水發海帶200克,胡蘿蔔80克,精鹽、植物油、味精、醬油、花椒水、蔥絲、薑絲、蒜片和豬肉湯各適量。 黑紅肉湯的做法: 1.將豬瘦肉、海帶和胡蘿蔔分別洗淨後切成細絲。...
2017-02-23 -
孕前食譜 熟地黃芪羊肉湯
如果你有了懷孕的計畫,那麼懷孕前就一定要有意識地加強營養,為胎兒的形成和孕育提供良好的基礎。下面就為你推薦一款孕前營養食譜——熟地黃芪羊肉湯。 熟地黃芪羊肉湯氣血雙補,固本養顏。用於氣血不足而致面色...
2017-03-06 -
姜汁牛肉湯 開胃補血的不二之選
產後媽媽飲食至關重要,對於氣虛貧血的你,要吃點什麼好呢? 婦女分娩後體虛氣弱,面色蒼白,又虛不受補,食用姜汁牛肉湯,可調理身體,且補而不燥兼做法簡單,最適合產婦日常飲用。 產後媽咪補血開胃...
2017-03-06 -
干貝豬肉湯 媽媽們月子裡的滋補首選
月子裡的媽媽經常出現過度食補,而胃口下降,甚至噁心。特別是秋天坐月子的媽媽,在這個時期最需要滋補,那麼今天我們來看一道美味的月子餐,干貝豬肉湯,是媽媽們秋天滋補和健脾的首選菜譜哦。 干貝...
2017-03-07 -
月子催乳並非只有肉湯 蔬菜同樣可催乳
月子期營養與產婦身體健康及哺養新生兒的關係極為密切。產婦身體丟失一部分血液,需要及時補充;生☆禁☆殖☆禁☆器官發生損傷,需要修復;新生兒吃奶,需要大量分泌乳汁。根據這些生理特點,產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚...
2017-03-07